Лиму ( французское произношение: [limu] ;окситанский:Limós [liˈmus]) —коммунаисубпрефектуравдепартаментеОд , часть древнейпровинцииЛангедоки современногорегионаОкситанияна югеФранции. Его виноградники славятся тем, что здесь впервые было произведеноигристое вино,известное какBlanquette de Limoux.
Лиму расположен на реке Од примерно в 30 км (19 миль) к югу от Каркассона . В феврале 1965 года он поглотил бывшую коммуну Вандемье. [3] В Лиму есть две железнодорожные станции на линии до Каркассона: станция Лиму и станция Лиму-Флассиан .
Blanquette de Limoux производится в окрестностях города Лиму. Основной сорт винограда для вина — Мозак , за ним следуют Шардоне и Шенен Блан . Историки вина считают, что первое в мире игристое вино было произведено в этом регионе в 1531 году монахами аббатства Сент-Илер, Од .
Город, пожалуй, наиболее известен своим зимним фестивалем под названием Fecos [ˈfekɔs] , который часто (неточно) называют Карнавалом или Fête . На французском языке его обычно называют Carnival de Limoux . Он известен своим британским экспатриантским населением. [6]
Во время Французской революции демонстранты заставили чиновников опечатать зернохранилища, потребовали положить конец сборам и косвенным налогам, а затем разграбили офисы сборщиков налогов и выбросили записи в реку Од. [7]
Сердце города — площадь Республики , широкая площадь с прекрасными каменными аркадами и рядом домов с деревянными каркасами. Лиму раскинулся на реке Од, а берега застроены величественными домами, особенно на восточной стороне, так называемом Petite Ville (дословно «Маленький город»).
Хотя город сам по себе достоин посещения, он также является хорошей отправной точкой для знакомства с историей региона и идеально расположен для исследования побережья, гор и прекрасных мест для пеших прогулок.
Лиму был местом рождения: