Coccoloba uvifera — вид деревьев и цветковых растений семейства гречишных , Polygonaceae , произрастающих на прибрежных пляжах тропической Америки и Карибского бассейна, включая центральную и южную Флориду, Багамы, Большие и Малые Антильские острова и Бермуды . Распространенные названия включают морской виноград и лавровый виноград .
В конце лета он приносит зеленые плоды, около 2 см (0,79 дюйма) в диаметре, в больших, похожих на виноград гроздьях. [3] Плоды постепенно созревают до пурпурного цвета. Каждый содержит большую косточку, которая составляет большую часть объема плода. [ необходима цитата ]
Хотя дерево способно выживать при температуре до 2 °C (35,6 °F), оно не может пережить заморозки. [4] Листья становятся красноватыми перед увяданием. Семена этого растения, как только они собраны, должны быть немедленно высажены, поскольку в отличие от большинства растений, семена не выдерживают хранения для будущей посадки. [ необходима цитата ]
C. uvifera устойчив к ветру, [5] умеренно толерантен к тени и очень толерантен к соли, поэтому его часто высаживают для укрепления берегов пляжей; его также высаживают как декоративный кустарник. Плоды очень вкусные, их можно использовать для приготовления джема или есть прямо с дерева. Кустарник неприхотлив в уходе и в основном не подвержен болезням и вредителям. У морского винограда есть один незначительный вредитель — морская виноградная моль, которая обитает во Флориде и которая вгрызается в маленькие веточки и ветви и убивает их вместе с листьями. Однако ущерб, наносимый ей, обычно незначителен. Листья морского винограда также медленно разлагаются, что может вызвать некоторое раздражение у домовладельцев. [ необходима цитата ]
Морской виноград — двудомный вид, то есть мужские и женские цветы появляются на разных растениях, и для развития плодов необходимо перекрестное опыление. Медоносные пчелы и другие насекомые помогают опылять эти растения; [6] мужские и женские растения можно отличить по внешнему виду их цветов, так как у мужских растений обычно видны мертвые цветоносы. [7]
Coccoloba uvifera — популярное декоративное растение на юге Флориды. Оно служит стабилизатором дюн и защитной средой обитания для мелких животных. Высокие растения морского винограда за пляжами помогают морским черепахам не отвлекаться на огни близлежащих зданий. Сок использовался для окрашивания и дубления кожи. Древесина иногда использовалась в мебели, в качестве дров или для изготовления древесного угля. Плоды морского винограда можно есть сырыми, готовить из них желе и джемы или ферментировать в вино из морского винограда. [8] Листья морского винограда можно заваривать в чай, а медоносные пчелы могут делать определенный вид меда из нектара цветков морского винограда.
В других местах, где произрастает морской виноград, различные части растения используются в лечебных целях. Например, в Пуэрто-Рико и на Карибах корни и кора растения используются в традиционной медицине, в то время как на полуострове Юкатан чай, приготовленный из коры морского винограда, смешанной со спиртом, используется при язвах. Во Французской Гвиане сок, приготовленный из всего растения, называемый ямайским кино, используется для лечения диареи и дизентерии. [ необходима цитата ]
Первые ботанические названия растения [9] были даны в 1696 году Гансом Слоаном, который назвал его Prunus maritima racemosa , «морской виноградный куст Prunus», и Леонардом Плюкенетом, который назвал его Uvifera littorea , «виноградоносец берега», оба названия отражают европейскую концепцию «морского винограда», выраженную на нескольких языках исследователями того времени. Местные жители считали его большой шелковицей. [ необходима цитата ]
Первое издание Linnaeus 's Species Plantarum (1753), основанное на Plukenet, отнесло растение к Polygonum uvifera и отметило flores non vidi , «Я не видел цветов». Впоследствии Патрик Браун в своей работе « Гражданская и естественная история Ямайки » (1756) придумал для него название Coccoloba . Опираясь на Browne, второе издание Linnaeus (1762), [10] изменило классификацию на Coccolobus uvifera , указав все остальные названия. Coccoloba происходит от греческого kokkolobis , разновидность винограда, буквально «ягодный стручок». [11]