2-Гидроксимасляная кислота — это гидроксимасляная кислота с гидроксильной группой на углероде, соседнем с карбоксилом . Это хиральное соединение, имеющее два энантиомера , D -2-гидроксимасляную кислоту и L -2-гидроксимасляную кислоту. Его сопряженное основание известно как альфа -гидроксибутират и α-гидроксибутират .
2-Гидроксибутират, сопряженное основание 2-гидроксимасляной кислоты, вырабатывается в тканях млекопитающих (в основном печеночных), которые катаболизируют L -треонин или синтезируют глутатион . Окислительный стресс или потребности в детоксикации могут значительно увеличить скорость синтеза печеночного глутатиона. В таких условиях метаболического стресса запасы L -цистеина для синтеза глутатиона становятся ограниченными, поэтому гомоцистеин перенаправляется из пути трансметилирования , образуя метионин, в путь транссульфурации , образуя цистатионин. 2-Гидроксибутират выделяется как побочный продукт, когда цистатионин расщепляется до цистеина, который включается в глутатион. Хронические сдвиги в скорости синтеза глутатиона могут отражаться в выделении 2-гидроксибутирата с мочой.
α-гидроксибутират может быть полезен в качестве раннего индикатора резистентности к инсулину у лиц, не страдающих диабетом . [1] Более того, повышенный уровень α-гидроксибутирата в сыворотке крови предсказывает ухудшение толерантности к глюкозе . [2]