Пакеты для варки — это форма упакованных пищевых продуктов, в которых упакованная еда нагревается или готовится в кипящей воде. Пластиковые пакеты могут быть сплошными и непроницаемыми для хранения замороженных продуктов; в качестве альтернативы пакеты могут быть пористыми или перфорированными, чтобы пропускать кипящую воду в пакет.
Пищу, упакованную таким образом, часто продают как готовую к варке в пакете . [1]
Готовые продукты можно надежно упаковать в пластиковые пакеты, заморозить и часто упаковать в картонные складные коробки . Потребитель берет пакет и помещает его в кипящую воду на определенный период. Пакет либо разрезается, либо может иметь функцию легкого открывания.
Пакеты обычно не подходят для микроволнового нагрева, если их не проколоть, чтобы сбросить давление. Некоторые из них имеют функцию самовентиляции.
Некоторые сухие продукты, как правило, зерновые , продаются в перфорированных пластиковых пакетах и предназначены для удобного приготовления пищи прямо в корпусе. После приготовления пищу можно легко слить, вынув пакет из воды, без использования дополнительных кухонных принадлежностей.
Самым популярным продуктом, продаваемым в пакетиках для варки, является рис , но доступны также и другие крупы, такие как перловая крупа , или псевдокрупы, такие как гречка .
Обычно в качестве упаковки для пищевых продуктов используются термостойкие перфорированные полипропиленовые пакеты.
...полуфабрикаты стали более популярными. Можно было купить практически любую еду в консервных банках, замороженную, в пакетах для варки в пакетах или в виде сухих блюд.