stringtranslate.com

Камассия

Камасия Кусика ( Camassia cusickii )
Камасия обыкновенная ( Camassia quamash ssp. quamash )

Камассия — род растений семейства спаржевых, произрастающих в Северной Америке . Распространенные названия: камас , куамаш , индийский гиацинт , камаш и дикий гиацинт . [ требуется ссылка ]

В дикой природе он растет в большом количестве на влажных лугах. Это многолетние растения с базальными линейными листьями длиной от 20 до 80 сантиметров (от 8 до 32 дюймов), которые появляются ранней весной. Они вырастают до высоты от 30 до 130 см (от 12 до 50 дюймов), с многоцветковым стеблем, возвышающимся над основным растением летом. Цветки с шестью лепестками варьируются от бледно-сиреневого или белого до темно-фиолетового или сине-фиолетового. Камы могут, кажется, окрашивать целые луга, когда цветут.

Таксономия и виды

Исторически род был помещен в семейство лилейных ( Liliaceae ), когда оно было очень широко определено, чтобы включать большинство лилейных однодольных . [2] Когда семейство лилейных было разделено, в некоторых обработках Camassia была помещена в семейство под названием Hyacinthaceae (теперь подсемейство Scilloideae ). [3] ДНК и биохимические исследования привели к тому, что Группа филогении покрытосеменных перенесла Camassia в семейство Asparagaceae , подсемейство Agavoideae . [4]

Разновидность

По состоянию на апрель 2015 года Всемирный контрольный список отдельных семейств растений включает шесть видов : [ 1 ] [5] [6]

ранее включено [1]

Название Camassia biflora было придумано в 1969 году [7] для южноамериканского вида, ныне известного как Oziroe biflora. [8]

Синонимы

Термин Camassia esculenta сбивает с толку. Не является общепринятым названием, оно использовалось дважды, как для Camassia quamash, так и для Camassia scilloides . Следовательно, ссылка на Camassia esculenta (Ker Gawl.) BLRob. [9] как на синоним C. scilloides считается незаконной , [10] в то время как ссылка на Camassia esculenta (Nutt.) Lindl. [11] является непринятым названием ( синонимом ) для C. quamash subsp. quamash . [12] Следовательно, продолжающееся садоводческое использование без уточнения потенциально сбивает с толку. [13]

Выращивание и использование

Методы возделывания земли коренными народами

Коренные народы Тихоокеанского Северо-Запада занимались активным управлением и выращиванием голубых камасов (Kweetla). Они использовали контролируемое выжигание для очистки земли и улучшения условий выращивания. В то время как участки голубых камас встречались в природе на Тихоокеанском Северо-Западе, коренные народы поддерживали участок с помощью прополки, обработки почвы, сбора луковиц камаса и повторной посадки. Урожай с участков камаса собирали отдельные лица или родственные группы, которые признавались земледельцами или управляющими конкретного участка. [14] [15] [16] Управление обычно основывалось на родословной, и права на возделывание конкретного участка яростно охранялись. Несколько поколений часто собирали урожай с одного и того же участка камаса. Участки были зарегистрированы как имеющие физические маркеры границ, и были социальные последствия для сбора урожая с участка, который признавался управляемым конкретным лицом или родственной группой. [15] [16] Луковицы камаса собирали с помощью заостренного деревянного инструмента, а работа по возделыванию выполнялась в основном женщинами. [17]

Использование в пищу

Виды Camassia были важным продуктом питания для коренных народов и поселенцев в некоторых частях американского Дикого Запада . В то время как виды Camassia съедобны и питательны, виды deathcamas с белыми цветками (которые не относятся к роду Camassia, но входят в ряд родов трибы Melanthieae ), которые растут в тех же районах, ядовиты, а луковицы довольно похожи по внешнему виду. Легче всего отличить растения, когда они цветут.

Куамаш был источником пищи для многих коренных народов западной части Северной Америки. Голубой камас собирали во время цветения, весной или в начале лета. [18] После сбора луковицы обжаривали в косточке или варили. Приготовленная в косточке луковица камаса может полностью приготовиться за два дня. По виду и вкусу она напоминает печеный батат , но слаще и с большим количеством кристаллических волокон из-за присутствия инулина в луковицах. Употребление в пищу слишком большого количества таких печеных луковиц, особенно недоваренных, может вызвать чрезмерное газообразование из-за содержания в них инулина и других олигосахаридов . [19] [20] После приготовления луковицы можно было растолочь в пасту и сделать из них лепешки. [21]

Коренные народы Америки, которые ели камас, включают нез-персе (нимиипуу), кри , калапуйя, черноногие , якама и прибрежные салиш , включая леквунгены или сонгхи , которые собирали камас в том месте, где сейчас находится Виктория, Британская Колумбия, название которого на леквунгене было Камосун, или «место сбора камас». [22] Кутенаи называли камас « xapi » ( Ktunaxa ). [23] Луковицы камас способствовали выживанию членов экспедиции Льюиса и Кларка . [24]

В Большом Бассейне расширенное поселение белых, сопровождавшееся перегоном крупного рогатого скота и свиней на прерии камас, значительно сократило доступную коренным племенам пищу и усилило напряженность между коренными американцами, поселенцами и путешественниками. [25] Хотя некогда огромные [26] площади земель камас сократились из-за современных разработок и сельского хозяйства, многочисленные прерии и болота камас все еще можно увидеть сегодня.

Декоративное использование

Этот луковичный цветок хорошо приживается в садах. Луковица лучше всего растет в хорошо дренированной почве с высоким содержанием гумуса . Она будет расти в слегка затененных лесных районах и на скалистых выступах, а также на открытых лугах или прериях . Кроме того, ее можно найти растущей вдоль ручьев и рек . Растения можно разделить осенью после того, как листья увянут. Луковицы следует высаживать осенью. Кроме того, растение размножается семенами, а не побегами .

Названия мест

Многие районы Тихоокеанского Северо-Запада названы в честь этого растения, включая долину Камас в штате Орегон ; город Камас в штате Вашингтон ; ручей Лакамас на юге Вашингтона; [27] прерию Камас на севере Айдахо (и ее железную дорогу Камас-Прери ); округ Камас на юге Айдахо ; [28] и Камас, штат Юта .

Роль в торговле и культуре коренных народов

Камас был важным компонентом рациона большинства коренных народов, проживающих на северо-западе Тихого океана. Однако не все коренные народы сами собирали камас. Вместо этого многие полагались на торговлю, чтобы добывать его. Коренные народы, которые жили в среде, подходящей для производства камаса, такие как прибрежные салиш , разработали сети обмена, чтобы добывать различные товары и продукты питания, такие как корзины из кедровой коры и сушеный палтус. [29]

В культурах коренных народов Северной Америки торговля имела как экономические, так и дипломатические функции, а церемонии, такие как потлач, служили средством легитимации правления отдельного человека и установления его статуса как поставщика. [30] Камас часто продавался в больших объемах для таких случаев. [31]

Теории антропогенного расселения

Поскольку местные методы управления земельными ресурсами были теоретически рассмотрены как имеющие значительное влияние на поддержание экосистемы дуба Гарри [32] , одной из основных экосистем, в которой растет Camassia quamash , исследователи изучили потенциал антропогенного переноса посредством исследования генетической структуры Camassia quamash . [18] Несмотря на исторические свидетельства антропогенного поддержания участков камаса и транспортировки через коренные торговые сети, [29] анализ генетических структур Camassia quamash не подтвердил теории антропогенного распространения. Распространение Camassia quamash по северо-западу Тихого океана, скорее всего, является результатом постледниковой миграции. Эти результаты подразумевают, что степень антропогенного распространения Camassia quamash, которая имела место, не была такого масштаба, чтобы оставить маркер в генетической структуре растения. [18]

Ссылки

  1. ^ abc World Checklist of Selected Plant Families, Совет попечителей Королевских ботанических садов в Кью , получено 10 апреля 2015 г.
  2. ↑ Ранкер, Том А. и Хоган, Тим, Камассия , получено 16 мая 2012 г., в Редакционном комитете журнала «Флора Северной Америки», ред. (1982), Флора Северной Америки (онлайн), eFloras.org
  3. ^ Фернандес, А.; Давинья, Дж. Р. (1991), «Гетерохроматин и размер генома у Fortunatia и Camassia (Hyacinthaceae)», Kew Bulletin , 46 (2): 307–316, Bibcode : 1991KewBu..46..307F, doi : 10.2307/4110602, JSTOR  4110602
  4. ^ Стивенс, П.Ф., Веб-сайт филогении покрытосеменных: Asparagales: Agavoideae
  5. ^ Список растений
  6. ^ Биота Северной Америки Progran 2013 карты распределения округов
  7. ^ Кокуччи, Альфредо Элио. 1969. Курциана 5: 184.
  8. ^ Спета, Франц. 1998. Фитон. Анналы Рей Ботаники 38:56
  9. ↑ Родора 10: 31 (1908)
  10. ^ Всемирный контрольный список отдельных семейств растений: Camassia esculenta (Ker Gawl.) BLRob.
  11. ↑ Эдвардс Бот. Рег. 18: т. 1486 (1832)
  12. ^ Всемирный контрольный список отдельных семейств растений: Camassia esculenta (Nutt.) Lindl.
  13. ^ Копать Падение Готово
  14. ^ Лепофски, Дана ; Лайонс, Наташа (30 октября 2013 г.). «Тайная прошлая жизнь растений: палеоэтноботаника в Британской Колумбии». BC Studies . 179 : 39–83. doi : 10.14288/bcs.v0i179.184108 .
  15. ^ ab Kuhnlein, Harriet V. ; Turner, Nancy J. (1991). Традиционная растительная пища коренных народов Канады: питание, ботаника и использование . Филадельфия: Gordon and Breach. стр. 12. ISBN 2881244653.
  16. ^ ab Тернер, Нэнси Дж.; Лепофски, Дана ; Дёр, Дуглас (30 октября 2013 г.). «Системы управления растениями первых народов Британской Колумбии». BC Studies . 179 : 107–133. doi : 10.14288/bcs.v0i179.184112 .
  17. ^ Браун, Р. (1868). «О растительных продуктах, используемых северо-западными американскими индейцами в качестве пищи и лекарств, в искусстве и в суеверных обрядах». Труды Ботанического общества . 9 : 378–396.
  18. ^ abc Томимацу, Хироши; Кепхарт, Сьюзан Р.; Велленд, Марк (2009). «Филогеография камассии куамаш на западе Северной Америки: постледниковая колонизация и транспортировка коренными народами». Молекулярная экология . 18 (18): 3918–3928. Bibcode :2009MolEc..18.3918T. doi :10.1111/j.1365-294X.2009.04341.x. PMID  19732332. S2CID  14031676.
  19. ^ "Растительные прожекторы" (PDF) .
  20. ^ «Оценка камаса обыкновенного (Camassia quamash) во время Недели оценки местных растений».
  21. ^ Фридман, Роберт Луи (1976). «Методы приготовления пищи коренных народов Северной Америки». Boletín Bibliográfico de Antropologia Americana (1973–1979) . 38 (47). Панамериканский институт географии и истории: 130–131. JSTOR  43996285., св Камас Салиш
  22. ^ "О нас" . Получено 2022-02-17 .
  23. ^ "FirstVoices- Ktunaxa. Растения: пищевые растения: слова" . Получено 2012-07-07 .
  24. ^ Хантер, Фрэнсис. Почти все мужчины больны: Льюис и Кларк встречают Камаса Рута в блоге Фрэнсис Хантер «Американские герои». [1] Доступ 24.03.2016
  25. ^ «Шошонская граница и резня на реке Бэр» , Бригам Д. Мэдсен, предисловие Чарльза С. Петерсона, University of Utah Press (1985, мягкая обложка 1995), торговая мягкая обложка, 286 страниц, ISBN 0-87480-494-9 
  26. ^ Антония Малчик (17 июня 2024 г.). «Мир без колючей проволоки» . Получено 2024-07-06 .
  27. ^ Мейджорс, Гарри М. (1975). Исследование Вашингтона. Van Winkle Publishing Co. стр. 120. ISBN 978-0-918664-00-6.
  28. ^ Idaho.gov - округ Камас. Архивировано 20 ноября 2011 г. на Wayback Machine . Дата обращения 06.06.2009 г.
  29. ^ ab Тернер, Нэнси Дж.; Лоуэн, Дон К. (1998). «Первоначальная «свободная торговля»: обмен ботаническими продуктами и сопутствующими знаниями о растениях на северо-западе Северной Америки». Anthropologica . 40 (1): 49–70. doi :10.2307/25605872. JSTOR  25605872.
  30. ^ Спрингер, Крис; Лепофски, Дана; Блейк, Майкл (2018). «Обсидиан в море Салиш: археологическое исследование социальных сетей предков Салишского побережья на юго-западе Британской Колумбии и северо-западе штата Вашингтон». Журнал антропологической археологии . 51 : 45–66. doi : 10.1016/j.jaa.2018.04.002. S2CID  149550628.
  31. ^ Кюнлейн, Харриет В .; Тернер, Нэнси Дж. (1991). Традиционная растительная пища коренных народов Канады: питание, ботаника и использование . Филадельфия: Гордон и Брич. стр. 13. ISBN 2881244653.
  32. ^ MacDougall, Andrew S.; Beckwith, Brenda R.; Maslovat, Carrina Y. (весна 2004 г.). «Определение стратегий сохранения с исторической точки зрения: исследование случая деградировавшей экосистемы дубовых лугов». Conservation Biology . 18 (2): 455–465. Bibcode : 2004ConBi..18..455M. doi : 10.1111/j.1523-1739.2004.00483.x . S2CID  86686044.

Дальнейшее чтение

Внешние ссылки

На Викискладе есть медиафайлы по теме Камассия .
Wikispecies содержит информацию, связанную с Camassia .
Найдите слово «камассия» в Викисловаре, бесплатном словаре.