stringtranslate.com

Булонская лошадь

Булонская лошадь , также известная как «Белая мраморная лошадь», [1] — это упряжная порода лошадей . Она известна своим крупным, но элегантным внешним видом и обычно серого цвета , хотя французский реестр пород также допускает рыжую и черную . Первоначально существовало несколько подтипов, но их скрещивали, пока сегодня не сохранился только один. Происхождение породы восходит к периоду до крестовых походов , и в 17 веке для создания современного типа были добавлены испанская берберийская , арабская и андалузская кровь.

В начале 1900-х годов булонские лошади были импортированы в больших количествах в Соединенные Штаты и были довольно популярны во Франции; однако, европейская популяция сильно сократилась во время войн 20-го века. Порода почти вымерла после Второй мировой войны, но возродилась во Франции в 1970-х годах как популярная порода для производства конины . Численность породы остается низкой; по оценкам, в Европе осталось менее 1000 лошадей, в основном во Франции, и несколько в других странах. Исследования еще в 1983 году указали на опасность инбридинга в популяции булонских лошадей, а отчет 2009 года предположил, что порода должна быть приоритетом для сохранения во Франции. Самый маленький тип булонских лошадей изначально использовался для перевозки телег со свежей рыбой из Булони в Париж, в то время как более крупные разновидности выполняли тяжелую тягловую работу как на фермах, так и в городах. Булонские лошади также были скрещены для создания и совершенствования нескольких других тяжеловозных пород.

Характеристики породы

Характерный профиль лица породы

Сегодня булонская лошадь достигает от 14,3 до 16,3  ладоней (от 59 до 67 дюймов, от 150 до 170 см) или более. [2] У нее короткая, элегантная голова с широким лбом и короткая, мускулистая шея. У представителей породы полная грудь, округлые грудные клетки и покатые плечи. Ноги довольно короткие, но крепкие и сильные. [1] В отличие от других тяжеловозных пород, таких как шайр или клейдесдаль , у нее нет тяжелого оперения на нижних ногах. [3] Порода обычно клеймится небольшой отметиной в виде якоря на левой стороне шеи. [1] В основном из-за многочисленных примесей восточной крови булонская лошадь имеет элегантный внешний вид, который нечасто встречается у тяжеловозных пород, и ее называют «самой благородной тяжеловозной лошадью Европы». [4] Тонкость кожи и изящный вид вен позволили описать лошадь как «похожую на полированный мрамор», [4] что привело к ее прозвищу «Белая мраморная лошадь».

В 1778 году Французский национальный конный завод провел первоначальное обследование породы и обнаружил, что большинство из них были вороными или темно-гнедыми . [5] В 1800-х годах начали появляться серые лошади, и к концу века эта масть стала преобладающей. Серая масть стала популярной в это время из-за использования лошадей для перевозки рыбы ночью — серые лошади были более заметны в темноте, и поэтому более ценны. [6] В более поздние годы 20-го века заводчики снова стали отдавать предпочтение более темным мастям, таким как гнедая и каштановая . [4] Сегодня каштановый, серый и черный — единственные масти, разрешенные французским реестром пород, [7] причем подавляющее большинство лошадей серые — популярная фраза гласит, что у лошадей шерсть «цвета облаков с побережья». [8]

Подтипы

Первоначально существовало несколько типов булонской лошади. Petit Boulonnais, Mareyeuse или Mareyeur использовалась для быстрой транспортировки телег свежей рыбы ( la marée ) из Па-де-Кале в Париж; [2] она была ростом от 15,1 до 15,3 ладоней (от 61 до 63 дюймов, от 155 до 160 см) и весила от 1210 до 1430 фунтов (от 550 до 650 кг). [1] Пикардская упряжная лошадь происходила из региона Пикардия , [9] и называлась «лошадью плохой земли», в сравнении с лошадью Кошуа из района Пэи-де-Ко , которую называли «лошадью хорошей земли». [10] «Большая булонская лошадь», которая достигала высоты от 15,3 до 16,3 ладоней (от 63 до 67 дюймов, от 160 до 170 см) и весила от 1430 до 1650 фунтов (от 650 до 750 кг), [1] была выведена в 19 веке для сельскохозяйственных работ на полях сахарной свеклы . [2] Все эти типы были скрещены вместе, чтобы создать современную булонскую лошадь. [10]

История

Гравюра Булоне, 1861 г.

Одна из теорий гласит, что происхождение булонской породы возникло в результате скрещивания местных французских кобыл и жеребцов, привезенных нумидийской армией в 55–54 гг. до н. э. [11] Однако многие специалисты по лошадям скептически относятся к этой теории и утверждают, что, каково бы ни было раннее происхождение, более позднее селективное разведение , местный климат и типы почв оказали на породу большее влияние, чем любая ранняя восточная кровь. [12] Во время крестовых походов два заводчика, Эсташ, граф де Булонь , и позже Роберт, граф д'Артуа , хотели создать быстрого, ловкого и сильного боевого коня для рыцарей , чтобы ездить в битве. Они скрестили существующих тяжелых французских жеребцов с немецкими мекленбургскими кобылами, похожими на современных ганноверцев . Во время испанской оккупации Фландрии в XVII веке к породе была добавлена ​​смесь испанской берберийской , арабской и андалузской крови, чтобы создать современного булонского коня. [11] К XVII веку торговцы лошадьми приезжали в округ Булонье из Пикардии и Верхней Нормандии, чтобы купить местных лошадей, которые пользовались хорошей репутацией среди заводчиков. [13] С конца XVIII до середины XIX века булонская лошадь распространилась по Франции и Европе; в это время порода увеличилась в размерах, поскольку промышленная революция потребовала более крупных лошадей, которые сохранили бы активные движения исходного типа. [14] [15] Начиная с 1830-х годов было предложено скрестить арабскую лошадь с булонской, чтобы создать новый тип кавалерийской лошади, а в 1860-х годах раздавались призывы добавить кровь чистокровной верховой по той же причине. [16] Однако заводчики отклонили эти призывы, заявив, что использование породы для создания кавалерийских лошадей сделает их более плохими упряжными лошадьми. [17] Общества по разведению лошадей также не одобряли скрещивания между булонскими и брабантскими лошадьми . [18] В июне 1886 года во Франции была создана племенная книга для породы, которая в 1902 году была передана под юрисдикцию Syndicat Hippique Boulonnais (SHB). [6]

В начале 20 века булонская лошадь была импортирована в Соединенные Штаты в больших количествах, где она была зарегистрирована вместе с другими французскими тяжеловозными породами лошадей как «французская тяжеловозная лошадь». Представители породы в Соединенных Штатах были зарегистрированы в Ассоциации англо-нормандских лошадей (или Национальной нормандской ассоциации лошадей) с 1876 года, ассоциации, которая была переименована в Национальную французскую тяжеловозную ассоциацию в 1885 году. [19] Эта ассоциация заявила в 1876 году, что породы булонская, нормандская , першеронская и пикардийская по сути являются одним и тем же и должны быть известны как «нормандская лошадь». [20] Позже они заявили, что все «нормандские лошади» на самом деле были «першеронами», независимо от фактического разведения. Это было в основном предназначено для продажи смешанных пород тяжеловозных лошадей американским потребителям по более высоким ценам, и Совет по сельскому хозяйству Иллинойса вскоре постановил, что только те першероны, которые произошли от проверенного поголовья першеронов, должны быть зарегистрированы как таковые, а все другие породы, включая булонскую, должны рассматриваться отдельно. [21] Булонскую породу экспортировали из Франции в Австрию, хотя там она не имела большого успеха, [22] а племенных жеребцов отправляли в Аргентину. [8]

20 век и наши дни

Современный булонский сыр, изображенный в руке , 2011 г.

Булонская лошадь когда-то была популярной рабочей лошадью во Франции, с предполагаемой популяцией более 600 000 особей в начале 1900-х годов. Первая и Вторая мировые войны почти уничтожили породу, так как ее родной район видел тяжелые бои в обеих войнах, и племенные кобылы были разбросаны. [11] Между Второй мировой войной и 1970-ми годами порода почти вымерла, и только несколько заводчиков поддерживали ее жизнь. В 1970-х годах она стала популярной из-за конины , и потребители считали ее одним из лучших видов мяса. [23] Однако к этому моменту осталось менее 1000 кобыл. [8] В середине 20-го века жеребцы Фретун (рожденный в 1949 году), Селект (1962), Трезор (1963), [24] Астерикс (1966) и Принс (1981) оказали сильное влияние на породу, хотя это способствовало проблеме инбридинга . [ 2] Гены Фретун обнаружены в 14 процентах родословных булонских лошадей, живущих сегодня. [25] В начале 1970-х годов Генри Блан, недавно назначенный директор Французского национального конного завода, предложил перевести девять пород тяжеловозных лошадей, включая булонских, из категории тягловых в категорию мясных лошадей. После принятия эта перекатегория помогла сохранить генофонд булонских лошадей, поощряя их разведение, но она также изменила ее основную цель, что привело к резкому увеличению веса к 1980-м годам. [26]

Булонская порода лошадей по-прежнему разводится в небольших количествах, по оценкам Американской ассоциации лошадей булонской породы, в Европе осталось менее 1000 животных. [11] Многие конные заводы финансируются правительством, чтобы предотвратить вымирание породы. [3] Большая часть породы, 95 процентов, обитает в регионах Нор-Па-де-Кале и Нормандии [5] и 75 процентов только в департаменте Па-де-Кале Нор-Па-де-Кале. [8] Хотя большинство булонских лошадей находятся во Франции, некоторые из них экспортируются. В 1999 году пятнадцать жеребят были экспортированы в Бразилию, а один жеребец — в Аргентину. В среднем, экспортируется чуть более дюжины лошадей в год, в основном в Бразилию и Бельгию для разведения и в Германию для работы в лесном хозяйстве. [27] Несколько лошадей обитают в Нидерландах, Швейцарии и Люксембурге, а также в Северной Америке. [5] С 2006 года двадцать лошадей, включая двух зарегистрированных племенных жеребцов, были экспортированы из Франции в Данию для создания конного завода в этой стране. [28]

Французский национальный конный завод Haras Nationaux допускает регистрацию лошадей, выведенных с помощью искусственного оплодотворения и переноса эмбрионов , но не допускает регистрацию клонированных лошадей. [7] Он считает, что порода находится под угрозой исчезновения, наряду с несколькими другими французскими тяжеловозными породами. Исследование генетики французских лошадей, проведенное в 2009 году, предположило, что булонская порода, наряду с четырьмя другими французскими породами, должна быть приоритетом сохранения с целью поддержания максимальной генетической изменчивости в местной популяции лошадей Франции. [29] Это следует из исследований, проведенных еще в 1983 году, которые показали инбридинг и отсутствие генетического разнообразия в породе. [30]

Использует

Булонские лошади на пастбище в Ле Титре , Сомма , Франция

В XVII веке меньший тип Mareyeuse использовался для перевозки свежей рыбы из Булони в Париж, на расстояние почти 200 миль, менее чем за 18 часов. Это путешествие ежегодно вспоминают в гонках Route du Poisson . [11] Только кобылы тянули небольшие тележки, полные льда и рыбы, в эстафетном путешествии. [13] К 1884 году булонскую лошадь называли «самой большой и ценной из лошадей этого типа во Франции». В то время их использовали для перемещения тяжелых блоков строительного камня в Париже, причем шесть-восемь лошадей тянули блоки весом в несколько тонн. [31] В XX веке более крупный тип булонской лошади использовался французской армией и высоко ценился за свою способность тянуть артиллерию и повозки с припасами. [32] Падающий спрос на эту породу означает, что сегодня ее разводят в основном для получения конины . [11] В 2010 году 60 процентов лошадей булонской породы, выращенных во Франции, предназначались для убоя, и 80 процентов из них были экспортированы, в основном в Италию, для откорма перед отправкой на бойни. [33] Однако сектор находится в кризисе из-за падения цен, споров и импорта дешевого мяса; [34] несмотря на возрождение после паники из-за коровьего бешенства в 1990-х годах, потребление конины резко упало, хотя регион Нор-Па-де-Кале остается крупнейшим потребителем конины во Франции. [33]

Булонская порода лошадей стала частью базы для англо-нормандской породы, которая позже сыграла большую роль в создании французского селля . [35] Она также использовалась при создании и совершенствовании итальянской тяжеловозной породы , [36] улучшении лошадей шлезвигской породы после Второй мировой войны , [37] и создании арденнской породы в начале 19 века . [38] Некоторые специалисты по лошадям предполагают, что если бы более мелкая марейерская порода выжила, она была бы идеальной лошадью для скрещивания с чистокровной верховой или англо-арабской породой для получения теплокровной лошади для соревнований. [4] Во Франции Национальным конным заводом была разработана программа разведения для скрещивания булонских и арабских лошадей [5] с целью создания быстрой, бдительной ездовой лошади, называемой арабулонской. Эта программа разведения также привносит новую кровь в линию булонской породы, поскольку, если кобылу араболонской породы скрестить с жеребцом булонской породы, а полученную кобылку скрестить с другим жеребцом булонской породы, лошадь третьего поколения может быть включена в чистокровную племенную книгу булонской породы, если она пройдет проверку. [7]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ abcde Bongianni, Maurizio (1988). Руководство Simon & Schuster по лошадям и пони . Simon & Schuster, Inc. Запись 88. ISBN 978-0-671-66068-0.
  2. ^ abcd Syndicat Hippique Boulonnais (2010). «Булонне» (на французском языке). Les Haras Nationaux . Проверено 7 мая 2012 г.
  3. ^ ab "Boulonnais". Международный музей лошади . Конный парк Кентукки . Получено 03.04.2012 .
  4. ^ abcd Эдвардс, стр. 264–265.
  5. ^ abcd Caux, Эммануэль (2011). "Annuaire des étalons Boulonnais" (PDF) (на французском языке) (21-е изд.). Espaces naturals régionaux. стр. 3–4. Архивировано из оригинала (PDF) 4 марта 2016 г. Проверено 9 мая 2012 г.
  6. ^ ab Collective, стр. 110.
  7. ^ abc Содор, Кристоф (31 октября 2006 г.). «Reglement du Stud-Book du Cheval Boulonnais» (PDF) (на французском языке). Les Haras Nationaux. Архивировано из оригинала (PDF) 15 апреля 2012 года . Проверено 11 мая 2012 г.
  8. ^ abcd Лабурдетт, Жан-Поль (2007). Le Petit Futé Côte d'Opale (на французском языке). Пети Фюте. п. 31. ISBN 978-2-7469-1928-0.
  9. Молл и Гайот, стр. 524.
  10. ^ Аб Сансон, Андре (1867). Приложения зоотехники: Cheval-âne-mulet-institutions hippiques (на французском языке). Библиотека деревенского дома. п. 149.
  11. ^ abcdef "Американская ассоциация лошадей булонской породы" . Получено 24.08.2010 .
  12. Мавре, стр. 40.
  13. ^ ab Hendricks, Bonnie (2007). Международная энциклопедия пород лошадей . Издательство Университета Оклахомы. стр. 79. ISBN 978-0-8061-3884-8.
  14. ^ Мавре, с. 41; Кардини, Ф. Джозеф (1848). Dictionnaire d'hippiatrique et d'équitation: ouvrage où se trouvent réunies toutes les connaissance hippiques (на французском языке). Том. 2. Бушар-Юзар. п. 347.
  15. ^ де Сурдеваль, Ч. (1849). «Нота сюр-ля-расового бульона». Journal des Haras (на французском языке). 46 : 326–329.
  16. ^ де Пюибуск, Луи-Гийам (виконт) (1834). L'éleveur de poulains et le parfait amate de chevaux (на французском языке). Имп. де мадам Юзар. п. 7.; Молл и Гайот, стр. 526.
  17. Молл и Гайот, стр. 527.
  18. ^ Société d'agricultural, du commerce et des arts de l'arrondissement de Boulogne-sur-mer (1861). «Общество сельского хозяйства, торговли и искусства округа Булонь-сюр-Мер». Бюллетень (на французском языке). 2 : 354.
  19. ^ Бейли, Либерти Хайд (1922). Энциклопедия сельскохозяйственных животных. Macmillan. стр. 461. булонская лошадь.
  20. ^ Баттерворт, Дж. (1883). «Национальная ассоциация нормандских лошадей». В Департаменте сельского хозяйства Иллинойса; Сельскохозяйственное общество штата Иллинойс (ред.). Труды Департамента сельского хозяйства штата Иллинойс с отчетами окружных и районных сельскохозяйственных организаций за год . Том 20. Журнал штата Иллинойс, стр. 459.
  21. ^ Дерри, Маргарет Элсинор (2006). Лошади в обществе: история разведения и маркетинга животных, 1800–1920. University of Toronto Press. стр. 74. ISBN 978-0-8020-9112-3.
  22. ^ де Сен-Прист, Анж (1845). Энциклопедия du dix neuvième siècle (на французском языке). Коссон. п. 386.
  23. ^ Дрейпер, Джудит (2006). Le grandguide du cheval: Les расы, les aptitudes, les soins (на французском языке). Издания де Боре. п. 51. ИСБН 978-2-84494-420-7.
  24. ^ Ко, Эммануэль (2011). "Annuaire des étalons Boulonnais" (PDF) (на французском языке) (21-е изд.). Espaces naturals régionaux. стр. 10–18. Архивировано из оригинала (PDF) 4 марта 2016 г. Проверено 9 мая 2012 г.
  25. ^ Батай, Летиция (2008). Races équines de France (на французском языке). France Agricole Editions. п. 144. ИСБН 978-2-85557-154-6.
  26. Мавре, стр. 150.
  27. ^ Пилли-Миранде, Натали (октябрь 2002 г.). «Французские черты в мире». Журнал Cheval (на французском языке) (371): 62–65.
  28. ^ Тина и Свенд Гундесен. «Ассоциация «Булонье и Дания»» (на французском языке). Ассоциация Булонне и Дании. Архивировано из оригинала 1 февраля 2014 г. Проверено 15 мая 2012 г.
  29. ^ Лерой, Грегуар; Каллед, Люсиль; Верье, Этьен; Мерио, Жан-Клод; Рикар, Энн; Данчин-Бердж, Корали; Роньон, Ксавье (2009). «Генетическое разнообразие большого количества пород лошадей, выращенных во Франции, оцененное с помощью микросателлитного полиморфизма». Генетика, селекция, эволюция . 41 (5): 5. дои : 10.1186/1297-9686-41-5 . ПМЦ 3225878 . ПМИД  19284689. 
  30. ^ Аудиот, Анник (1995). Races d'hier pour l'élevage de demain: Espaces ruraux (на французском языке). Издания Quae. п. 87. ИСБН 978-2-7380-0581-6.
  31. ^ Андерсон, Мэтт (1884). «Лошадь-тяжеловоз, друг фермеров». В Висконсинском государственном сельскохозяйственном обществе; Висконсинской ассоциации молочников; Висконсинский университет (ред.). Труды Висконсинского государственного сельскохозяйственного общества . Т. 22. Берия Браун, государственный издатель. стр. 261.
  32. ^ Валлон, Александр-Бернар (1863). Курс иппологии по использованию ММ. les officiers de l'armée... (на французском языке). Том. 2. Жаво. п. 559.
  33. ^ ab "Sauver la Race pouline en la Consommant, le cheval de bataille de Philippe Blondel". La Voix du Nord (на французском языке). 5 сентября 2010 г. Архивировано из оригинала 1 ноября 2013 г. Проверено 15 мая 2012 г.
  34. Коллектив, стр. 111.
  35. ^ Датсон, Джудит (2005). Иллюстрированный путеводитель Стори по 96 породам лошадей Северной Америки . Storey Publishing. стр. 220. ISBN 978-1-58017-613-2.
  36. Эдвардс, стр. 258.
  37. Эдвардс, стр. 275.
  38. ^ Макбейн, Сьюзен (1997). Иллюстрированная энциклопедия пород лошадей. Wellfleet Press. стр. 98. ISBN 978-0-7858-0604-2.

Источники