Rubroboletus pulcherrimus , известный как Boletus pulcherrimus до 2015 года и широко известный как краснопористый боровик [1] — вид грибов семейства Boletaceae . Это крупный боровик из западной части Северной Америки с отличительными чертами, которые включают сетчатую поверхность на ножке ,красно-коричневый цвет шляпки и ножки и красные поры, которые окрашиваются в синий цвет при повреждении. До 2005 года это был единственный боровик, который был причастен к смерти человека, съевшего его; в 1994 году у пары развились желудочно-кишечные симптомы после употребления этого гриба, муж от него умер. Вскрытие показало инфаркт средней кишки.
Американские микологи Гарри Д. Тьерс и Рой Э. Холлинг знали о путанице на западном побережье Северной Америки по поводу краснопористых боровиков; традиционно признавалось два вида — Boletus satanas и Boletus eastwoodiae . Однако они сильно подозревали, что типовой образец последнего вида на самом деле был первым. При рассмотрении материалов они опубликовали новое название таксона, о котором Тьерс написал в местных путеводителях как B. eastwoodiae , поскольку они считали это название недействительным. Поэтому в 1976 году они официально описали Boletus pulcherrimus , [2] от латинского pulcherrimus , что означает «очень красивый». [3] Он был переведен в род Rubroboletus в 2015 году вместе с несколькими другими родственными красноватыми, сине-окрашивающими видами боровиков, такими как Rubroboletus eastwoodiae и Rubroboletus satanas . [4]
Окрашенная в различные оттенки оливкового до красновато-коричневого, шляпка иногда может достигать 25 сантиметров (10 дюймов) в диаметре и имеет выпуклую форму, прежде чем стать плоской в зрелом возрасте. Поверхность шляпки может быть гладкой или бархатистой в молодом возрасте, но может быть чешуйчатой у более старых экземпляров; край шляпки изогнут внутрь у молодых экземпляров, но выкатывается и становится плоской по мере созревания. [2]
Шляпка может достигать толщины от 3 до 4 см (от 1,2 до 1,6 дюйма) в зрелом состоянии. [5] Приросшая (прикрепленная прямо к ножке) пористая поверхность ярко-красная до темно-красного или красно-коричневого цвета и синеватая до темно-синяя или черная; у молодых экземпляров имеется от 2 до 3 пор на мм, а в зрелом возрасте они расширяются примерно до 1 или 2 на мм. [5] В поперечном сечении трубки и мякоть желтые. [6] Трубки имеют длину от 0,5 до 1,5 см (от 0,2 до 0,6 дюйма), в то время как угловатые поры имеют диаметр до 1 мм; цвет пор может варьироваться от темно-красного у молодых экземпляров до красновато-коричневого в старости. Поры окрашиваются в синий цвет при разрезании или ушибе. [2] Твердый, крепкий стебель имеет длину 7–20 см (3–8 дюймов) и толстый — до 10 см (4 дюйма) в диаметре у основания, прежде чем сужается до 2–5 см (1–2 дюйма) наверху. Он желтого или желто-коричневого цвета и имеет сеть красных сеток на верхних 2/3 своей длины. Споровый отпечаток оливково-коричневый. Вкус мякоти, как сообщается, мягкий, [1] а запах нечеткий, [5] или «слегка ароматный». [7]
Споры веретенообразные или эллиптические, толстостенные, гладкие, имеют размеры 13–16 на 5,5–6,5 мкм . Базидии , спороносные клетки, имеют булавовидную форму, прикреплены к 1–4 спорам и имеют размеры 35–90 на 9–12 мкм. Цистидии ( стерильные, неспороносные клетки, находящиеся вперемешку с базидиями) в гимении имеют размеры 33–60 на 8–12 мкм. Зажимные соединения отсутствуют в гифах B. pulcherrimus . [2]
Хотя относительно крупные плодовые тела R. pulcherrimus являются отличительными, их можно спутать с внешне похожими видами, такими как Rubroboletus eastwoodiae ; последний вид имеет гораздо более толстую ножку. Другой похожий вид — R. haematinus , который можно отличить по более желтой ножке и цвету шляпки, который представляет собой различные оттенки коричневого. [8] Более темная шляпка и отсутствие сетчатости на ножке отличают его от R. satanas . [2] Neoboletus luridiformis растет вместе с дубами, но меньше и имеет несетчатую ножку. [9]
Rubroboletus pulcherrimus встречается в западной части Северной Америки, от Нью-Мексико и Калифорнии до Вашингтона , и, возможно, встречается в Британской Колумбии , Канада. Один источник отмечает, что он растет на низких высотах в Каскадных горах и Олимпийских горах ; [6] другой утверждает, что он растет на больших высотах, более 5000 футов (1500 м). [7] Плодоносит осенью, растет поодиночке или группами (хотя другой источник утверждает, что «никогда не группами») [10] в перегное в смешанных лесах . [1] [11] В оригинальной публикации, описывающей вид, Тьер и Халлинг отмечают, что он связан с лесами, содержащими дубы густоцветковые ( Lithocarpus densiflora ), пихту Дугласа ( Pseudotsuga menziesii ) и пихту великую ( Abies grandis ). [2] Смит и Вебер упоминают об увеличении плодоношения после теплых обильных осенних дождей после влажного лета. [12]
В целом, следует избегать употребления в пищу краснопористых подберезовиков с синими пятнами. [7] Тьер предупредил, что этот вид может быть токсичным, после того как узнал о серьезных желудочно-кишечных симптомах у того, кто просто попробовал его. [13] Спустя годы, в 1994 году, у пары развились желудочно-кишечные симптомы после употребления этого гриба, и в результате муж умер. Последующее вскрытие показало, что у мужчины случился инфаркт средней кишки. Rubroboletus pulcherrimus был единственным подберезовиком, который был причастен к смерти человека, съевшего его, [14] Известно, что он содержит низкие уровни мускарина , токсина периферической нервной системы . [15] В отчете из Австралии за 2005 год зафиксирован смертельный случай от мускаринового синдрома после употребления гриба из рода Rubinoboletus (но, возможно, вида Chalciporus ). [16]
{{cite book}}
: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ){{cite journal}}
: Cite journal required |journal=
( помощь ) в: Грибы: яды и панацеи — Справочник для натуралистов, микологов и врачей . Нью-Йорк: WH Freeman and Company. 1995.