Dipsacus fullonum , син. Dipsacus sylvestris — вид цветковых растений, известный под общими названиями дикая ворсянка или ворсянка Фуллера , хотя последнее название обычно применяется к культурному сорту D. fullonum var. sativus . [2] Он произрастает в Евразии и Северной Африке, но известен в Америке, Южной Африке, Австралии и Новой Зеландии как интродуцированный вид .
Это травянистое двулетнее растение (редко недолговечное многолетнее растение ), достигающее высоты 1–2,5 метра (3,3–8,2 фута). Соцветие представляет собой цилиндрический массив лавандовых цветков, который высыхает в конус из жестких прицветников с колючками на конце . Может быть длиной 10 сантиметров (3,9 дюйма). Высушенное соцветие сорта исторически использовалось в текстильном производстве в качестве инструмента для валяния .
Название рода происходит от слова «жажда» и относится к чашеобразному образованию, образуемому там, где сидячие листья сливаются у стебля. Дождевая вода может собираться в этом вместилище; это может выполнять функцию предотвращения подъема по стеблю сосущих насекомых, таких как тля . Форма листа ланцетная, 20–40 сантиметров (7,9–15,7 дюйма) в длину и 3–6 сантиметров (1,2–2,4 дюйма) в ширину, с рядом небольших шипов на нижней стороне средней жилки.
Ворсянки легко узнать по их колючим стеблям и листьям, а также по соцветию из фиолетовых, темно-розовых или лавандовых цветов , которые образуют головку на конце стебля(ей). Соцветие яйцевидное, 4–10 сантиметров (1,6–3,9 дюйма) в длину и 3–5 сантиметров (1,2–2,0 дюйма) в ширину, с базальным завитком колючих прицветников . Первые цветы начинают раскрываться поясом вокруг середины сферической или овальной головки цветка, а затем последовательно раскрываются кверху и книзу, образуя два узких пояса по мере цветения. Высушенная головка сохраняется впоследствии, с мелкими (4–6 миллиметров или 0,16–0,24 дюйма) семенами, созревающих в середине осени.
Плотоядность ворсянок обсуждалась Фрэнсисом Дарвином (сыном Чарльза Дарвина ) в статье, представленной Королевским обществом . [3] [4] Современные попытки повторить эксперименты Дарвина на ворсянке обыкновенной продолжают подогревать споры о том, действительно ли Dipsacus плотояден. Исследование 2011 года выявило увеличение производства семян (но не высоты), зависящее как от количества, так и от характера введенных животных добавок, в то время как эксперименты 2019 года показали, что увеличение количества семян было реакцией на плохие почвенные условия, а не доказательством прото-плотоядности. [5] [6]
Семена являются важным зимним источником пищи для некоторых птиц , в частности, для европейского щегла . Ворсянок часто выращивают в садах и поощряют в некоторых заповедниках , чтобы привлечь их. [7]
Ворсянка сукнова ( группа сортов Dipsacus fullonum Sativus Group; син. D. sativus ) ранее широко использовалась в текстильной промышленности, обеспечивая естественный гребень для очистки, выравнивания и поднятия ворса на тканях, особенно шерсти (т. е. «валяния»). [8] [9] Она отличается от дикого типа тем, что имеет более толстые, несколько изогнутые шипы на семенных головках. Высушенные цветочные головки прикреплялись к шпинделям, колесам или цилиндрам, иногда называемым рамками для ворсянки, для поднятия ворса на тканях (то есть для взъерошивания волокон). [10] К 20 веку ворсянки были в значительной степени заменены металлическими картами , которые можно было сделать однородными и не требовали постоянной замены по мере износа головок ворсянки. Однако некоторые люди, которые ткут шерсть, по-прежнему предпочитают использовать ворсянки для поднятия ворса, утверждая, что результат лучше; в частности, если ворсянка встретит серьезное сопротивление в ткани, она порвется, тогда как металлический инструмент разорвет ткань.
Ворсянки иногда выращивают как декоративные растения , а высушенные головки используют во флористике .
Ворсянки натурализовались во многих регионах, удаленных от их родного ареала, отчасти из-за импорта ворсянки Фуллера для текстильной обработки, а отчасти из-за того, что семена были загрязняющим веществом, смешанным с семенами сельскохозяйственных культур. Иногда они могут стать вредоносными сорняками за пределами своего родного ареала. Они образуют большие монокультуры (вытесняя другие виды) в районах, куда они вторгаются, с благоприятным климатом и без видов, которые питаются ими в их родном ареале.
Две моли, потенциально полезные для биологического контроля, были испытаны в Словакии в 2003-2004 годах (после идентификации семи насекомых, связанных с растением), включая монофага Endothenia gentianaeana . E. gentianaeana удалось развести в больших количествах, и ее присутствие было обнаружено почти на 100% растений ворсянки, обследованных в Словакии; ко времени второй моли Cochylis roseana не подвергалась нападениям местных паразитических ос так часто, как Endothenia gentianaeana , и наносила большой ущерб. [11] Министерство сельского хозяйства США не одобрило ни одну из этих молей для внедрения по состоянию на 2018 год.