Hygrophorus — род агариков(пластинчатых грибов) семейства Hygrophoraceae . Называемые « древесными восками » в Великобритании или «восковыми шляпками» (вместе с видами Hygrocybe ) в Северной Америке, базидиокарпы (плодовые тела) обычно мясистые, часто со слизистыми шляпками и пластинками , которые широко прикреплены к низбегающим побегам . Все виды обитают на земле и являются эктомикоризными (образуют связь с живыми деревьями) и обычно встречаются в лесах. Во всем мире известно около 100 видов. Плодовые тела нескольких видов считаются съедобными и иногда предлагаются для продажи на местных рынках.
Hygrophorus был впервые опубликован в 1836 году шведским микологом Элиасом Магнусом Фрисом . Родовое название происходит от греческого ῦγρὁς (= влажный) + φόρος (= носитель), со ссылкой на слизистые шляпки, обнаруженные у многих видов. [1] Впоследствии Фрис (1849) разделил род на три подрода: Limacium , Camarophyllus и Hygrocybe . Последний из них теперь признан как самостоятельный род, но часто включался в Hygrophorus до 1970-х годов. [1] [2] Camarophyllus ( типовой вид Hygrophorus camarophyllus ) и Limacium также были повышены до ранга рода, но считаются синонимами Hygrophorus . [3] [4] [5] [6] Camarophyllus sensu Singer (на основе Hygrocybe pratensis ), однако, является синонимом Hygrocybe (или Cuphophyllus ).
Недавние молекулярные исследования, основанные на кладистическом анализе последовательностей ДНК , показывают, что Hygrophorus (минус Hygrocybe ) является монофилетическим (и, следовательно, естественным) родом. Однако на сегодняшний день секвенированы только несколько видов. [7]
Плодовые тела видов Hygrophorus все агарикоидные , большинство (но не все) имеют гладкие шляпки, которые липкие или клейкие во влажном состоянии. Пластинки под шляпкой обычно отдаленные, толстые, восковые и широко прикреплены к ниспадающим . Стебли видов Hygrophorus часто имеют следы клейкой вуали, иногда образующей столь же клейкое кольцо или кольцевую зону. Споровый отпечаток белый. Микроскопически виды Hygrocybe не имеют настоящих цистидий и имеют гладкие, неамилоидные базидиоспоры . [8]
Виды Hygrophorus являются эктомикоризными , большинство из которых образуют ассоциации с деревьями (как широколиственными, так и хвойными) и, следовательно, обычно встречаются в лесах. Многие из них, по-видимому, являются специфичными для хозяина , например, Hygrophorus cossus встречается с дубом , а H. speciosus — с лиственницей . [2] [9]
Виды распространены по всему миру, от тропиков до субполярных регионов. На сегодняшний день описано около 100 видов. [10]
Плодовые тела некоторых видов считаются съедобными, их собирают и потребляют на месте (иногда продают на рынках) в Испании и Восточной Европе, Китае и Бутане, а также в Центральной Америке. [11]
Ни одна полная монография рода пока не опубликована. В Европе , однако, виды Hygrophorus были проиллюстрированы и описаны в итальянском руководстве Candusso (1997). [9] Европейские виды также были описаны, более кратко, в описательных французских ключах Bon (1990). [12] Голландские виды были проиллюстрированы и описаны Arnolds (1990). [8] Для Северной Америки не было опубликовано эквивалентных современных руководств , самое последнее из которых было опубликовано Hesler & Smith (1963). [2] Однако существует руководство по калифорнийским видам Largent (1985). [13] В Австралии виды Hygrophorus были проиллюстрированы и описаны Young (2005) [14] и в Новой Зеландии Horak (1990). [15]
Hygrophorus paupertinus Sm. & Hesl. имеет сильный, пронзительный фекальный запах. Химический анализ показывает, что три пахучих соединения: 1-октен-3-ол, индол и 3-хлориндол выделяются из спорокарпов. Индол и 3-хлориндол имеют фекальный запах. Это первая идентификация 3-хлориндола из наземного организма. [16]
