Анисовый шарик

Твердый круглый сладкий

Анисовые шарики с метрической линейкой для масштаба. Верхний левый шарик показывает внутреннюю часть конфеты.

Анисовые шарики — это тип конфет , твердых круглых конфет, которые продаются в Великобритании , Ирландии , Мальте , Южной Африке , Канаде , Новой Зеландии и Австралии . Они блестящие и темно-красновато-коричневые, и твердые, как Gobstoppers , но обычно всего 1 ⁄ 2 дюйма (13 мм) в поперечнике.

Они ароматизированы анисовым маслом , с сильным анисовым вкусом, и остаются во рту долгое время, прежде чем растворятся. В центре шарика обычно находится целое семя рапса , которое используется для формирования слоев сахара вокруг, хотя иногда используются и другие ядра, такие как кристаллы сахара.

Использовать как устройство для измерения времени

Весной 1939 года в Великобритании была создана магнитная мина-лимпет для подводных диверсионных действий в предстоящей войне. Мины взрывались, когда взведенная пружина ударяла по детонатору. Между бойком и детонатором помещался анисовый шарик, поскольку каждый имел точно такую ​​же сферическую форму и последовательно растворялся в воде через 35 минут, давая диверсанту время на побег. Первая из этих мин была отправлена ​​в Югославию и Египет осенью 1939 года. ^{[1] [2] [3] [4] [5]}

Ссылки

1. Макрей, Стюарт (15 февраля 2010 г.). Магазин игрушек Уинстона Черчилля: Внутренняя история военной разведки (исследование). Amberley Publishing Limited. стр. 20. ISBN 9781445610290.
2. Милтон, Джайлс (30 июня 2016 г.). Министерство неджентльменской войны Черчилля: Индивидуалисты, которые замышляли поражение Гитлера. John Murray Press. ISBN 9781444798975.
3. Sweet-Escott, Bickham (1965). Baker Street Irregular. стр. 31.
4. Клей, Дэвид (17 ноября 2016 г.) [17 ноября 1953 г.]. «В этот день в Йоркшире в 1953 г.: шарики из аниса использовались для подрыва бомб-приманок». Yorkshire Post и Leeds Intelligencer . Получено 31 августа 2024 г.
5. «Презерватив, анисовый шарик и миска каши — создание высокоэффективной мины-приманки | War History Online». 24 октября 2018 г.

• Нозедар, Адель (4 сентября 2014 г.). Великие британские сладости: и как их приготовить дома. Random House . ISBN 978-1-4481-6121-8.
• «Анисовые шарики признаны любимыми детскими сладостями британцев». The Telegraph . 30 октября 2009 г.
• Уэйнрайт, Мартин (5 марта 2005 г.). «Сладости, которые мы ненавидим». The Guardian .