Boschendal (голландское название: bush and dale ) — одно из старейших винодельческих хозяйств в Южной Африке , расположенное между Франшхуком и Стелленбошем в Западной Капской провинции ЮАР .
Правоустанавливающие документы на ферму датированы 1685 годом. Первый владелец поместья, Жан ле Лонг, был одним из 200 французских беженцев-гугенотов, которые бежали от религиозных преследований в Европе. В 1688 году Голландская Ост-Индская компания предоставила ему землю на мысе Доброй Надежды , а правоустанавливающий документ был выписан в 1713 году. В 1715 году ферму приобрел другой гугенот, Авраам де Вильерс, который продал ее своему брату Жаку в 1717 году. Семья Де Вильерс занималась фермерством в Бошендале до 1879 года. В 1812 году Поль де Вильерс и его жена Анна Сусанна Лоу завершили строительство нового дома в Бошендале на месте дома своего отца. Это усадьба, восстановленная сегодня. [1] Среди гостей в последние годы эпохи Де Вильерса был британский губернатор на мысе, сэр Джордж Грей , который останавливался в Бошендале всякий раз, когда приезжал в этот регион. [1]
В 1887 году поместье было куплено Сесилом Родсом и стало частью его коммерческого фруктового бизнеса Rhodes Fruit Farms , который сегодня стал фермой Boschendal. [2]
Глобальная эпидемия филлоксеры , вызванная мелкими сокососущими насекомыми, распространилась по виноградникам Капской провинции в 1880-х и 1890-х годах, уничтожив виноградные лозы в районе Бошендаль в 1890 году. Она нанесла большой ущерб и привела к упадку сельского хозяйства, прежде чем устойчивые американские сорта винограда были введены в достаточно широких масштабах, чтобы остановить эпидемию. [1]
В то же время фермерам нужны были альтернативные формы сельского хозяйства, и прибыльная фруктовая индустрия в Калифорнии стала подходящей моделью для Кейптауна. Первопроходческая работа была проделана фермерами-фруктоводами в Веллингтоне и долине реки Хекс. В 1892 году судоходный магнат Перси Молтено разработал и внедрил холодильное грузовое пространство на судоходных линиях Union-Castle между Кейптауном и крупнейшими потребительскими рынками в Европе, что произвело революцию в отрасли и сделало экспорт свежих фруктов привлекательным предложением. [3] [4]
Гарри Пикстоун, англичанин с опытом выращивания фруктов в Калифорнии, убедил Родса, что необходим коммерческий питомник для размножения новых сортов фруктовых деревьев для отрасли. Родс профинансировал свое первое предприятие, Pioneer Fruit Growing Company.
Политическая карьера Родса привела его к должности премьер-министра Капской колонии. Когда он оказался замешанным в рейде Джеймсона, неудачной попытке свергнуть Бурскую республику в Трансваале, у него не осталось иного выбора, кроме как уйти в отставку. В 1896 году Родс решил вложить дополнительные средства в садоводство. Пикстоун посоветовал ему купить старые винодельческие фермы в районах Гроот-Дракенштейн, Веллингтон и Стелленбош .
В марте 1897 года Родс получил первую из более чем 20 ферм, включая Бошендаль и Рон. Было назначено двенадцать молодых управляющих, многие из которых прошли обучение в Калифорнии. Под руководством Пикстоуна они преобразовали фермы, внедрив современные методы обрезки, прививки и орошения, а также обучив рабочих новым навыкам. Они посадили 200 000 лиственных фруктовых деревьев — груш, абрикосов, слив и персиков.
В своем новом воплощении под названием Boschendal - The Estate бывшие «Rhodes Fruit Farms» продолжают оставаться основным источником занятости для местных общин. [5]
Поместье Бошендаль венчает оригинальный особняк в капско-голландском стиле , открытый для посетителей, а также сопутствующие ему площадки для дегустации вин, рестораны, хозяйственные постройки и туристические достопримечательности.
В конце 1960-х годов поместье перешло во владение Anglo American Corporation , а в 2003 году было продано консорциуму международных инвесторов во главе с застройщиком Клайвом Веннингом. В 2012 году поместье было продано консорциуму южноафриканских инвесторов, которые начали интенсивную программу по восстановлению и развитию сельского хозяйства.
Виноградники в Бошендале занимают 2,54 км 2 между Гроот Дракенштейном и Симонсбергом и включают значительные посадки Шардоне и Совиньон Блан , а также недавние посадки Каберне Совиньон , Мерло и Шираз . Винодельня особенно известна своими сложными белыми винами.
Когда в 1969 году Anglo American приобрела Rhodes Fruit Farms и Boschendal, одним из ключевых проектов стало восстановление ассортимента вин под брендом Boschendal. В 1978 году Ахим ван Арним занял пост мастера погреба, поклявшись восстановить превосходство продукции поместья.
Именно тогда было создано «Blanc de Noir» (белое из черного) — «румяное» белое вино из красного винограда, инновация, которая отличает Boschendal Wines. [6]
33°52′27″ ю.ш. 18°58′33″ в.д. / 33,87417° ю.ш. 18,97583° в.д. / -33,87417; 18,97583
