Отель Mercer , расположенный на углу улиц Мерсер и Принс-стрит в Сохо , Манхэттен , Нью-Йорк , стал вторым приобретением в роскошной коллекции отелей Андре Балаша . [1] Он предлагает 75 номеров на шести этажах здания в романском стиле . [1]
Отель Mercer, открывшийся в 1997 году, является дочерним отелем голливудского отеля Chateau Marmont .
Шестиэтажное кирпичное здание площадью 84 000 квадратных футов, построенное в 1890 году для Джона Джейкоба Астора III , было названо Комиссией по сохранению достопримечательностей Нью-Йорка примером периода романского возрождения . [2] Архитектор Уильям Шикель , известный своей обширной работой от имени Архиепископии Нью-Йорка , спроектировал здание как офисы для обширных семейных владений Астор, в результате чего фасад получился значительно более богато украшенным, чем у его промышленных соседей. [3] [4] [5] До переоборудования здание служило лофтами и мастерскими художников, благодаря которым теперь отель стал известен. [6]
Общая эстетика позволяет The Mercer быть «первым отелем, предлагающим подлинный вкус жизни в стиле лофт», что является городской чертой, полностью оригинальной для Нью-Йорка. [7]
Парижский дизайнер Кристиан Лиэгре позаботился о том, чтобы вся мебель была оригинальной и эксклюзивной для отеля. Лиэгре создал модернистский интерьер с акцентом на гармоничные пропорции и утонченную цветовую палитру. [2]
В 1998 году The Mercer Kitchen открылся как ресторан на 170 мест, расположенный на двух уровнях отеля The Mercer. [8] Шеф-повар Жан-Жорж Вонгерихтен был нанят Андре Балашем в качестве руководителя ресторана и общественного питания в отеле.
В ресторане Mercer Kitchen, расположенном рядом с вестибюлем отеля, есть уличное кафе на 40 мест. На нижнем уровне расположена главная столовая на 160 мест, расположенная под улицами Сохо. [9] В ресторане есть открытая кухня, где гости могут наблюдать за приготовлением еды. В уютном кафе наверху ежедневно подают завтрак, обед и ужин. [8]
Ресторан Mercer Kitchen осуществляет обслуживание номеров на всей территории отеля, а в кафе на верхнем этаже ежедневно подают завтрак и обед.