Armillaria — род грибов, включающий вид A. mellea, известный как опёнок, который обитает на деревьях и древесных кустарниках. Он включает около 10 видов , ранее классифицированных как A. mellea . Armillarias являются долгоживущими и образуют самые крупные живые грибы в мире. [1] Самый большой известный организм (вид Armillaria ostoyae ) занимает площадь более 3,4 квадратных миль (8,8 км 2 ) в Национальном лесу Малер в штате Орегон и, по оценкам, ему 2500 лет. [2] [3] Некоторые виды Armillaria демонстрируют биолюминесценцию , что приводит к появлению лисьего огня .
Armillaria может быть разрушительным лесным патогеном . Он вызывает корневую болезнь «белая гниль» (см. раздел Патология растений) лесов, что отличает его от Tricholoma , микоризного (непаразитарного) рода. Поскольку Armillaria является факультативным сапрофитом , он также питается мертвым растительным материалом, что позволяет ему убивать своего хозяина, в отличие от паразитов , которые должны сдерживать свой рост, чтобы избежать смерти хозяина. [3]
Базидиокарпий (репродуктивная структура) гриба — это гриб , который растет на древесине, как правило, небольшими плотными группами или пучками. Их шляпки (верхушки грибов) обычно желто-коричневые, несколько липкие на ощупь во влажном состоянии и, в зависимости от возраста, могут иметь форму от конической до выпуклой или вдавленной в центре. Ножка (стебель) может иметь или не иметь кольцо . Все виды Armillaria имеют белый отпечаток споры , и ни у одного из них нет вольвы (чашечки у основания) (сравните с Amanita ). [4]
Похожие виды включают Pholiota spp., которые также растут в дерновинных (подобных циновкам) скоплениях на древесине и плодах осенью. Pholiota spp. отличаются от Armillaria желтоватым или зеленовато-желтым тоном и темно-коричневым или серо-коричневым отпечатком спор. Грибникам следует опасаться Galerina spp., которые могут расти бок о бок с Armillaria spp. на древесине. Galerina имеют темно-коричневый отпечаток спор и смертельно ядовиты ( альфа-аманитин ) – см.: отравление грибами .
Медовый гриб - это грибок "белой гнили", патогенный организм, поражающий деревья, кустарники , древесные лианы и редко древесные травянистые многолетние растения . Медовый гриб может расти на живом, гниющем и мертвом растительном материале.
Медовый гриб распространяется с живых деревьев, мертвых и живых корней и пней посредством красновато-коричневых или черных ризоморфов (корнеподобных структур) со скоростью приблизительно 3,3 фута (1 м) в год, но возможно заражение через корневой контакт. Заражение спорами встречается редко. Ризоморфы растут близко к поверхности почвы (в верхних 7,9 дюймах (20 см)) и проникают в новые корни или корневую шейку (где корни соединяются со стеблем) растений. Зараженное дерево погибнет, как только грибок опоясает его или когда произойдет значительное повреждение корней. Кроме того, заражение может произойти из-за деятельности жуков-древоточцев. Например, Agrilus biguttatus чаще всего опоясывает дубы , что позволяет грибкам расти в стеблях этих зараженных деревьев. Это может произойти быстро или может занять несколько лет. Зараженные растения будут портиться, хотя могут демонстрировать обильное цветение или плодоношение незадолго до смерти. [ почему? ]
.jpg/1280px-Mycelial_cord_Armillaria_(rhizomorphs).jpg)
Первоначальные симптомы заражения грибом опята включают отмирание или нехватку листьев весной. Ризоморфы (также называемые мицелиальными шнурами) появляются под корой и вокруг дерева, а грибы вырастают группами из зараженного растения осенью и отмирают после первых заморозков. Однако эти симптомы и признаки не обязательно означают, что причиной являются патогенные штаммы гриба опята, поэтому перед диагностикой рекомендуются другие методы идентификации. Тонкие листы мицелия кремового цвета под корой у основания ствола или стебля указывают на то, что возбудителем, скорее всего, является гриб опята. Он будет издавать сильный грибной запах, и грибы иногда распространяются вверх. На хвойных деревьях гриб опята часто выделяет камедь или смолу из трещин в коре.
Название Armillaria было определено в 1821 году Фрисом , но в то время большинство пластинчатых грибов считалось принадлежащими к роду Agaricus , а Armillaria была лишь подродом («трибой»). Только в 1857 году Фридрих Штауде выделил его в самостоятельный род. [5]
Связь морфологических, генетических и молекулярных признаков Armillaria за последние несколько десятилетий привела к признанию интерстерильных групп, обозначенных как «биологические виды». Данные таких исследований, особенно тех, которые используют молекулярные диагностические инструменты, устранили большую часть неопределенности для микологов и лесных патологов. Остаются без ответа новые вопросы относительно филогении североамериканских видов Armillaria и их связей с европейскими аналогами, особенно в рамках « комплекса Armillaria mellea ». Некоторые данные свидетельствуют о том, что североамериканские и европейские изоляты A. gallica не являются монофилетическими. Хотя североамериканские и европейские изоляты A. gallica могут быть интерфертильными, некоторые североамериканские изоляты A. gallica более тесно связаны с североамериканским таксоном A. calvescens, чем с европейскими изолятами A. gallica . Увеличение генетической дивергенции не обязательно исключает интерстерильность между изолированными популяциями A. gallica . Хотя взаимоотношения между некоторыми группами в роде кажутся более ясными, исследование географически разнообразных изолятов показало, что взаимоотношения между некоторыми североамериканскими видами все еще неясны (Hughes et al. 2003). [6]
Интерстерильные виды Armillaria , встречающиеся в Северной Америке (North American Biological Species = NABS), были перечислены Маллеттом (1992): [7]
NABS I, V, VII, IX, X и XI были обнаружены в Британской Колумбии ; I, III, V были обнаружены в провинциях Прерий , причем I и V встречаются как в бореальных , так и в субальпийских регионах ; I, III, V и VII были обнаружены в Онтарио ; и I, II, III, V и VI были обнаружены в Квебеке . Armillaria ostoyae — это вид, наиболее часто встречающийся во всех обследованных канадских провинциях (Mallett 1990). [8] Корневая гниль Armillaria встречается на Северо-Западных территориях , [ требуется ссылка ] и была обнаружена на белой ели в Пайн-Пойнт на Большом Невольничьем озере до результатов NABS. [ требуется ссылка ]
В 1791 году Альбрехт Вильгельм Рот описал вид Rhizomorpha fragilis для коллекции, которая состояла исключительно из ризоморф. Таким образом, род Rhizomorpha был установлен, и позже было показано, что эти мицелиальные шнуры принадлежат к Armillaria mellea . Согласно кодексу номенклатуры, это означает, что два названия рода являются синонимами, и поскольку род Armillaria не был определен до 1857 года, название Rhizomorpha имеет приоритет и должно заменить название Armillaria . Чтобы избежать этого, в статье 2021 года Сталперса и др. предлагается защитить название Armillaria . Однако это предложение ожидает решения Номенклатурного комитета по грибам и, в конечном итоге, Международного ботанического конгресса . [9] [10] [11]
Опята считаются одними из лучших лесных грибов в Украине, России, Польше, Германии и других европейских странах. Обычно их ставят выше сморчков и лисичек , и только белые грибы ценятся выше. [ требуется ссылка ] Однако опята необходимо тщательно готовить, так как в сыром виде они слегка ядовиты. Опята — один из четырех видов в Великобритании, которые могут вызывать тошноту при употреблении с алкоголем. Тем, кто не знаком с этим видом, рекомендуется не употреблять алкоголь в течение 12 часов до и 24 часов после употребления этого гриба, чтобы избежать возможной тошноты и рвоты. Однако, если следовать этим правилам, этот сорт грибов является деликатесом с характерным грибным и ореховым вкусом. [ требуется ссылка ] Справочные тексты для идентификации: Collins Complete British Mushrooms and Toadstools за разнообразие полевых фотографий в нем, и Roger Philips' Mushrooms за качество его полевых фотографий и описаний.
В Норвегии некоторые микологи начали считать опята ядовитыми, поскольку норвежский департамент здравоохранения отказывается от практики их пропаривания . [12] [13]
Потенциальными хозяевами являются хвойные деревья и различные однодольные и двудольные деревья, кустарники и виды травянистых растений, от спаржи и земляники до крупных лесных деревьев (Patton and Vasquez Bravo 1967). [14] Корневая гниль Armillaria проникает в хозяев через корни. В Альберте 75% ловчих бревен (Mallett and Hiratsuka 1985) [15], вставленных в почву между посаженными елями, были заражены характерным белым мицелием Armillaria в течение одного года. Из заражений 12% были A. ostoyae , а 88% - A. sinapina (Blenis et al. 1995). [16] Обзоры биологии, разнообразия, патологии и контроля Armillaria в Fox (2000) [17] полезны.
