«Свиточ» ( укр . Світоч ) — украинский производитель кондитерских изделий , базирующийся во Львове . С 1998 года принадлежит компании Nestlé . [2] Компания производит шоколад , шоколадные конфеты, леденцы и многие другие виды конфет.
ЛЬВОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА «СВІТОЧ» — предприятие кондитерской отрасли пищевой промышленности. История берет свое начало в XIX веке, когда во Львове были созданы небольшие кондитер. ф-ки (кондитерские изделия), в частности кондитерская «Швис». мастера Д. Андреолли, а в 1882 году в городских хрониках впервые упоминается кондитерская М. Брандштедтера («Бранка») — на месте дочерей. предприятия «Свиточ-1» (ул. Шептицких, д. 26; в настоящее время продано). 1904 год — основано Общество кондитеров Галичины и Буковины, 1910 год — кондитерская и шоколадная «Газета» (на пересечении улиц Заводской и Ткацкой). С тех пор Львов считался второй мировой. столицей шоколада после Берна. 1924 К. Авдыкович-Глинская и Андрей Шептицкий основали одну из первых в Украине кондитерскую фабрику «Фортуна Нова» в Галичине. С приходом большевиков конд. предприятия были национализированы, и на их базе созданы ф-ки им. Кирова и «Большевик». В 1950 году конд. специализировались: ф-ка им. Кирова стала выпускать только шоколадные изделия, конфеты, вафли; ф-ка «Большевик» — карамель и мучные. конд. изделия. С целью концентрации производства в 1962 году на базе этих предприятий, а также Чортков. конд. ф-ки (Тернопская обл.) создана ф-ка «Червона роза». В том же году она перешла в собственность фирмы «Свиточ» (однако свою историю фирма ведет с 1882 года). Ф-ка стала выпускать шоколад, конфеты с начинками, карамель, печенье, драже. В 1969 году построено новое 5-этажное здание. корпус, в котором открылось карамельное. и конфетно-шоколадное производство. Предприятие полностью обеспечивало потребности регионов Украины, а его продукция реализовывалась по всей территории. СССР
Кондитерская фабрика была основана под названием «Свиточ» в 1962 году путем слияния различных кондитерских фабрик, [3] хотя ее история под другими названиями берет начало с 1882 года. [4] В советское время «Свиточ» считался одним из лучших производителей, наряду с фабриками «Рот Фронт» и «Бабаевский шоколад». [ требуется ссылка ] После приобретения компанией Nestlé в середине 1990-х гг.
Свиточ переименовал конфеты «Стрела» ( укр . Стріла - Стрела) в Стожары ( укр . Стожари - Плеяды ) [5]
На начало 2015 года это было современное, высокотехнологичное, наукоемкое и развивающееся предприятие. Имеются линии по производству вафель, шоколадных батончиков и конфет, принципиально новое автоматизированное производство по приготовлению шоколадных масс. [6]
С 2018 года Nestlé владеет 100% акций компании. [7]