Альбарола — сорт белого итальянского винограда, выращиваемый на северо-западе Италии . Чаще всего его можно встретить в регионе Лигурия , где производители в Cinqueterre Denominazione di origine controllata (DOC) используют его в качестве компонента для купажа. Винный эксперт Джансис Робинсон описывает вино, произведенное из Альбарола, как довольно «нейтральное» по профилю. [1] За пределами Лигурии этот виноград исторически выращивался на Сицилии, но на протяжении большей части 20-го века его посадки сокращались вместе с другими древними сицилийскими сортами, такими как Альбанелло , Дамаскино, Минелла бьянка и Монтонико бьянко . [2]
Большинство посадок Альбарола сегодня находятся в регионах Чинкветерре и Ла Специя в Лигурии , где виноград обычно смешивают с другими лигурийскими сортами, такими как Боско и Верментино . [3]
Согласно правилам DOC для Чинкве-Терре, Альбарола, предназначенная для этого вина, должна быть собрана с урожайностью не более 9 тонн / га и вместе с Верментино может составлять не более 40% смеси, при этом Боско должно составлять не менее 60% вина. В вине DOC Коллине ди Леванто Альбарола может быть собрана с максимальной урожайностью 11 тонн/га и составлять от 20 до 55% смеси. [4]
Среди синонимов, под которыми известна Альбарола, - Альбарола бьянка, Альбарола ди Лаванья, Альбарола Треббиана, Бьянкетта Дженовезе, Калькателла, Калькателла ди Сарцана, Эрбарола, Темоски, Треббиано ди Сарцана и Треббиано локаль.