Неудача европейского картофеля — это продовольственный кризис , вызванный фитофторозом картофеля , поразившим Северную и Западную Европу в середине 1840-х годов. Это время также известно как « голодные сороковые» . В то время как кризис вызвал чрезмерную смертность и страдания в пострадавших районах, особенно пострадали Шотландское нагорье с картофельным голодом в Хайленде и, что еще сильнее, Ирландия , которая пережила Великий голод . Результатом этого голода стала обширная эмиграция, но даже в этом случае большое количество жителей Ирландии умерло от голода из-за отсутствия доступа к другим основным источникам пищи .
В 2013 году исследователи использовали методы секвенирования ДНК , чтобы расшифровать ДНК патогена в образцах картофеля 1845 года , хранящихся в музеях, и сравнить их с современными генетическими типами. Результаты показали, что «штамм отличался от всех проанализированных современных штаммов». [1]
После болезни штаммы, происходящие с архипелага Чилоэ, заменили более ранний картофель перуанского происхождения в Европе. [2]
Влияние кризиса на Ирландию несравнимо с последствиями кризиса для всех других мест: он стал причиной гибели одного миллиона человек, [4] до двух миллионов беженцев и стимулирования столетней убыли населения . Если исключить Ирландию, число погибших в результате кризиса оценивается примерно в 100 000 человек. Из них большая часть смертей приходится на Бельгию и Пруссию : по оценкам, 40 000–50 000 человек умерли в Бельгии, особенно пострадала Фландрия , и около 42 000 человек, по оценкам, погибли в Пруссии. Остальные случаи смерти произошли в основном во Франции , где, по оценкам, 10 000 человек умерли в результате условий, подобных голоду. [3]
Помимо смерти от голода и голодных болезней, страдания проявлялись и в других формах. Хотя демографические последствия голода сразу же проявляются в смертности, долгосрочное снижение рождаемости и рождаемости также может существенно повлиять на численность населения. В Ирландии рождаемость упала на треть, что привело к «потерянным жизням» около 0,5 миллиона человек. В других странах спад был меньше: Фландрия потеряла 20–30%, Нидерланды — около 10–20%, а Пруссия — около 12%. [3]
Эмиграция, спасающаяся от голода, сосредоточилась в основном в Ирландии и Шотландском нагорье . В других частях Соединенного Королевства и на континенте условия не были настолько суровыми, чтобы полностью уничтожить основы выживания и потребовать массовой миграции, подобной той, которая произошла в Ирландии и Шотландии. Более 16 500 человек эмигрировали из Шотландского Хайленда (из населения, пострадавшего от голода, составлявшим не более 200 000 человек), многим при содействии землевладельцев и Общества эмиграции Хайленда и островов , в основном в Северную Америку и Австралию , что составляет часть второй фазы Высотные просветы . [5] : 481 [6] : 307 Глобальным последствием этого стало создание значительной ирландской диаспоры .
Широко распространенный голод и голод обычно считаются причиной политических изменений в середине 19 века. Революции 1848 года вызвали широкое недовольство среди европейских крестьян, которые увидели снижение своего уровня жизни и поэтому, наряду с другими причинами, побудили многих присоединиться к революциям в различных странах. [ нужна цитата ] Точно так же в Ирландии картофельный голод привел к росту ирландского национализма, примером которого является Восстание молодых ирландцев 1848 года , снова частично вызванное недовольством голодом и предполагаемой ролью британского правительства. [ нужна цитата ]