Агиос Стефанос — деревня в префектуре Лассити на востоке Крита . Он принадлежал бывшей провинции Сития , пока она не была упразднена в 2006 году. В период с 1997 по 2010 год он был частью бывшего муниципалитета Макри-Гиалос . [2] Сегодня это часть муниципалитета Иерапетра . Он расположен в 30 километрах к северо-востоку от Иерапетры , в 40 километрах к юго-западу от Ситии и в шести километрах к востоку от Ставрохори . Подойти к нему можно через знаменитый лес Пефкосели. Его покровителем является Святой Стефан . Церковь Святого Стефана на въезде в деревню является церковным и историческим памятником Крита . За последнее десятилетие большая часть населения была переселена в приморский поселок Макри Гиалос , расположенный примерно в шести километрах к югу. Макри Ялос – один из самых важных туристических курортов Крита .
Предыдущее название деревни было Грас или Греас, упомянутое Пьеро Кастрофилакой, венецианским бухгалтером Крита в 1583 году. В то время в Грасе Кастрофилака насчитывал 305 жителей. Стена, которую можно увидеть и сегодня, лежит на северной стороне деревни. Стена была частью более крупного венецианского укрепления, построенного около 1600 года. Она стоит на более ранних укреплениях, вероятно, византийского или сарацинского происхождения. Многие местные фамилии сегодня имеют венецианские корни, и это увеличивает вероятность того, что Агиос Стефанос когда-то был центром местного самоуправления и гарнизоном. Старое имя Агиос Стефанос, Греа, также указывает на латинское происхождение (Греа — североитальянская фамилия). Дальше к северу от деревни Агиос Стефанос это руины построенных венецианцами террас для виноградников, оливковых рощ и других культур. Сегодня Агиос Стефанос производит около 300 тонн оливкового масла. Сэр Артур Эванс покинул этот район в 1898 году и упомянул в своем дневнике стоячие стены крепости.
Деревня была местом рождения Анагностиса Фунталидеса, критского депутата в 1879 году. Он и еще один житель деревни, Эммануэль Каменакис, были лидерами революции 1866 года в Ситии против османов. В Агиос-Стефаносе также родился сын Фундалида Эммануэль, также член парламента в конце 19 века.