stringtranslate.com

Bergische Kräher

Типичная ворона.

Bergische Kräher [a] — немецкая порода домашних кур из Бергишес-Ланд , в земле Северный Рейн-Вестфалия на западе Германии. [2] [5] Она получила свое название из-за своего необычайно длинного крика, который в пять раз длиннее, чем у других пород, и принадлежит к группе пород кур с длинным криком , которые встречаются от юго-восточной Европы до Дальнего Востока . [6]

История

Птица-петух
Петух и куры-бентамки

Bergische Kräher разводят в Бергишес-Ланде уже сотни лет, и существуют различные мифы о его происхождении. [7] Вероятно, он был завезен туда из юго-восточной Европы или с Ближнего Востока во времена крестовых походов и, возможно, был распространен по этой местности монахами-цистерцианцами . [6] Он тесно связан с Bergische Schlotterkamm [8] : 14  [9] : 134  . Для птиц проводились соревнования по крику, и их селективно разводили по их способности кричать. [6] Ассоциация породы , Kräherzüchtervereinigung, была основана в 1884 году, [8] а первый стандарт породы датируется 1885 годом. [10] : 333 

Сегодня Бергише Крэхер — редкая порода. В 2001 году это была «вымирающая порода года» Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen , [11] и занесена в категорию I: extrem gefährdet , «находящаяся под угрозой исчезновения», в Rote Liste этой организации. [12] В 2009 году было зарегистрировано 77 петухов и 337 кур; [13] В 2013 году общая численность населения составляла 329 человек. [5]

Характеристики

Признается только один цвет оперения , золотисто-черный. [3] [10] : 333  Курочки черные с некоторыми золотыми отметинами на крыльях и груди; у петухов золотые шейные перья и бордовые отметины на крыльях. Черная цветовая разновидность вымерла, черно-серебристые птицы встречаются крайне редко. [8] Как и у Bergische Schlotterkamm, у Bergische Kräher типичная широкая кружевность (« Dobbelung») грудных перьев. [7] Петухи весят 3–3,5 кг, а куры 2–2,5 кг. Гребень одинарный , мочки ушей белые , а ноги сланцево-голубые. [7] [10] : 333 

Использовать

Bergische Kräher — порода двойного назначения с хорошими мясными качествами. Куры откладывают около 130 белых яиц в год, со средним весом 56 г ; [2] они имеют небольшую склонность к наседке . [6]

Соревнования по крику петухов с Bergische Krähers были видом спорта в Бергише Ланд на протяжении столетий. [14] С 1923 года общество породы организовало ежегодные соревнования по крику в четверг Вознесения [8] . В них — в отличие от большинства традиционных соревнований по крику петухов в Германии, Нидерландах и Бельгии — крик оценивается по его длине и красоте, а не по частоте. [15]

Примечания

  1. ^ произносится [ˈbɛʁɡɪʃə ˈkʁɛːɐ] ; переводится как «кукарекающий из Бергишес-Ланд»

Ссылки

На Викискладе есть медиафайлы по теме Bergischer Kräher .
  1. ^ Барбара Ришковски, Д. Пиллинг (ред.) (2007). Список пород, задокументированных в Глобальном банке данных по генетическим ресурсам животных, приложение к Состоянию мировых генетических ресурсов животных для продовольствия и сельского хозяйства. Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. ISBN  9789251057629. Доступно в январе 2017 г.
  2. ^ abcd Rassetafeln: Bergische Kräher (на немецком языке). Bund Deutscher Rassegeflügelzüchter. Доступ в августе 2014 г.
  3. ^ ab Liste des Races et variétés homologuée dans les pays EE (28.04.2013). Европейское Антанта по птицеводству и кулинарии. Архивировано 16 июня 2013 г.
  4. ^ Классификация пород. Птицеводческий клуб Великобритании. Архивировано 12 июня 2018 г.
  5. ^ ab Лист данных о породе: Bergische Kräher/Германия. Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. Доступно в августе 2014 г.
  6. ^ abcd Bergische Kräher (на немецком языке). Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen. Доступ в январе 2017 г.
  7. ^ abc Schwerpunkt - Geflügel: Bergische Kräher (на немецком языке). Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen. Доступ в августе 2014 г.
  8. ^ abcd Армин Сикс (2015). Бергише Крэхер (на немецком языке). Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen. Доступ в мае 2019 г.
  9. ↑ Эдвард Браун (1906). Породы домашней птицы. Лондон: Эдвард Арнольд.
  10. ^ abc Victoria Roberts (2008). Британские стандарты домашней птицы: полные спецификации и судейские баллы всех стандартизированных пород и разновидностей домашней птицы, составленные специализированными породными клубами и признанные Птицеводческим клубом Великобритании. Оксфорд: Blackwell. ISBN 9781405156424 . 
  11. ^ Die gefährdete Nutztierrasse des Jahres 2001 (на немецком языке). Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen. Архивировано 23 ноября 2016 г.
  12. ^ Gemeinsame Liste alter und einheimischer Geflügelrassen в Германии der GEH und des BDRG (на немецком языке). Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen. Архивировано 2 февраля 2017 г.
  13. ^ Rote Liste: Einheimische Nutztierrassen в Германии, 2013 г. (на немецком языке). Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. Архивировано 1 февраля 2014 г.
  14. ^ Фридрих Виден (1949). Die Geschichte der Bergischen Kräher. Дойчер Гефлюгельхоф 43 . Ольденбург.
  15. ↑ Стефан Де Гроот (27 июня 2011 г.). Hanenzettingen opgenomen in Vlaamse inventaris immaterieel erfgoed (по-голландски «соревнование петухов, признанное фламандским национальным достоянием»). Хет Ньюсблад . Доступ октябрь 2015 г.