stringtranslate.com

Гевуина

Гевуина авеллана - MHNT

Gevuina avellana (чилийский фундук ( avellano chileno по- испански ), или лесной орех Gevuina ) — вечнозеленое дерево высотой до 20 метров (65 футов). Это единственный вид, в настоящее время отнесенный к роду Gevuina . Он произрастает на юге Чили и в прилегающих долинах Аргентины . Он встречается на высоте от уровня моря до 700 метров (2300 футов) над уровнем моря. Его распространение простирается от 35° до 44° южной широты. [A] Сложные листья ярко-зеленые и зубчатые, дерево цветет с июля по ноябрь. Цветкиочень маленькие, от бежевого до беловатого цвета, обоеполые , группируются по два в длинные кисти. Плод представляет собой темно-красный орех , в молодом возрасте чернеет. [1] Кожура деревянистая. [1] Он может расти прямо или разветвленно из почвы, образуя дерево или кустарник. [1]

Название Gevuina происходит от guevin , названия чилийского орешника, которое коренное население мапуче называет чилийским. [3] Происхождение испанского названия авельяно связано с тем, что испанские поселенцы нашли орехи, похожие на фундук, который они знали из Европы. [1] Тем не менее, эти виды не являются близкими родственниками. [1]

Концентрация Gevuina avellana в лесу крайне неравномерна и трудно прогнозируема. [1] Может расти на равнинной или холмистой местности, на глинистых или каменистых почвах. [1] Обычно Gevuina avellana растет вместе с другими широколиственными деревьями, такими как Nothofagus obliqua , Nothofagus dombeyi , Nothofagus alpina , Nothofagus glauca или Laureliopsis . [1] Тем не менее, он также растет в сообществах, где доминируют хвойные деревья Austrocedrus , Fitzroya и Pilgerodendron . [1] Таким образом, Gevuina avellana не образует чистых насаждений. [1]

Таксономия

Гевуина — род , состоящий из 1 или 3 видов семейства Протейные . В некоторых классификациях гевуинию выделяют три вида: один эндемик Австралии ( Gevuina bleasdalei ), другой — Новой Гвинеи ( Gevuina papuana ) и по одному виду в обоих Чили ( Gevuina avellana ). Другие таксономические отчеты относят австралийские и новогвинейские виды к роду Bleasdalea [4] или к фиджийскому эндемическому роду Turrillia , а в Gevuina остается только Gevuina avellana . [5] Флора Австралии сохраняет эти два вида в Gevuinia , [6] но самая последняя классификация относит австралийские и новогвинейские виды к Bleasdalea bleasdalei и B. papuana [7]

Использование и выращивание

Семена едят сырыми, варят в кипящей воде или поджаривают. Орехи содержат около 12 процентов белка, 49 процентов масла и 24 процента углеводов. [8] Семена имеют очень высокую концентрацию мононенасыщенных масел и также добываются для различных целей в Чили. Он богат антиоксидантами , такими как витамин Е ( α-токотриенол ) и β-каротин . Его масло входит в состав некоторых солнцезащитных кремов . Масло гевуины используется в качестве косметического ингредиента из-за его увлажняющих свойств и потому, что оно является источником жирных кислот омега-7 ( пальмитолеиновой кислоты ). [9] [10] Производство семян может сильно различаться от дерева к дереву. [1]

Дерево является хорошим медоносом для пчел, а также выращивается как декоративное растение . Оболочки семян содержат танин , который используется для дубления кожи. Дерево в зрелом состоянии имеет приемлемую морозостойкость (не менее -12 ° C (10 ° F)). Древесина кремового цвета с темно-коричневыми прожилками используется в производстве столярных изделий и музыкальных инструментов. В Великобританию завезен в 1826 году . Хорошо растет там, в Ирландии, Новой Зеландии и Калифорнии . Несколько экземпляров культивируются в Испании [11] и на тихоокеанском северо- западе США . [12] Он хорошо растет в умеренном океаническом климате с прохладными температурами, где зимой обычно случаются заморозки, и процветает на юге Новой Зеландии. Для получения первого урожая требуется 5 лет, а для полного производства — 7 или 8 лет. В Сиэтле, штат Вашингтон , белки и птицы поедают семена с деревьев. [ нужна цитата ] Новые сорта с большей урожайностью, чем исходный дикий подвой, выводятся как в Чили, так и в Новой Зеландии. [ нужна цитата ]

По состоянию на 1982 г. на переработку собиралась лишь незначительная часть орехов дикорастущих насаждений. [1]

Галерея

Смотрите также

Примечания

  1. ^ На севере Gevuina avellana растет вдоль побережья за рекой Итата [1] в составе леса Маулино . [2] На юге растение растет до архипелага Гуайтекас . [1]

Рекомендации

  1. ^ abcdefghijklmn Кармелич В., Юлия, изд. (1 июля 1982 г.). Recoleccion e Industrializacion de avellana chilena (Отчет) (на испанском языке). Интек-Чили.
  2. ^ Бустаманте, Рамиро О.; Симонетти, Хавьер А.; Грез, Одри А.; Сан-Мартин, Хосе (2005). «Фрагментация и динамика восстановления леса Маулино: актуальная диагностика и перспективы будущего» [Динамика фрагментации и восстановления леса Маулино: нынешнее состояние и будущие перспективы] (PDF) . В Смите, К.; Арместо, Дж.; Вальдовинос, К. (ред.). Historia, biodiversidad y Ecología de los bosques Costeros de Чили (на испанском языке). стр. 529–539.
  3. ^ "Гевуина Авеллана". Энциклопедия чилийской флоры . Проверено 27 июня 2009 г.
  4. ^ ACSmith & JEHaas, 1975. Американский журнал ботаники , 62: 142.
  5. ^ ACSmith, 1985. Flora Vitiensis Nova 3: 754.
  6. ^ "Результаты онлайн-поиска ABRS Флора Австралии" . www.anbg.gov.au. ​Проверено 23 июня 2018 г.
  7. ^ Уэстон; Баркер, Найджел П. (2008). «Новая надродовая классификация Proteaceae с аннотированным контрольным списком родов». Телопея . 11 (3): 339.
  8. ^ Фаччиола. С. Рог изобилия - Справочник съедобных растений. Кампонгские публикации, 1990 г., ISBN 0-9628087-0-9 
  9. ^ Бертоли, К.; и другие. (1998). «Характеристика масла семян чилийского фундука (Gevuina avellana Mol)». Журнал Американского общества нефтехимиков . 75 (8): 1037–1040. дои : 10.1007/s11746-998-0283-5. S2CID  81540094.
  10. ^ FR 2681530 A1 (SO.FIA Cosmetiques (SARL)) 26.03.1993
  11. ^ «Plantas de la Flora de Chile Cultivadas en España» [чилийские растения, выращиваемые в Испании] (PDF) . Хосе Мануэль Санчес де Лоренцо-Касерес. Архивировано из оригинала (PDF) 20 марта 2009 г. Проверено 27 июня 2009 г.
  12. ^ «Gevuina avellana в дендрарии Вашингтонского парка» (PDF) . Правительство Сиэтла. Архивировано из оригинала (PDF) 24 марта 2009 г. Проверено 27 июня 2009 г.

Источники