Виды грибов
Penicillium rubrum — вид грибка рода Penicillium , который вырабатывает койевую кислоту , миторубрин, миторубринол, рубратоксин А , рубратоксин В, рубралактон, рубрамин и встречается в зерне кукурузы и соевых бобах. [1] [3] [4] [5] [6] [7] Penicillium rubrum похож на вид Penicillium chrysogenum . [8]
Дальнейшее чтение
- Клод Везина; Картар Сингх (2013). Продукты ферментации: Труды Шестого международного симпозиума по ферментации, состоявшегося в Лондоне, Канада, 20-25 июля 1980 г. Elsevier. ISBN 978-1-4831-4846-5.
- Джон И. Питт; Эйлса Д. Хокинг (2009). Грибы и порча пищевых продуктов (3-е изд.). Springer Science & Business Media. ISBN 978-0-387-92207-2.
- Ларри Р. Беучат (1987). Микология пищевых продуктов и напитков . Springer Science & Business Media. ISBN 978-0-442-21084-7.
- Питер Стайн (2012). Биосинтез микотоксинов: исследование вторичного метаболизма . Elsevie. ISBN 978-0-323-14993-8.
- Сен, СН (1965). «Специфика образования пигмента Penicillium rubrum Stoll». Nature . 207 (5001): 1094–5. doi :10.1038/2071094a0. PMID 5866311.
- Таунсенд, Р. Дж.; Мосс, М.; Пек, Х. М. (1966). «Выделение и характеристика гепатотоксинов из Penicillium rubrum ». Журнал фармации и фармакологии . 18 (7): 471–3. doi :10.1111/j.2042-7158.1966.tb07908.x. PMID 4381730.
- Мосс, Миссури; Хилл, И.В. (1970). «Изменчивость штаммов при производстве рубратоксинов Penicillium rubrum Stoll». Mycopathologia et Mycologia Applicata . 40 (2): 81–8. doi :10.1007/BF02051985. PMID 5455793.
- Мосс, МО; Вуд, АБ; Робинсон, ФВ (1969). "Структура рубратоксина а, токсичного метаболита Penicillium rubrum ". Tetrahedron Letters . 10 (5): 367. doi :10.1016/S0040-4039(01)87693-0.
- Эмех, КО; Март, ЭХ (1977). «Синтез макромолекул и рубратоксина Penicillium rubrum ». Архив микробиологии . 115 (2): 157–62. doi :10.1007/bf00406369. PMID 579578.
Ссылки
- ^ abc MycoBank
- ^ Информация о штамме Penicillium rubrum
- ^ Атта-ур-Рахман (2011). Исследования по химии натуральных продуктов: Биоактивные натуральные продукты (часть L) . Gulf Professional Publishing. ISBN 978-0-08-045847-2.
- ^ Буркхард Фугманн; Сюзанна Ланг-Фугманн; Вольфганг Стеглих (2014). Энциклопедия натуральных продуктов RÖMPP, 1-е издание . Георг Тиме Верлаг. ISBN 978-3-13-179311-9.
- ^ Кимура, Ясуо; Ёсинари, Такаши; Кошино, Хироюки; Фудзиока, Сёдзо; Окада, Кацухидэ; Симада, Ацуми (2014). «Рубралактон, рубралиды A, B и C и рубрамин, продуцируемые Penicillium rubrum». Бионауки, биотехнологии и биохимия . 71 (8): 1896–901. дои : 10.1271/bbb.70112 . ПМИД 17690484.
- ^ Ульрих Кюк; Мину Новрусян; Юрген Рейсс; Биргит Хофф; Инес Энг (2009). Шиммельпильце: Lebensweise, Nutzen, Schaden, Bekämpfung . Springer Science & Business Media. ISBN 978-3-540-88716-4.
- ^ Джон И. Питт; Эйлса Д. Хокинг (2014). RÖMPP Lexikon Lebensmittelchemie (2-е изд.). Георг Тиме Верлаг. ISBN 978-3-13-179282-2.
- ^ Хубракен, Джос; Фрисвад, Йенс К.; Самсон, Роберт А. (2011). «Штамм Флеминга, продуцирующий пенициллин, - это не Penicillium chrysogenum, а P. Rubens». ИМА Гриб . 2 (1): 87–95. дои : 10.5598/imafungus.2011.02.01.12. ПМЦ 3317369 . ПМИД 22679592.