Arthrobacter (от греч. «сочлененная палочка») — род бактерий, которые обычно встречаются в почве. Все виды этого рода являются грамположительными облигатными аэробами , которые представляют собой палочки во время экспоненциального роста и кокки в стационарной фазе . У Arthrobacter есть отличительный метод деления клеток, называемый «щелчком» или реверсией, при котором внешняя стенка бактериальной клетки разрывается в месте соединения.
Arthrobacter можно выращивать на минеральном пиридоновом бульоне , где колонии имеют зеленоватый металлический центр при инкубации при 20 °C (68 °F). Под микроскопом Arthrobacter выглядит как палочки при быстром делении и кокки в стационарной фазе. Делящиеся клетки также могут выглядеть как шевроны (формы «V»). Другие примечательные характеристики заключаются в том, что он может использовать пиридон в качестве единственного источника углерода , а его кокки устойчивы к высыханию и голоданию.
Arthrobacter , как и другие роды бактерий, включая Brevibacterium , Microbacterium и Corynebacterium, используются для промышленного производства L-глутамата. В промышленных целях Arthrobacter часто выращивают с недорогими источниками сахара, такими как тростниковая или свекольная патока, гидролизаты крахмала из клубней кукурузы или маниоки или тапиока. Наряду с сахаром в качестве источника азота добавляют аммиак и соли аммония. Витамины, минералы и некоторые другие типы питательных веществ можно получить, добавив кукурузный экстракт.
Различные виды Arthrobacter были исследованы для других коммерческих применений. Было показано, что A. crystallopoietes и A. chlorophenolicus снижают уровни шестивалентного хрома и 4-хлорфенола в загрязненной почве, что предполагает, что они могут быть полезны для биоремедиации . [1] [2] Аналогичным образом, было показано, что штамм Arthrobacter sp. R1 (штамм Американской коллекции типовых культур номер 49987) растет на различных ароматических соединениях, включая гомоциклические соединения, такие как гидроксибензоаты, а также N-гетероциклы, включая пиридин и пиколин . [3]
Arthrobacter sp. H65-7 вырабатывает фермент инулазу II, который превращает инулин в медицинский питательный ангидрид дифруктозы. [4]
Фермент Alu, полученный из Arthrobacter luteus, способен расщеплять последовательности Alu , которые часто повторяются в ДНК человека. [5]
Arthrobacter включает следующие виды: [6]