Рейд на Бифштекс был кавалерийским рейдом Конфедерации , который состоялся в сентябре 1864 года в рамках осады Питерсберга во время Гражданской войны в США . Генерал-майор Конфедерации Уэйд Хэмптон возглавил отряд из 3000 солдат Армии Конфедеративных Штатов в том, что должно было стать 100-мильным (160-километровым) походом, чтобы заполучить скот, который предназначался для потребления Армией Союза , которая вела совместную осаду городов Ричмонд и Питерсберг, штат Вирджиния .
Постоянно испытывая нехватку припасов, силы Конфедерации, защищавшие столицу Ричмонд, начали испытывать нехватку продовольствия. В докладе генерала Роберта Э. Ли от 22 августа 1864 года говорилось, что кукуруза для пропитания южных солдат закончилась. [1] Разведчик сержант Джордж Д. Шедберн 5 сентября сообщил генералу Хэмптону, что за линией фронта Союза, на плантации Эдмунда Раффина на мысе Коггинса, в 5 милях (8 км) вниз по реке Джеймс от штаб-квартиры генерал-лейтенанта Улисса С. Гранта , находится 3000 легко защищенных голов крупного рогатого скота . Полагая, что скот защищают всего 120 солдат Союза и 30 гражданских лиц (фактическая численность была больше, но все равно меньше 500 человек), Хэмптон организовал сопровождение за собой 3000 солдат Конфедерации.
14 сентября 1864 года Хэмптон повел своих людей к югу от Питерсберга и траншей Союза, чтобы в конечном итоге повернуть на север за линии Союза. Он решил перейти там, где когда-то стоял мост Кука через реку Блэкуотер , зная, что атака оттуда будет неожиданной. Он приказал нескольким инженерам восстановить мост. В 5 утра 16 сентября силы Хэмптона атаковали трехсторонним ударом, с центром, направленным на скот. Силы Хэмптона захватили более 2000 голов скота, а также 11 фургонов и 304 пленных, отведя их обратно к линиям Конфедерации в 9 утра 17 сентября.
Общие потери конфедератов, которые столкнулись с некоторым сопротивлением, составили 10 убитых, 47 раненых и 4 пропавших без вести. Официальное количество скота, успешно доставленного конфедератам для еды, составило 2468. [2]
В течение нескольких дней после этого южане дразнили северных часовых, благодаря их за всю еду и приглашая их на ужин. Говядины было так много, что часовые Конфедерации иногда предлагали ее в несанкционированных обменах с часовыми Союза на определенные предметы роскоши, которых у федеральных солдат было в изобилии, но не хватало конфедератам. [1]
Авраам Линкольн назвал этот рейд «самым ловким случаем кражи скота », о котором он когда-либо слышал. [3] Адъютант генерала Ли , подполковник Уолтер Х. Тейлор , сказал, что это компенсировало нарушение линий снабжения Конфедерации, вызванное потерей Уэлдонской железной дороги . [4]
Большая часть рейда на Бифштекс произошла в округе Принс-Джордж . Региональный центр наследия округа Принс-Джордж отмечает рейд ужином со стейками каждый сентябрь.
Художественное изображение рейда представлено в фильме 1966 года «Альварес Келли» .
37°17′54″с.ш. 77°09′54″з.д. / 37,2982°с.ш. 77,1650°з.д. / 37,2982; -77,1650