Алексис Бидаган дит Сен-Мартен (8 апреля 1802 [a] – 24 июня 1880) был канадским путешественником , который известен своим участием в экспериментах по пищеварению у людей, проводимых над ним американским армейским врачом Уильямом Бомонтом между 1822 и 1833 годами. Сен-Мартен был застрелен в результате почти смертельного несчастного случая в 1822 году. Его рана не зажила полностью, оставив отверстие в его желудке . Исследования желудка Сен-Мартена привели к более глубокому пониманию желудка, желудочного сока и процессов пищеварения . [3]
6 июня 1822 года Сен-Мартен был случайно застрелен из мушкета с близкого расстояния на пушном торговом посту на острове Макино . Заряд мушкета оставил отверстие в его боку, которое зажило, образовав свищевое отверстие в его желудке. [3] [4] [5] [6]
Уильям Бомонт, хирург армии США, работавший на близлежащем армейском посту, обработал рану. Хотя Сен-Мартен был здоровым молодым человеком в возрасте 20 лет, никто не ожидал, что он выздоровеет из-за тяжести ранения. [3] Бомонт объясняет в более поздней статье, что выстрел оторвал фрагменты мышц Сен-Мартена и сломал несколько ребер. Пустив ему кровь и дав ему слабительное , Бомонт отметил прогресс Сен-Мартена. В течение следующих 17 дней вся еда, которую он ел, выходила из его нового желудочного свища. Наконец, через 17 дней еда начала оставаться в желудке Сен-Мартена, и его кишечник начал возвращаться к своим естественным функциям. [4]
Когда рана зажила сама собой, край отверстия в желудке прикрепился к краю отверстия в коже, создав постоянный желудочный свищ. В то время было очень мало научных знаний о пищеварении, и Бомонт осознал, какую возможность он имел в Сен-Мартене — он мог буквально наблюдать за процессами пищеварения, подвешивая еду на веревке в желудок Сен-Мартена, а затем вытаскивая ее, чтобы посмотреть, в какой степени она переварилась. Бомонт продолжал экспериментировать на Сен-Мартене до 1833 года, выполнив, по оценкам, 200 экспериментов за 10 лет. [3]
Сен-Мартен разрешил проводить эксперименты не в качестве акта возмещения Бомонту за то, что он сохранил ему жизнь, а скорее потому, что Бомонт заставил неграмотного Сен-Мартена подписать контракт на работу в качестве слуги. Бомонт вспоминает работу Сен-Мартена: «В это время, в перерывах между экспериментами, он выполнял все обязанности обычного слуги, рубил дрова, носил тяжести и т. д., практически не испытывая страданий или неудобств от своей раны». [1] Хотя эта работа не была обременительной, некоторые эксперименты были болезненными для Сен-Мартена, например, когда Бомонт помещал мешки с едой в желудок, Бомонт отмечал: «мальчик жаловался на некоторую боль и беспокойство в груди». [4] : 118
Бомонт опубликовал отчет о своих экспериментах в 1838 году под названием « Эксперименты и наблюдения над желудочным соком и физиология пищеварения» . [6] Бомонт сделал 51 вывод о пищеварении, основываясь на своих наблюдениях за Алексисом Сен-Мартеном и связанных с ним исследованиях. Многие идеи Бомонта были революционными для своего времени. Он определил, что овощи перевариваются медленнее, чем мясо, что молоко свертывается на ранней стадии пищеварительного процесса и что пищеварению способствует перемешивающее движение внутри желудка. Исследования Бомонта в области желудочного сока были очень продвинутыми для того времени. Его работа подтвердила теорию Уильяма Праута о том, что желудочный сок содержит соляную кислоту , и он также обнаружил, что желудочный сок выделяется слизистой оболочкой желудка. Без Алексиса Сен-Мартена ни одна из этих работ не была бы возможна. [3]
В конце концов Бомонт и Сен-Мартен расстались: Сен-Мартен написал Бомонту из Бертье, Канада, 26 июня 1834 года, отказываясь возвращаться в Бомонт. [7] Будучи армейским врачом, Бомонт был направлен в казармы Джефферсона в Сент-Луисе , штат Миссури , в 1834 году. Он стал профессором хирургии на медицинском факультете Университета Сент-Луиса в 1837 году и уволился из армии в 1839 году. [8] Бомонт неоднократно пытался заставить Сен-Мартена переехать в Сент-Луис. [3] Бомонт умер в 1853 году. [1] : 296
Когда Алексис Сен-Мартен умер в Сен-Томасе, Квебек , в 1880 году, его семья отложила его похороны до тех пор, пока тело не начало разлагаться, чтобы предотвратить его « воскрешение » врачами, некоторые из которых хотели провести вскрытие. [3] Алексис Бидаган ди Сен-Мартен похоронен на приходском кладбище Сен-Тома в Жольетте , Квебек , Канада. [9]
Выдающийся врач сэр Уильям Ослер проявил большой интерес к восстановлению деталей этого раннего инцидента в истории физиологии желудка и опубликовал свое исследование в форме известного эссе под названием « Физиолог из глубинки». [6] Он также пытался разместить знаменитый желудок в Военно-медицинском музее в Вашингтоне, округ Колумбия. [10]
желудочный сок.
желудочный сок.