Адольф I (умер 13 ноября 1130 г.) был первым графом Шауэнбурга с 1106 г. и вторым графом Гольштейна с 1111 г. Он внес важный вклад в колонизацию и германизацию земель к северу от Эльбы .
Он был назначен владеть феодальными владениями Гольштейн и Стормарн , включая Гамбург , Лотарем, герцогом Саксонским , в 1111 году. Благодаря этому назначению Адольф стал руководителем защиты Германии от вагри . В союзе с Генрихом , князем оботритов , он неоднократно вел войну с Вагрией и ругианами . После смерти Генриха (1127 г.) Адольф остался в союзе со своими сыновьями Канутом и Свентеполком, но вскоре они умерли, и Лотарь, к тому времени король Германии , сделал Канута Лаварда , датского принца, герцогом Шлезвигским . Почувствовав угрозу своей власти со стороны датского выскочки, Адольф напал на его замок Альбергс, захватил гарнизон и разрушил его оборону. Он оставил свои графства нетронутыми своему второму сыну, Адольфу II , поскольку его старший, Хартунг, был убит во Второй битве при Хлумеке в 1126 году.