В древнем университете было три факультета : факультет искусств, который каждый студент должен был окончить, чтобы продолжить обучение на одном из других; и факультеты теологии и права, иногда называемые высшими факультетами.
После французского вторжения в Испанию историческое здание университета было занято вторгшимися войсками, и лекции были приостановлены до окончания войны в 1812 году.
В 19 веке группа либеральных профессоров пыталась приблизить университет к рабочему классу с помощью Extensión Universitaria (популярной образовательной программы, спонсируемой учреждением). Однако эта цель не была полностью достигнута, и 13 октября 1934 года во время восстания шахтеров под руководством социалистов в Астурии забастовщики подожгли университет (включая его библиотеку и художественную галерею), поскольку он считался буржуазным символом. Он был восстановлен после гражданской войны в Испании (1936–1939).
Число факультетов в современных университетах увеличилось как за счет разделения традиционных четырех факультетов, так и за счет поглощения академических дисциплин, которые изначально развивались в профессиональных училищах, в таких областях, как инженерное дело или сестринское дело.
В настоящее время в университете 31 факультет и профессиональная школа, предлагающие степени и дипломы по более чем 150 направлениям обучения.
Школы и колледжи
Школа права (с 1608 г.), преподавание и образование (1845 г.), химия (1848 г.), политехническая школа Мьереса (1855 г.), факультет торговли, туризма и социальных наук Ховельянос (1866 г.), политехническая школа инженерии Хихона (1888 г.), философия и литература (1892 г.), экономика и бизнес (1908 г.), преподавание и геология (1958 г.), горное дело (1959 г.), биология (1961 г.), медицина и санитарные науки (1968 г.), торговое мореплавание (1979 г.), школа компьютерной инженерии (1982 г.), естественные науки (1990 г.), психология (1991 г.)
Отделы
Экспериментальные науки : аналитическая и физическая химия, химическая инженерия и технологии охраны окружающей среды, математика, органическая и неорганическая химия, физика, статистика и исследования операций, математическое образование.
Медицинские науки : биохимия и молекулярная биология, биология организмов и систем, функциональная биология, медицина, морфология и клеточная биология, хирургия и медико-хирургические специальности.
Инженерное дело : телекоммуникации, компьютерные науки, строительство и машиностроение, электротехника, электроника, компьютерная и системная инженерия, энергетика, материаловедение и металлургия, горное дело и геологоразведка, морские науки и технологии.
Социальные науки и право : бухгалтерский учет, прикладная экономика, основные юридические науки, деловое администрирование, педагогические науки, экономика, частное и корпоративное право, психология, публичное право, количественная экономика, социология.
Гуманитарные науки : англо-германская и французская филология, история искусств и музыки, классическая и романская филология, география, история, философия, испанская филология.
Удобства
В школе имеется большое количество мест в разных классах, всего в здании насчитывается 6 классов, с помещениями от 171 места в классе с большей вместимостью до 75 мест в классе с меньшей вместимостью. В дополнение к этим классам, есть комната, вмещающая до 112 мест, в которой обычно проводятся лекции и презентации как по предметам, так и по выпускным проектам. Особо следует отметить также различные лаборатории, которые в школе в общей сложности имеют 15 лабораторий. В это оборудование включено разное оборудование, как ПК, так и MAC.
Торкуато Фернандес-Миранда , политик, президент испанских кортесов (1975–1977), временный премьер-министр (1974), вице-премьер-министр (1973–1974), генеральный секретарь Национального движения ( Movimiento Nacional ) (1969–1974)