Boletus auripes , широко известный как подберезовик , является видом гриба рода Bolete семейства Boletaceae . Впервые описанный в Нью-Йорке в 1898 году, гриб встречается в Восточной Азии, Центральной Америке и восточной части Северной Америки от Канады до Флориды . Это микоризный вид, который обычно растет вместе с дубами и буками .
Плодовые тела (грибы), образованные грибом, имеют выпуклые или почти плоские шляпки шириной до 13 см (5,1 дюйма). Ножки имеют длину до 10 см (3,9 дюйма) и толщину 3 см (1,2 дюйма) и имеют сетчатые выступы (сетчатые гребни) на верхней части. За исключением коричневатой верхней шляпки, вся поверхность гриба желтая. B. auripes съедобен . Его можно отличить от других похожих желтых подберезовиков по различиям в цвете, степени сетчатости ножки и распределению .
Вид был первоначально описан американским микологом Чарльзом Хортоном Пеком в 1898 году. Пек собрал типовой образец в Порт-Джефферсоне, штат Нью-Йорк . [1] В 1945 году Рольф Сингер предложил разновидность Boletus auripes var. aureissimus как новую комбинацию названия Ceriomyces aureissimus , описанного Уильямом Альфонсо Мурриллом в 1938 году; [2] этот таксон теперь рассматривается как отдельный вид под названием Boletus aureissimus . [3] В 1936 году Уолли Снелл сообщил о находке образца Boletus crassipes , другого вида, описанного Пеком, из горы Гретна, штат Пенсильвания . Снелл предположил, что хотя B. crassipes может быть действительным видом, отличающимся от B. auripes более темным коричневым цветом шляпки, желтой мякотью, которая не выцветает до белого, и ножкой с более оранжево-желтым цветом и более обширной сетчатостью, он признал, что не было ясно, что морфологические характеристики между ними не перекрываются, и что потребуются дополнительные коллекции, чтобы прояснить какие-либо различия между ними. [4] Пару лет спустя он был более убежден в своей позиции и считал два конспецифичных . Однако таксономические органы Index Fungorum и MycoBank не признают эту предполагаемую синонимию . [5] [6]
В роде Boletus , B. auripes классифицируется в секции Appendiculati . Виды в этой секции характеризуются сухой шляпкой с текстурой поверхности от гладкой до слегка войлочной, желтой мякотью , сетчатой ножкой и мягким вкусом. Другие североамериканские боровики в этой секции включают Boletus speciosus и Boletus regius . [ 7]
Видовой эпитет auripes означает «золотисто-желтая нога». Он широко известен как «подберезовик с маслянистой ножкой». [8]
Шляпка B. auripes имеет выпуклую форму, а затем становится несколько уплощенной в зрелости и достигает диаметра 4–13 см (1,6–5,1 дюйма). Поверхность шляпки сухая, с текстурой от тонко войлочной (волосатой) до почти гладкой, и окрашена в желтовато-коричневый, каштаново - коричневый или серовато-коричневый цвет. Цвет шляпки тускнеет с возрастом. [9] Аналогичным образом, мякоть — изначально желтая — тускнеет до беловатой в зрелости. [10] В отличие от некоторых других видов Boletus , у B. auripes ни поверхность, ни внутренняя ткань не синеют при повреждении или воздействии воздуха. Запах и вкус гриба не являются отличительными. [9]
Первоначально бледно-желтая или желтая, поверхность пор приобретает оливковые оттенки по мере созревания и часто становится вдавленной около места прикрепления ножки. Поры круглые или угловатые, и мелкие — обычно менее 1 мм в ширину; трубки имеют глубину 1–2,5 см (0,4–1,0 дюйма). Золотисто-желтая ножка имеет длину 7–10 см (2,8–3,9 дюйма) и толщину 2–3 см (0,8–1,2 дюйма). Молодые ножки обычно имеют форму луковицы или булавовидные, но это несколько выравнивается по мере роста гриба, а зрелые ножки имеют форму булавы или почти одинаковую ширину по всей длине. Ножка сухая, твердая (т. е. не полая) и имеет желтую сетку, по крайней мере, в верхней части. [9] Мицелий у основания ножки имеет желтовато - коричневый цвет. [11] Плодовое тело не имеет частичной вуали или кольца на ножке. [9] Boletus auripes съедобен . [12] [13]
Грибы производят споровые отпечатки , которые имеют желто-коричневый (особенно в свежих отпечатках) или оливково-коричневый цвет. Гладкие желтоватые споры имеют размеры 10–14 на 3–5 мкм и форму от приблизительно эллиптической до цилиндрической и субфузоидной (несколько веретенообразной). [9] Базидии (спороносные клетки) имеют форму булавы, четырехспоровые и имеют размеры 27,2–35,2 на 9,6–10,4 мкм. Клеточное расположение кутикулы шляпки представляет собой триходермий (при этом самые внешние гифы выходят примерно параллельно, как волоски, перпендикулярно поверхности шляпки), состоящий из прямостоячих гиф диаметром 3,2–6,4 мкм. [11]
Полевые характеристики, используемые для различения Boletus auripes от потенциально похожих видов, включают желтовато-коричневую или каштаново-коричневую поверхность шляпки, которая становится бледнее с возрастом, желтую мякоть, которая не окрашивается в синий цвет, и сетчатую ножку. B. aureissimus имеет похожий внешний вид, но имеет медово-желтую или ярко-желтую или желто-охристую шляпку, менее заметную сетчатость ножки и более ограниченный ареал, охватывающий Флориду на запад до Техаса . B. aureissimus var. castaneus имеет пурпурно-коричневую шляпку с текстурой, похожей на бархат. [9]
Boletus auripes несколько напоминает B. aurantiosplendens , но последний вид имеет более разнообразную окраску шляпки, которая может быть оранжевой, коричневато-оранжевой или желтоватой, и различную степень сетчатости ножки. [14] B. hortonii имеет похожую цветовую схему, но у него отсутствует сетчатость на ножке. [8] B. auripes имеет поверхностное сходство по окраске с коста-риканским видом B. lychnipes , известным только из ограниченной области в северной части Кордильера-де-Таламанка . Последний вид можно отличить по отсутствию сетчатости на верхней половине ножки, коричневой или лососево-розовой реакции окрашивания на ножке в ответ на обработку, а микроскопически по заметно стерильному краю и выраженным псевдоцистидам . [15] Retiboletus retipes отличается от B. auripes более темной шляпкой, трубками, на которых отсутствует оливковый оттенок, и ножкой, на которой более выраженная сетчатость, простирающаяся до основания. В отличие от B. auripes , B. impolitus имеет хлопчатобумажную (шерстяную) или войлочную поверхность шляпки и не имеет оливкового оттенка на трубках. [7]
Boletus auripes является микоризным грибом [ 8] , и плодоносит поодиночке, разбросанно или группами на земле под широколиственными деревьями, особенно дубом и буком [9] , но также было зафиксировано его взаимодействие с горным лавром ( Kalmia latifolia ). [7] Boletus auripes обычно образует плодовые тела в период с июня по ноябрь [9] .
Boletus auripes имеет разобщенное распространение и является одним из нескольких грибов, встречающихся как в Восточной Азии, так и в восточной части Северной Америки. В Северной Америке, где он относительно распространен, ареал гриба простирается от Аляски на юг до Мексики и на восток до Нью-Йорка . [7] [9] [16] В Центральной Америке он был зарегистрирован в Белизе . [11] Гриб также был зарегистрирован на Тайване, [17] в Китае (включая Юньнань , Сычуань , Гуандун , Гуанси и Хунань ) и в Японии. [18] [19] Впервые он был зарегистрирован на Дальнем Востоке России в 2008 году. [20]
Boletus auripes в Index Fungorum
