stringtranslate.com

Гиднум

Hydnum — род грибовсемейства Hydnaceae . Они примечательны своими необычными спороносными структурами зубов, а не жабр . Наиболее известны съедобные виды Hydnum repandum и H. rufescens . Токсичных разновидностей Hydnum не существует . [2] Широко признанный важным хранителем лесных экосистем, род Hydnum, как известно, имеет эктомикоризные отношения с несколькими семействами растений. [3] У Hydnum много хрупких белых зубов, с которых падают споры. У некоторых видов зубы свисают с восходящих ветвей, в то время как у других видов зубы выступают вниз с нижних поверхностей мертвой древесины. Большинство видов Hydnum безопасны для употребления в пищу и содержат много жирных кислот и антиоксидантов. [4]

Таксономия и разнообразие

Виды Hydnum встречаются на всех континентах, пригодных для обитания растений, некоторые из них предпочитают регионы глубоких лесов. [5] Большинство распространенных видов, таких как H. repandum и H. rufescens, можно найти в Европе, Восточной Азии и Австралии. [6]

Hydnum repandum — распространенный и съедобный вид. Также называемый «ежиным грибом», H. repandum чаще всего встречается в Европе, Мексике и Северной Америке. [3] Гладкая шляпка достигает ширины 8 дюймов, а ножка смещена от центра и имеет длину менее 2 дюймов. H. repandum часто путают по внешнему виду с его похожим на вкус родственником, грибом шантрель . [7] В лечебных целях H. repandum показал многообещающие признаки в профилактике злокачественных сарком у мышей. [8]

Hydnum rufescens — еще один распространенный съедобный сорт hydnum. Известный на местном уровне как терракотовый ежовый гриб, его можно найти в Португалии. [9] Было обнаружено, что он содержит высокие уровни жирных кислот и питательных веществ, необходимых для человеческого рациона. [9]

Hydnum minum — новый вид, описанный в 2015 году. Впервые обнаруженный в Японии, H. minum можно распознать по «белесым базидиомам » или спорообразующей структуре. [6]

Hydnum vesterholtii был недавно обнаружен в богатых кальцием районах Средиземноморья, а также в Пиренеях и Италии и узнаваем по охристо-охристому колпачку споры. [10]

Hydnum ovoideisporum, как и H. vesterholtii, имеет оранжеватую шляпку. Он также встречается в иберийско-средиземноморском климате и любит почвы, богатые кальцием. [11]

Разновидность

Ссылки

  1. ^ "Hydnum L. 1753". MycoBank . Международная микологическая ассоциация . Получено 2011-06-17 .
  2. ^ Цао, Тин; Ху, Я-Пин; Юй, Цзя-Жуй; Вэй, Те-Чжэн; Юань, Хай-Шэн (2021-06-01). "Филогенетический обзор Hydnaceae (Cantharellales, Basidiomycota) с новыми таксонами из Китая". Исследования по микологии . 99 (1): 100121. doi :10.1016/j.simyco.2021.100121. PMC 8717575. PMID  35035603 . 
  3. ^ ab Feng, Bang; Wang, Xiang-Hua; Ratkowsky, David; Gates, Genevieve; Lee, Su See; Grebenc, Tine; Yang, Zhu L. (май 2016 г.). "Мультилокусный филогенетический анализ выявил неожиданно обильное разнообразие и значительную дизъюнктивную картину распределения ежовых грибов (Hydnum L.)". Scientific Reports . 6 (1): 25586. Bibcode :2016NatSR...625586F. doi :10.1038/srep25586. ISSN  2045-2322. PMC 4858670 . PMID  27151256. 
  4. ^ Сулковская-Зая, Катажина; Мушиньска, Божена; Шевчик, Агнешка (апрель 2015 г.). «Антиоксидантные компоненты избранных местных съедобных грибов устаревшего отряда Aphyllophorales». Revista Iberoamericana de Micologia . 32 (2): 99–102. дои :10.1016/j.riam.2013.10.011. ПМИД  24657542.
  5. ^ Сугавара, Ре; Сотоме, Кодзуэ; Маэкава, Нитаро; Накагири, Акира; Эндо, Наоки (май 2021 г.). «Микоризный синтез, морфо-анатомическая характеристика микориз и оценка микоризообразующей способности видов Hydnum albidum с использованием монокариотических и дикариотических культур». Микориза . 31 (3): 349–359. Бибкод : 2021Mycor..31..349S. дои : 10.1007/s00572-021-01024-7. ISSN  0940-6360. PMID  33616720. S2CID  231990526.
  6. ^ аб Сугавара, Ре; Маэкава, Нитаро; Сотоме, Кодзуэ; Накагири, Акира; Эндо, Наоки (04 марта 2022 г.). «Систематический пересмотр видов Hydnum в Японии». Микология . 114 (2): 413–452. дои : 10.1080/00275514.2021.2024407. ISSN  0027-5514. PMID  35394899. S2CID  248050053.
  7. ^ Антонюк, Владимир; Панчак Лидия Владимировна; Антонюк, Лидия Я; Зынь, Алина Р. (17 января 2021 г.). «Экстрактивные вещества плодового тела лисички золотой (Cantharellus Cibarius Fr.) и гриба ежевичного (Hydnum Repandum Fr.)». Эмиратский журнал продовольствия и сельского хозяйства : 826–834. дои : 10.9755/ejfa.2020.v32.i11.2195 . ISSN  2079-0538. S2CID  234177776.
  8. ^ Пексен, А; Кибар, Б; Якупоглу, Г (2013-10-14). «Благоприятные условия культивирования для роста мицелия Hydnum repandum, лекарственного гриба». African Journal of Traditional, Complementary and Alternative Medicines . 10 (6): 431–434. doi :10.4314/ajtcam.v10i6.4. ISSN  0189-6016. PMC 3847377. PMID 24311862  . 
  9. ^ аб Рибейро, Барбара; Гуэдес де Пиньо, Паула; Андраде, Паула Б.; Баптиста, Паула; Валентао, Патрисия (1 сентября 2009 г.). «Жирнокислотный состав диких съедобных грибов: сравнительное исследование». Микрохимический журнал . 93 (1): 29–35. doi :10.1016/j.microc.2009.04.005. hdl : 10198/4409 . ISSN  0026-265X.
  10. ^ Vizzini, A; Picillo, B; Ercole, E; Voyron, S; Contu, M (2012). «Обнаружение изменчивости Hydnum ovoideisporum (Agaricomycetes, Cantharellales) на основе итальянских коллекций и H. magnorufescens sp. nov» (PDF) . Mycosphere . 4 (1): 32–44. doi :10.5943/mycosphere/4/1/2.
  11. ^ Олариага, Ибай; Гребенц, Тайн; Сальседо, Изабель; Мартин, Мария П. (1 ноября 2012 г.). «Два новых вида Hydnum с яйцевидными базидиоспорами: H. ovoideisporum и H. вестерхолтии». Микология . 104 (6): 1443–1455. дои : 10.3852/11-378. hdl : 10261/134566 . ISSN  0027-5514. PMID  22684286. S2CID  44252712.

Внешние ссылки