Валентайн Уорнер (родился в 1972 году) — шеф-повар . Свою телевизионную карьеру на BBC он начал осенью 2008 года с What to Eat Now , кулинарной программы, основанной на его одноименной книге.
Его родителями были Симона Джорджина де Ферранти (урожденная Нангл) и дипломат Фредерик Уорнер , который был послом Великобритании в Японии с 1972 по 1975 год. [1] Он учился в школе Бедейлс в Хэмпшире с 1985 по 1990 год. В 1994 году он начал учиться в Школе искусств Байама Шоу и получил специальность портретиста. Он работал в лондонских ресторанах в течение восьми лет под руководством таких шеф-поваров, как Аластер Литтл и Роуз Карарина, прежде чем основать частную кейтеринговую компанию Green Pea.
За первой серией Уорнера What to Eat Now ( BBC Two ) об осенней еде последовала вторая серия, посвященная лету. Он представил Valentine Warner: Coast to Coast ( Good Food ), в которой он путешествовал по стране, ловил рыбу и готовил свой улов, а также Ration Book Britain ( Yesterday ) и Valentine Warner Eats The Sixties (Yesterday).
Уорнер был шеф-поваром в Great British Food Revival (BBC Two), Love Your Garden ( ITV ), Country Show Cook Off (BBC Two), Perfect... (Good Food) и My Kitchen (Good Food). После этого он представил Valentine Warner Eats Scandinavia (Good Food) и два сериала под названием Hook It Cook It и Valentine Warner's Wild Table: Canada ( Fox ).
Уорнер написал две книги, сопровождающие What to Eat Now . За ними последовали The Good Table: Adventures In and Around My Kitchen и What to Eat Next , опубликованные в 2014 году. Он писал для The Times , The Independent , Countryfile magazine, Great British Food magazine, Delicious , Waitrose Food Illustrated и Olive .
Уорнер — один из основателей компании Moorland Spirit Company, которая производит джин Hepple в Нортумберленде . Он сказал, что кулинария помогла ему пережить развод. [2]