Bulnesia sarmientoi (недавно переклассифицированная в Gonopterodendron sarmientoi ) — дерево, произрастающее в части региона Гран-Чако в Южной Америке , вокруг границы Аргентины , Боливии и Парагвая . [3] Его древесина часто продаётся как «парагвайское лигнум витае », поскольку имеет свойства и применение, схожие с «истинными» деревьями лигнум витае рода Guaiacum , которые являются близкими родственниками. Другое торговое название — «вера» или « веравуд » , что также может относиться к ещё более близкому виду B. arborea . Другое распространённое, но довольно неоднозначное название — palo santo [4] ( исп .: «святая палка»), которое он разделяет с видом Bursera graveolens .
Ядро Bulnesia sarmientoi коричневое, черное и зеленое (от светло-оливково-зеленого до шоколадно-коричневого) с прожилками. Заболонь в основном тонкая и светло-желтая. Основной удельный вес этой древесины составляет от 0,92 до 1,1 г /см 3 .
Bulnesia sarmientoi была занесена в Красную книгу МСОП за 2018 год как находящаяся под угрозой исчезновения из -за вырубки лесов Гран -Чако и высокого мирового спроса на ее древесину, экстракты и эфирные масла с 2001 года. [1] По оценкам МСОП, за три поколения мировая популяция сократится примерно на 50%. Ранее в Красной книге МСОП за 1998 год она была занесена в Красную книгу МСОП за более низкий риск/зависимость от сохранения. [1]
С 2010 года вид занесен в Приложение II СИТЕС. [5]
Пало санто используется для гравировки и изготовления прочных деревянных столбов. Из его древесины также производится тип масла, известный как масло гваяка (или гваякол ), которое используется в качестве ингредиента для мыла и духов . Его смолу можно получить с помощью органических растворителей , и она используется для изготовления лаков и темных красок.
Древесина пало санто также использовалась в народной медицине Южной Америки. На северо-западе Аргентины народ криолло сжигал древесину Aura palo santo вместе с листьями Ruta chalepensis . Полученный дым вдували в уши пациентов с отитом . [ требуется цитата ]
Пало санто ценится за целебные свойства кожи , а также за то, что он дает хороший уголь и высококачественную древесину. Он легко воспламеняется, несмотря на свою плотность, и производит ароматный дым. Коренные жители региона Чако используют кору для лечения проблем с желудком . [ необходима цитата ] Небольшие кусочки древесины также используются в качестве натурального благовония в духовных ритуалах.
.jpg/1280px-Mate_de_madera_-_mate_de_Palo_Santo_(Bulnesia_sarmientoi).jpg)
Американская мини-пивоварня Dogfish Head регулярно производит пиво под названием «Palo Santo Marron», которое выдерживается в емкостях, изготовленных из древесины пало санто. [6] [7]
Уникальная для этого пива карамельно-ванильная сложность достигается за счет экзотической парагвайской древесины пало санто, из которой были изготовлены эти емкости. Пало санто означает "священное дерево", и его древесина использовалась в винодельческих общинах Южной Америки.
Гаспарин к тому времени начал сомневаться. Ни одна известная ему лесопилка никогда не рубила столько пало санто, и он не был уверен, что кто-либо сможет.
Bulnesia sarmientoi
— это сорное, ивовое дерево, иногда называемое железным деревом». … «Бочка, которую построила Dogfish, теперь находится на ее главной пивоварне в Милтоне, штат Делавэр. Она имеет высоту пятнадцать футов и диаметр десять футов и вмещает девять тысяч галлонов.