В энзимологии гамма -глутамил-гамма-аминобутиратгидролаза ( EC 3.5.1.94) — это фермент , катализирующий химическую реакцию
Таким образом, двумя субстратами этого фермента являются 4- ( гамма-глутамиламино)бутаноат и H2O , тогда как двумя его продуктами являются 4-аминобутаноат и L-глутамат .
Этот фермент принадлежит к семейству гидролаз , которые действуют на связи углерод-азот, отличные от пептидных связей, в частности, в линейных амидах. Систематическое название этого класса ферментов — 4-(гамма-глутамиламино)бутаноатамидогидролаза . Другие общеупотребительные названия включают гамма-глутамил-ГАМК-гидролазу , PuuD и YcjL . Этот фермент участвует в цикле мочевины и метаболизме аминогрупп .
