Бернард «Тутс» Шор (6 мая 1903 г. – 23 января 1977 г.) [1] был владельцем салуна и ресторана Toots Shor's Restaurant на Манхэттене . Он управлял тремя заведениями под этим названием, но его первое располагалось по адресу 51 West 51st Street. Он был владельцем салуна, другом и доверенным лицом некоторых крупнейших знаменитостей Нью-Йорка той эпохи.
Шор родился в Филадельфии в семье ортодоксальных иудеев — его отец был австрийского происхождения из Германии, а мать из России. Он и его две старшие сестры выросли в доме над семейным кондитерским магазином в Южной Филадельфии . Когда Шору было 15 лет, его мать сбил водитель автомобиля, когда она сидела на крыльце возле их дома. Его отец покончил жизнь самоубийством пять лет спустя. Шор учился в Технологическом институте Дрекселя и Школе Уортона Пенсильванского университета, а затем работал разъездным продавцом рубашек и нижнего белья .
Шор отправился в Нью-Йорк в 1930 году и устроился вышибалой в клуб Five O'Clock, который познакомил его со знаменитостями. Позже он работал в нескольких других ночных заведениях: The Napoleon Club, Lahiff's Tavern, Ball & Chain, Madison Royale и Leon & Eddie's. Он стал светским человеком на Манхэттене после того, как в 1940 году открыл свой собственный ресторан Toots Shor's по адресу 51 West 51st Street при финансовой поддержке Лео Джастина, владельца театра из Нью-Джерси, который вложил половину стоимости в 100 000 долларов. [2] Хотя еда там была известна как «nuttin' fancy» — стандартная американская еда в спорт-барах, такая как коктейль из креветок, стейк, печеный картофель — заведение стало хорошо известно благодаря его постоянным посетителям и общению Шора с ними. В конечном итоге ресторан расширился до домов 53 и 55 на 51-й Западной улице, увеличив площадь таверны вдвое, добавив наверху банкетные залы и отдельную проекционную комнату. [2]
Шор был рассказчиком и мастером «иголки», насмешек или колкостей, направленных на знаменитостей. Одной только известности было недостаточно, чтобы получить первоклассное обслуживание в ресторане Шора. Согласно Дэвиду Халберстаму в его книге «Лето 49-го» , гости должны были соблюдать неписаный «кодекс», который царил в заведении Шора [ необходимо разъяснение ] . Чарли Чаплина , который не был посвящен в этот кодекс, заставили ждать в очереди. Когда Чаплин пожаловался, Шор сказал ему развлечь других, которые ждали в очереди. Однажды голливудский босс Луис Б. Майер пожаловался на двадцатиминутное ожидание столика и сказал: «Я верю, что еда будет стоить всего этого ожидания». Шор ответил: «Она будет лучше, чем некоторые из ваших паршивых фильмов, ради которых я стоял в очереди». Однажды, стоя у своего ресторана с Фрэнком Синатрой и толпой кричащих фанатов, сдерживаемых полицией, Тутс вытащил из кармана долларовую купюру и сказал Фрэнку: «Вот, парень, перейди улицу и купи мне газету». В опере с друзьями во время антракта Тутс заявил: «Держу пари, я единственный бродяга в этом заведении, который не знает, чем все это кончится».
В одном случае Шор перепил комика Джеки Глисона , в доказательство чего Глисон, как известно, упал на пол. (На похоронах Тутса гроб украшали красные розы и карточка с надписью «Зарезервируйте столик на двоих», подписанная Глисоном.)
Шор культивировал свою знаменитость, давая им безоговорочное восхищение, верную дружбу и своего рода счастливую, пьяную, старомодную мужскую частную жизнь. Тех, кто Шору действительно нравился, называли "crum-bums". По общему мнению, Шор говорил, что ему все равно, миллионер он или нет, лишь бы он мог жить как миллионер.
В сентябре 1958 года Шор продал аренду своего ресторана на 51-й улице за 1,5 миллиона долларов Уильяму Зекендорфу, но должен был уйти до июня 1959 года. [2] В 1960 году он открылся в новом месте по адресу 33 West 52nd Street и попытался воссоздать декор и атмосферу оригинала. Тогдашний главный судья Эрл Уоррен считал Тутса одним из своих самых близких друзей. «Шеф» появился, чтобы сфотографироваться с лопатой, полной земли, когда Тутс разрыл землю на «косяке» Тутса на 52-й улице.
В 1971 году власти заперли двери ресторана на 52-й улице за неуплату федеральных, государственных и местных налогов на общую сумму 269 516 долларов. Он поклялся открыться снова через три недели, но прошло 18 месяцев, прежде чем его ресторан на 5-й Ист -стрит открылся. Однако по разным причинам [ почему? ] его знаменитые клиенты так и не вернулись с прежней регулярностью.
Шор и его жена Мэрион («Бэби») много лет жили в 12-комнатной квартире на двоих на Парк Авеню 480, где они вырастили своих четверых детей: Бари Эллен, Керри, Рори и Трейси. Трейси, которая была младшей дочерью Тутса и родилась поздно, была взята на воспитание его друзьями, комиком Бобом Хоупом и его женой Долорес (которая была ее крестной матерью при рождении и в конечном итоге ее законным опекуном).
В последние годы они жили в отеле Drake Hotel. Он умер в возрасте 73 лет, закончив шестинедельное пребывание в больнице Нью-Йоркского университета.
Финансовые дела Шора обычно были в лучшем случае шаткими, благодаря небрежному отношению к IRS в сочетании с щедрой натурой; долги часто прощались друзьям, которые попали в трудную ситуацию, а напитки и еда регулярно компенсировались. Несмотря на то, что на момент смерти Шор был нищим, он не выразил сожалений, заявив, что он начал с нищеты и решил, что это нормально, чтобы уйти таким же образом.
Боб Бродерик, давний друг и менеджер Toots Shor's, процитировал 20 апреля 1968 года в The Record : «Иметь друга Toots Shor и жену Margaret — это, пожалуй, все, чего может желать мужчина от жизни».
Шор был случайным гостем в телевизионных программах, включая «What's My Line?» , «The Tonight Show Starring Johnny Carson» и «The Red Skelton Show» . [3]
В 1950 году Шор стал героем трехчастной биографии, опубликованной в The New Yorker под названием «Мир Тутса», написанной Джоном Бейнбриджем, который позже объединил серию в книгу. Двадцать лет спустя еще одна биография, Тутс , была написана Бобом Консидином . В 2006 году биографический документальный фильм Тутс , в котором его внучка Кристи Джейкобсон описала его жизнь, [4] был впервые показан на кинофестивале Tribeca . Он получил награду «Лучший фильм» на первом ежегодном кинофестивале Национального зала славы бейсбола и музея 12 ноября 2006 года. [5] Тутс был выпущен в кинотеатры осенью 2007 года.
В биографическом фильме 2002 года « Глисон » о Джеки Глисоне роль Шора исполнила Власта Врана . [6]
Компания J. Peterman Company продает «Блузку Toots Shor» [7] и «Платье Toots Shore» [8] .
Шор также является персонажем нашумевшего романа Дона Делилло «Другой мир», появляясь в начальной (и самой нашумевшей) части книги вместе с вымышленными версиями других реальных персонажей 1951 года.