Шампанское кола , шампанское кола или содовая шампанского — сладкий газированный напиток, производимый в основном в тропиках Латинской Америки , бывшей Британской Вест-Индии и Пакистане . Шампанское кола было изобретено в Пуэрто-Рико Анхелем Риверо Мендесом . [1] Риверо Мендес был капитаном испанской армии во время испано-американской войны . В 1902 году, через несколько лет после окончания испано-американской войны, Риверо Мендес основал El Polo Norte Fábrica de Sodas (Северный полюс содовой фабрики), где он создал шампанское кола, которое стало и до сих пор остаётся популярным безалкогольным напитком в Пуэрто-Рико. Во время разработки напитка он работал над своей книгой «Хроника испано-американской войны в Пуэрто-Рико». [1] [2] [3]
Обычно он темно-желтого или светло-коричневого цвета, со вкусом, сравнимым с жевательной резинкой или крем-сода , и не имеет ничего общего с колой . Как и шампанское , он газированный, обычно желтого цвета, и во многих странах «кола» используется как общее название для всех безалкогольных напитков, что дает ему название «шампанская кола». Похожие продукты включают перуанскую Inca Kola и шотландскую Irn Bru .
На Багамах шампанское содовую производит компания Goombay .
На Гаити есть несколько видов колы типа шампанского. Cola Couronne — фруктовая газированная шампанская газировка из Brasserie de la Couronne . [4] Brooklyn Bottling Group производит Cola Lacaye со вкусом фруктового шампанского, банана и фруктов. Fiesta производится в цитрусовом, виноградном и кола-шампанском компанией Tropic SA. King Cola от BRANA также производит кола-шампанский напиток.
На Ямайке шампанское Kola производится пивоваренной компанией и производителем напитков D&G ( Desnoes & Geddes ). D&G также производит известное пиво Red Stripe , ямайское имбирное пиво, Malta и местные Smirnoff Ice , Guinness и Heineken .
В Пуэрто-Рико шампанское Kola производится компаниями Santurce Soda Water, Inc. ( шампанское Santurce Kola ) и Refrescos de Puerto Rico ( шампанское OK Kola ).
В Тринидаде и Тобаго шампанское Kola и диетическое шампанское Kola производятся в линейке безалкогольных напитков Cole Cold, выпускаемой компанией SM Jaleel and Company .
В Бразилии компания AmBev производит Гуарану Антарктиду , газировку для шампанского на основе гуараны . До начала 90-х годов оно называлось «Шампанское Гуарана».
В Колумбии компания Colombiana производит газированные напитки с шампанским, а также Gaseosas la Cigarra в Нариньо , Колумбия . Кола Роман тоже колумбиец; изобретен в городе Картахена, Колумбия, в 1865 году доном Карлосом Романом. [ нужна ссылка ]
В Канаде компания Grace Island Soda выпускает газировку Kola Champagne в стеклянной бутылке, как и компания Cool Runnings Soda. В Сагеней-Лак-Сен-Жан, Квебек , производится безалкогольный напиток Red Champagne.
В Сальвадоре La Cascada Kolashampan производится компанией Panamerican. Колашампан был изготовлен в городе Сан-Сальвадор, Сальвадор, в 20 веке. [ нужна ссылка ]
В материковой части США Goya Foods Inc. из Джерси-Сити, штат Нью-Джерси, распространяет «Cola Champagne» под своей торговой маркой. Cawy Bottling Company в Майами, штат Флорида, производила Iron Beer и Quinabeer . Газированная вода Cel-Ray от Dr. Brown была описана как «еврейское шампанское». [5]
В Норвегии Villa Champagnebrus (фруктовая смесь, ранее известная как Villa Farris) — газированный напиток с шампанским.
В Пакистане предлагается газировка Kooler Saudi Champagne.
В Соединенном Королевстве KA Karibbean Kola производства AG Barr .