Французская кухня YouTuber
Алексис Габриэль Айнуз , [2] также известный под псевдонимом French Guy Cooking , — французский кулинарный блогер на YouTube . [3] Он делает кулинарные уроки, включающие повороты французских блюд с упором на эксперименты, [4] а также снимает короткие документальные сериалы, документирующие его процесс изучения новых техник и рецептов. [5] Он ведет свой канал на YouTube на английском языке, чтобы охватить более широкую аудиторию и продвигать французскую кулинарную культуру за рубежом. Айнуз — повар-самоучка с электротехническим образованием и опытом в маркетинге . [6] [7] Он дебютировал на YouTube в 2013 году. [7] Его рецепты круассанов и бриошей были опубликованы The Times в Лондоне в 2018 году. [8] Он выиграл награду «Лучшая еда» на 11-й церемонии вручения премии Shorty Awards в 2019 году. [9] Он является постоянным автором Milk Street Radio . [10]
Ссылки
- ^ ab "Об Алексе". YouTube .
- ^ "Perspective - 'Just a French Guy Cooking': Making the simple omelette easy". France 24. 2018-12-20. Архивировано из оригинала 13-10-2020 . Получено 17-10-2020 .
- ^ Кляйнман, Джейк (27 ноября 2019 г.). «Готовим француза: Алекс Айноуз хочет вдохновить вас готовить — потерпев неудачу». Inverse . Архивировано из оригинала 2020-09-19 . Получено 2020-10-17 .
- ^ "ЕДА: звезда YouTube Алекс Айноуз рассказывает о своей новой кулинарной книге". Worcester News . 15 сентября 2018 г. Получено 17 октября 2020 г.
- ^ Тутт, Луиза (2018-06-26). «Чему вещатели могут научиться у YouTube о документальных фильмах?». Экран . Архивировано из оригинала 2018-06-22 . Получено 2020-10-17 .
- ^ "FOOD: звезда YouTube Алекс Айноуз рассказывает о своей новой кулинарной книге". Worcester News . 15 сентября 2018 г. Архивировано из оригинала 2021-03-31 . Получено 2020-10-17 .
- ^ ab "Les YouTubeurs à suivre: Алекс, le "Французский кулинар" qui va vous faire aimer la Kitchen" . БФМТВ (на французском языке). Архивировано из оригинала 31 июля 2020 г. Проверено 17 октября 2020 г.
- ^ Aïnouz, Alexis Gabriel (8 сентября 2018 г.). «Круассан Cheat и безупречная бриошь: самые простые французские рецепты: круассаны из покупного теста и луковый суп, который не требует многочасового медленного приготовления. Французский повар Алексис Габриэль Aïnouz делится своими любимыми рецептами без суеты». The Times . Лондон . Получено 28 сентября 2021 г.
- ^ "Alex French Guy Cooking: Winner in FOOD". Shorty Awards . 2019 . Получено 28 сентября 2021 г.
Неудивительно, что одним из самых громких имен в кулинарном вдохновении YouTube является молодой парижанин по имени Алекс. Вооруженный одержимостью полезными для здоровья блюдами быстрого приготовления, страстной любовью к домашней кухне и более чем 860 тыс. подписчиков на YouTube, свежий взгляд Алекса на кулинарные инструкции делает создание сложных французских классических блюд простым.
- ^ "Друзья с Молочной улицы: Алекс Айнуз". Christopher Kimball's Milk Street . Получено 28 сентября 2021 г. Будь
то креативные рецепты, невыполнимые задачи, сумасшедшие эксперименты и сложные проекты своими руками, Алекс сосредоточен на том, чтобы вернуть вдохновение, уверенность и веселье в кулинарию.
Внешние ссылки