Викторианская турецкая баня — это тип бани, в которой купальщик обильно потеет в горячем сухом воздухе, затем его моют, часто массируют и принимают холодный душ или обмывают. [1] Это слово также может означать, особенно при использовании во множественном числе, заведение, где имеется такая баня.
Ванны с горячим воздухом того же типа, построенные после правления королевы Виктории (1837–1901), известны как турецкие бани в викторианском стиле [2] и также рассматриваются в этой статье.
Викторианская турецкая баня стала популярной во второй трети правления королевы и сохранила эту популярность в эдвардианские годы (1901–1914), сначала как терапия и средство личного очищения, а затем как место для релаксации и наслаждения. Очень скоро ее скопировали в нескольких частях Британской империи, в Соединенных Штатах Америки и в некоторых странах Западной Европы. Викторианские турецкие бани открывались как небольшие коммерческие предприятия, а позже теми местными властями, которые считали их разрешенными в соответствии с Законом о банях и прачечных 1846 года. Их также можно было найти в отелях, водолечебницах (гидро) и больницах, в викторианском приюте и викторианском работном доме, в домах богатых людей, в частных клубах и на океанских лайнерах для тех, кто путешествовал за границу. Они даже предоставлялись для сельскохозяйственных животных и городских рабочих лошадей.
Некоторые заведения предоставляли дополнительные удобства, такие как паровые бани и, со второй половины 20-го века, финские сауны . Они дополняли турецкую баню, но не были частью процесса турецкой бани, как и услуги, например, парикмахера, подолога или приходящего врача, которые могли быть доступны в некоторых заведениях 19-го века.
Использование викторианских турецких бань начало снижаться после Первой мировой войны, и этот спад ускорился после Второй мировой войны. В 21 веке сохранилось очень мало зданий викторианских турецких бань, и еще меньше остаются открытыми.
Викторианская турецкая баня — это тип бани с горячим воздухом, которая появилась в Ирландии в 1856 году. Она была специально обозначена как таковая в 1990-х годах, а затем названа и определена [3], чтобы обязательно отличать ее от бань, которые на протяжении столетий, особенно в Европе, вольно и часто неправильно назывались «турецкими банями».
Обычно это были исламские хаммамы , но во второй половине XX века к ним также стали относиться паровые бани различных типов.
Этот общий термин, «турецкие бани», также использовался для описания женских бань в османском гареме, наиболее известным примером чего является леди Мэри Уортли Монтегю [4] , а также в качестве названия — или предполагаемой темы — картин ориенталистов .
Когда строились первые викторианские турецкие бани, было много споров о том, как назвать баню. [5] Поскольку она была основана на банях древних римлян , а не на исламском хаммаме, многие утверждали, что ее следует называть римской баней, [6] или ирландско-римской или англо-римской баней. [7] [8] Некоторые владельцы бань были по этому поводу очень убеждены и назвали свои бани соответственно. [9] [10] Но новые бани в конце концов стали называть турецкими банями, потому что в течение многих лет именно там западные путешественники впервые столкнулись с «экзотическими» горячими ваннами прежних времен и часто писали о них. [11]
В викторианской турецкой бане купальщики расслабляются в серии все более жарких сухих комнат, обычно двух или трех, пока они не вспотеют. Этот процесс можно повторять, чередуя с душем или погружением в холодный бассейн. Затем следует полное мытье тела и массаж, вместе называемые мытьем шампунем. [12] Наконец, не менее важно, период релаксации в прохладной комнате, [13] желательно не менее часа.
Не существует стандартного предписанного маршрута по комнатам викторианской турецкой бани, хотя некоторые заведения могут рекомендовать один, [14] в то время как некоторые другие физически организованы так, что стандартный маршрут кажется предопределенным, как в банях, построенных столичным округом Камберуэлл на Олд-Кент-роуд. [15]
Некоторые купальщики предпочитают начинать с самой жаркой комнаты и постепенно переходить в прохладную; другие никогда не решаются заходить в самую жаркую комнату и предпочитают начинать с самой прохладной и постепенно переходить в более жаркие зоны. [16] После акклиматизации купальщики обычно ходят туда и обратно по своему желанию, но считается важным всегда заканчивать отдыхом в прохладной комнате. [13] : стр.708–9 Купальщики никогда не должны оставаться в турецкой бане, если они чувствуют хоть малейшее головокружение или дискомфорт.
Поскольку целью викторианской турецкой бани является воздействие на поверхность тела — поры кожи — горячего сухого воздуха [17] , европейская практика купания голышом является наиболее эффективной, а костюмы запрещены по гигиеническим причинам. Это, как объясняется в многочисленных брошюрах для турецких бань и саун, потому что типичный короткий душ не удаляет ни пот с купального костюма перед входом в бассейн, ни какие-либо химикаты бассейна с костюма при повторном входе в парилки после этого, тогда как и пот, и остаточные химикаты более эффективно удаляются с непокрытого тела. [18]
В Британии на протяжении большей части XX века и конца XIX века мужчины и женщины могли мыться голыми в отдельных ваннах или в отдельные сеансы; автор Christian World в 1881 году отметил, что «мужчину в состоянии наготы» можно увидеть «в любой день в турецкой бане». [19]
Это было не только в коммерческих турецких банях, но и в 20 веке в местных банях. Альфред Кросс , который проектировал бани для столичного округа Финсбери (Ironmonger Row Baths, 1931) и городского районного совета Эпсома (1935), ранее определил турецкую баню в своей стандартной на тот момент работе об общественных банях и прачечных как «воздействие на обнаженное тело горячего сухого воздуха, массаж или мытье шампунем, омовение теплой и холодной водой и, наконец, высушивание и охлаждение». [15] : стр. 219
В Лондоне Совет Бермондси воспринял наготу как должное в рекламном фильме, снятом для них в 1930-х годах. [20]
Хотя многие британские купальщики предпочитают купаться в турецкой бане без костюмов или просто свободно прикрытыми полотенцем, нагота в местных банях теперь встречается редко, даже в сеансах для мужчин и женщин. Однако несколько местных органов власти и частных клубов сдают свои турецкие бани в аренду местным натуристским клубам, где купание в обнаженном виде является правилом. [21]
Независимо от того, одеты ли они в костюм или нет, купальщики обычно накрывают сидения полотенцем, прежде чем сесть или лечь. Это также помогает защититься от случайных ожогов от сидений, которые некоторое время пустовали.
Два человека были главными ответственными за внедрение викторианской турецкой бани в Соединенном Королевстве Великобритании и Ирландии в XIX веке: шотландский дипломат и некоторое время член парламента от Стаффорда Дэвид Уркухарт (1805–1877) [22] и ирландский врач и водолечебница (один из первых гидротерапевтов ) Ричард Бартер (1802–1870) [23] , основатель и владелец водолечебницы Святой Анны близ Бларни, графство Корк.
Уркухарт познакомился с исламским хаммамом во время службы в Османской империи в 1830-х годах. Он описал систему относительно сухих ванн с горячим воздухом, используемых в Марокко и Турции, которая мало изменилась со времен Римской империи, в своей книге о путешествиях « Геркулесовы столбы » [24] и стал ярым сторонником бани на всю оставшуюся жизнь. Бартер уже пользовался паровыми ваннами в Сент-Анне, и когда в 1856 году он прочитал описание хаммама Уркухартом, он был «электризован; и решил, если возможно, добавить это учреждение к [своему] учреждению». [25] Он понял, что человеческое тело может переносить более высокую температуру при воздействии сухого воздуха, чем при воздействии пара. Полагая, что более высокая температура увеличивает лечебную эффективность бани, он пригласил Уркухарта в Сент-Анне, предложив ему «землю, рабочих и материалы» [26] , чтобы помочь ему построить баню для своих пациентов.
Их первая попытка в виде «маленького соломенного здания в форме улья» потерпела неудачу из-за его неспособности в достаточной степени нагревать воздух. [27]
Уркухарт вернулся к своей политической работе в Англии, но Бартер упорствовал. Он отправил своего архитектора в Рим, чтобы изучить древние римские бани. По возвращении, основываясь на том, что он узнал в Риме, а также на планах и деталях, которые он привез, [28] он построил баню в Сент-Анн, отличавшуюся от традиционного исламского хаммама сухостью нагретого воздуха. [29] Это была первая викторианская турецкая баня, известная сегодня в Европе как ирландско-римская баня в честь Бартера и его архитектора — также по совпадению названного Ричардом Бартером , хотя они не были родственниками. [30] [27] : стр.36
Первая успешная баня Бартера в церкви Святой Анны была официально открыта 11 мая 1858 года, хотя она уже использовалась некоторое время, пока все еще находилась в процессе усовершенствования. [31] Тремя основными помещениями были паровая баня (самая горячая), тепидарий и фригидарий (прохладительная комната). [32] Даже пока эксперименты продолжались, Бартер пропагандировал баню по всей Ирландии.
17 марта 1859 года [33] он открыл первую турецкую баню в стране, построенную для использования широкой публикой по адресу 8 Grenville Place, в соседнем Корке. Были отдельные бани для мужчин и женщин по цене в один шиллинг. Дети до десяти лет платили половину цены, а «прислуга обслуживает бесплатно». Мытье головы не было включено и стоило дополнительных шесть пенсов. [34] Между 1859 и 1869 годами Бартер или компании, связанные с ним, построили девять других бань в Ирландии, в то время как известно, что по крайней мере сорок других существовали как отдельные заведения в какой-то момент в течение следующих ста лет. Сегодня в Ирландии больше нет турецких бань.
.jpg/1280px-David_Urquhart_(1805-1877).jpg)
Вернувшись в Англию, Уркухарт был в курсе успехов Бартера, пока тот активно участвовал в кампании в пользу Турции до Крымской войны. Он собрал вокруг себя, особенно на севере Англии, группы, в основном из рабочего класса, политических последователей, называвших себя Комитетами по иностранным делам (FAC), чьей основной деятельностью были созыв собраний и написание статей в газеты. [35]
Их политические взгляды были обнародованы в Sheffield Free Press , газете, некоторое время принадлежавшей местному политику Айзеку Айронсайду, который возглавлял Шеффилдский FAC. После того, как Айронсайд, по предложению Уркухарта, посетил St Ann's для собственного здоровья, газета, а позднее и ее лондонская версия The Free Press , также выступили (с 29 марта 1856 года) в качестве средства коммуникации о турецких банях.
Письма в обе газеты о St Ann's и о развитии турецкой бани были опубликованы и представляли большой интерес для многих членов FAC. Уркухарт призвал их открыть турецкие бани, чтобы обеспечить себе средства к существованию, дать им больше времени для поддержки его политической работы и иметь места, где они могли бы свободно проводить политические собрания. [36]
Открытие в Манчестере первой в Англии викторианской турецкой бани, около 12 июля 1857 года, было с гордостью объявлено в газетах Free Press . [37] Уркухарт помог профинансировать ее строительство в части дома на Бротон-лейн члена FAC Уильяма Поттера, который управлял ею, а позже и владел ею. С самого начала отдельные сеансы для женщин курировала его жена Элизабет.
По всей Англии FAC Уркухарта, регулярно информируемые газетами Free Press , были ответственны за открытие по меньшей мере тридцати турецких бань. [38] За исключением Ирландии, где Бартер был основным влиянием, члены FAC и их бани вскоре вдохновили других начать открывать их. В этом, как и во всей работе с FAC, жена Уркухарта Харриет была полностью вовлечена. Она согласилась, что баня в Риверсайде, их доме недалеко от Рикмансворта, должна быть открыта для всех, кто хотел бы ее попробовать, будь то его слуги, друзья или соседи, местные врачи со своими пациентами, FAC, желающие получить информацию, или их члены, которые были нездоровы. Она держала многих гостей с ишиасом и инвалидов на завтрак. «Иногда ею пользовались до двадцати пяти человек». [39]
Из Манчестера турецкие бани распространились на север до Ньюкасла, оплота Уркарта, где баня была установлена в больнице Ньюкасла-апон-Тайн [40] , и одновременно вниз по Мидлендсу, еще одному региону с большим количеством турецких бань, пока не достигли Лондона, где Роджер Эванс открыл первую баню на Белл-стрит, недалеко от Мраморной арки, в 1860 году. [17]
Точно неизвестно, когда в Шотландии открылась первая турецкая баня. В Глазго две открылись с разницей в несколько месяцев в 1860 году. Питер Джек утверждал, что открыл первую в июне, и, похоже, это была небольшая баня с одной горячей комнатой, на Аргайл-стрит, 366. [41] Но к концу декабря его бани были «полностью перестроены» и имели три горячие комнаты. Хотя Законы о общественных банях и прачечных не применялись в Шотландии, римские или турецкие бани Джека предоставляли ванны первого и второго класса, как и многие коммерческие турецкие бани в Англии. Оба класса также имели женские дни. [42]
В середине сентября г-н П. Трейси, арендатор «известных и давно существующих» Victoria Baths по адресу 106 West Nile Street, объявил о своем намерении переоборудовать «большую часть заведения» в турецкую баню. [43] К 22 сентября новые бани были открыты с двумя горячими комнатами, комнатой для охлаждения, различными душевыми и раздевалками. Был только один класс бань, а по средам утром они были отведены для женщин. [44]
Гидропатические учреждения в Шотландии быстро последовали этой тенденции, возможно, опасаясь потери клиентов из-за новых отдельных ванн в городах. К ноябрю 1860 года Алекс Манро добавил турецкую баню длиной 60 футов (18 м) к своему Lochhead Hydro недалеко от Абердина. [45] А в Эдинбурге доктор Джеймс Лоури рекламировал открытие 15 мая 1861 года турецкой бани в дополнение к оригинальным лечебным ваннам в его Sciennes Hill Hydro. [46]
Пару месяцев спустя первые отдельные турецкие бани Эдинбурга были открыты сразу за домом 90 по улице Принсес-стрит доктором GE Allshorn. Имея в виду гидро, Allshorn подчеркивал в своей рекламе, что бани находятся «под медицинским надзором». [47] Известные как Эдинбургские римские или турецкие бани, охлаждающая комната и три горячие комнаты были названы их римскими именами. [48] Вскоре в Эдинбурге и Глазго появилось несколько других турецких бань, в дополнение к тем, что открылись во многих других городах и поселках Шотландии.
Шотландские местные власти никогда не становились поставщиками турецких бань в той степени, в какой это имело место в Англии, но были исключения. Dunfermline Burgh Corporation приобрела частное учреждение бань в Западной защитной стене в 1870 году и три года спустя запланировала крупные расширения и добавление турецких бань. [49] Они были открыты к сентябрю 1876 года. [50]
Год спустя корпорация открыла плавательный бассейн и турецкие бани на улице Скуленд. Они были оплачены подарком в размере 5000 фунтов стерлингов от стального магната Эндрю Карнеги жителям его родного города. [51] Дальнейшие пожертвования от Карнеги на общую сумму 45 000 фунтов стерлингов позволили корпорации заменить их, построив более крупный комплекс бань на улице Пилмьюир, который открылся 31 марта 1905 года. [52] Эти турецкие бани закрылись в 2008 году, хотя некоторые из помещений теперь используются для других целей.
Гражданам Эдинбурга пришлось ждать до 1901 года, пока их корпорация не построила свои единственные турецкие бани, часть большого здания общественных бань Портобелло, обращенного к морю. Эти бани в настоящее время остаются открытыми. [53] Наконец, на другом конце шкалы обеспечения, корпорация Глазго включила небольшую турецкую баню на восемь человек в свои общественные бани Гэллоугейт в 1902 году. За этим последовали более крупные в банях Гованхилл в 1917 году и в трех других банях — Поллокшоу, Шеттлстон и Уайтинч, все в 1926 году. Хотя существовало два класса ванн с горячей водой, [54] все турецкие бани корпорации были построены для одного класса пользователей, в отличие от тех, что были в Англии и Уэльсе, где Законы о общественных банях и прачечных предписывали два класса, их относительные размеры и их стоимость.
Первые валлийские турецкие бани были небольшими, открывшимися в 1861 году в Бреконе и Тредегаре. Опять же, неясно, какая из них открылась первой. Самый ранний из найденных на данный момент газетных отчетов предполагает, что первая из них была построена в части дома бывшего угольщика Дэниела Джонса, который предоставил свою баню местным жителям, страдающим от ревматизма и инфекций грудной клетки. [55] Но пару месяцев спустя появился длинный отчет о посещении турецкой бани в неназванном месте в Бреконе, обслуживаемой мистером Дэвисом и принадлежащей доктору Уильямсу, которого называют «пионером в княжестве». [56]
Ни одна из этих бань, похоже, не просуществовала долго. Но в следующем, 1862 году, открылась крупная турецкая баня в Кардиффе [57] , а в течение нескольких лет за ней последовали бани в Мертир-Тидвиле (1866), Лландидно, Ните и Ньюпорте (все в 1864) и другие, по мере продвижения века. Хотя некоторые из небольших валлийских бань, возможно, не оставались открытыми очень долго, баня Лландидно за три года своего существования сумела вдохновить Ричарда Грина, местного художника и писателя, на создание забавной серии набросков, которые стали частью рукописной книги о достопримечательностях и развлечениях Лландидно. [58]
В 1858 году доктор Джон Ле Гей Бреретон, отец австралийского поэта и критика с тем же именем, был приглашенным врачом в турецких банях FAC на Лидс-роуд в Брэдфорде [59] , одних из первых в Англии. В 1859 году он эмигрировал в Австралию, почти сразу же взяв в аренду отель Captain Cook's на Спринг-стрит в Сиднее и переоборудовав его в турецкую баню. Бани включали в себя охлаждающую комнату, две горячие комнаты и душевые, причем последние устройства были настолько необычными, что их должен был описать репортер, освещавший открытие бань. [60]
Это была не только первая викторианская турецкая баня, построенная в одной из британских колоний, но и открытая на несколько месяцев раньше первой бани в Лондоне, столице империи. Предприятие оказалось успешным, более 4000 ванн были приняты в течение первых девяти месяцев, [61] и уже составлялись планы для гораздо более крупного учреждения, которое открылось 16 марта 1861 года на Блай-стрит. [62] Первая турецкая баня Мельбурна открылась на Лонсдейл-стрит в 1860 году, а к концу 1860-х годов бани были во всех крупных городах Австралии, включая Хобарт в Тасмании. [63]
Первая викторианская турецкая баня в Новой Зеландии была создана компанией Otago Turkish Bath Company в переоборудованной бисквитной фабрике в Морей-Плейс, Данидин. [64] Открывшись в декабре 1874 года, она включала в себя охлаждающую комнату, две горячие комнаты, комнату для мытья шампунем и бассейн с прохладной водой. Позднее турецкие бани открылись в нескольких местах, включая Окленд, Крайстчерч, [65] Нельсон и Веллингтон.
В Канаде хронология менее ясна. Первая большая викторианская турецкая баня открылась в 1869 году во франкоговорящем городе Монреаль в отеле McBean's Turkish Bath Hotel на улице Моник, [66] хотя, возможно, уже в 1863 году на улице Жоте было заведение поменьше. Бани несколько раз ремонтировались и все еще работали в 1911 году. Во многих крупных городах в последующие десятилетия была как минимум одна турецкая баня, а в англоговорящих городах Торонто, Ванкувере и Виктории их было по несколько.
Влияние Дэвида Уркухарта ощущалось и за пределами Империи, когда в 1861 году Чарльз Х. Шепард открыл первые турецкие бани в Соединенных Штатах по адресу 63 Columbia Street, Brooklyn Heights, NY, скорее всего, 3 октября 1863 года. [67] Это не было специально построенное заведение, но Шепард добавил четырехкомнатную турецкую баню к своему трехэтажному водолечебному учреждению. [68] Это было настолько успешно, что ему пришлось расширить его в течение десяти месяцев. [69] Три года спустя по соседству открылся новый комплекс бань, а оригинальные бани были переоборудованы для использования женщинами. [70] Когда открылась баня Шепарда, Бруклин еще не был частью Нью-Йорка, поэтому первая турецкая баня города, открытая в 1865 году докторами Эли П. Миллером и А. Л. Вудом, находилась на Манхэттене по адресу 13 Laight Street. [71]
Как и Уркухарт, Шепард был ярым сторонником бани, написал несколько памфлетов и агитировал за финансируемую государством баню для бедных. [72] К концу 19-го века баня распространилась по всем Соединенным Штатам так же, как и на Британских островах. Викторианские турецкие бани были обнаружены в тридцати одном из сорока пяти штатов страны, без проведения какого-либо известного специального поиска. Поэтому нет никаких оснований предполагать, что в остальных четырнадцати штатах их не было. Из этих четырнадцати, как известно, Аляска, Монтана, Нью-Джерси, Северная Дакота и Техас имели по несколько бань после начала 20-го века. [73]
Первая викторианская турецкая баня во Франции была открыта в 1868 году доктором Шарлем Депразом на площади Гримальди в Ницце. Хотя она и была известна как Хаммам Ниццы , Депраз писал, что она следовала образцу многих идеальных бань в Англии ( 'La distribution de cet établissement a été faite d'après les plans les plus parfaits des nombreux Hammams de l'Angleterre ') [74] На титульном листе руководства указано, что Депраз был основателем компании под названием Hammams de France , а к 1870 году уже существовало второе заведение — Хаммам Лиона .
Первая викторианская турецкая баня в Париже открылась для публики в марте 1876 года на пересечении улиц Rue Neuve des Mathurins и Rue Auber. [75] Большинство ее посетителей были мужчинами, но определенные часы были отведены для женщин, которые входили через скрытый вход на бульваре Осман, 47, за углом. [76] Хотя баню называли парижским хаммамом, Небахат Авджиоглу убедительно утверждал, что на нее повлияли не только бани в Британии, но и особенно бани Уркухарта на улице Джермин, открытые четырнадцатью годами ранее. [77] Спроектированные в роскошном стиле архитекторами Уильямом Кляйном и Альбертом Дюкло, бани включали бассейн, ресторан и парикмахерскую. [76] То, что мытье головы проводили два англичанина, прошедших обучение в банях на улице Джермин [78], подкрепляло идею о том, что бани были созданы для привлечения членов местного и международного высшего общества. В этом он преуспел, его постоянными посетителями были Леон Гамбетта, Жорж-Эжен Осман, принц Уэльский, барон де Ротшильд [76] и многие известные в мире искусства. Он оставался открытым до 1954 года, прежде чем был преобразован в офисы. Сегодня от него остался только фасад с многочисленными западными подковообразными окнами, арками и решетками.
Неизвестно, какая викторианская турецкая баня была первой в Германии, но первой по размеру и значению была Фридрихсбад в Баден-Бадене, открытая вскоре после парижского хаммама. Великий герцог Фридрих Баденский изначально хотел спа, достаточно большое, чтобы конкурировать с другими, гарантируя, что в использовании горячих вод ванны «должны превзойти известные до сих пор и соответствовать всем требованиям современной бальнеотерапии». [79]
Планирование началось в 1867 году, но работа была отложена из-за проблем с водоснабжением и Франко-прусской войны (1870–71). Окружной архитектор Карл Дернфельд и врач курорта Карл Фрех нашли время, чтобы посетить другие бани в Германии и других местах, чтобы помочь им разработать свой план. Когда бани открылись 15 декабря 1877 года, оригинальный курорт был дополнен роскошным комплексом того, что без стеснения называли римско-ирландскими банями с соответствующей признательностью за это доктору Бартеру. [80] Бани Фредерика, вместе с другими в Мюнхене и Висбадене (открытыми в 1901 и 1913 годах соответственно), все еще открыты и также стали туристическими достопримечательностями сами по себе.
Викторианские турецкие бани предоставлялись широкой публике индивидуальными предпринимателями, компаниями с ограниченной ответственностью и местными органами власти. Точные проценты различных типов бань не могут быть определены, поскольку невозможно узнать, сколько таких бань существовало. Но одно исследование почти 500 бань, известных (в 2012 году) как существовавших на Британских островах, показывает, что около 70% принадлежали частным лицам, партнерствам или закрытым компаниям; 12% — публичным компаниям; и 18% — местным органам власти. [38] : стр.105
Большинство викторианских турецких бань принадлежали частным лицам, товариществам или небольшим частным компаниям. Многие из них, как и большинство тех, что были открыты членами FAC, управлялись владельцем и членами его семьи. Владельцами были преимущественно мужчины, а из немногих женщин-владелиц подавляющее большинство были вдовами или наследниками первоначального владельца. [38] : стр.278
Управление семейным заведением было тяжелой работой. [38] : стр.107–9 Но баня могла быть переоборудована из части семейного дома или небольшого семейного магазина, поэтому расходы были ниже. При хорошем управлении такие бани имели больше шансов на успех, чем те, которые принадлежали компании, которая нанимала менее преданных и плохо оплачиваемых рабочих.
Не все бани начинались с нуля. Джозеф Константин, манчестерский водолечебница, был одним из нескольких уже работающих предприятий, которые предоставляли обычные ванны с горячей и холодной водой. Находясь недалеко от первых турецких бань FAC в Англии, он очень быстро добавил их к своему собственному учреждению, [81] и позже пропагандировал их использование в своих книгах по гидропатии. [82]
Бани, управляемые отдельными лицами или товариществами, также имели больше шансов прожить дольше, чем те, которыми управляли компании, поскольку их было легче продать новому владельцу. Например, у King's Cross Turkish Baths на Caledonian Road в Лондоне было четыре владельца в период с 1870 по 1912 год, когда пятый, Уильям Купер, объединил их с другими, чтобы сформировать компанию Savoy Turkish Baths Ltd. Она просуществовала в таком виде до тех пор, пока не была закрыта компанией в 1921 году. [83]
Первые владельцы бань редко имели какой-либо опыт управления баней и учились на работе. Но через некоторое время некоторые менеджеры и даже банщики сами стремились владеть баней. Мало у кого были ресурсы, чтобы купить ее, или они ожидали, что смогут получить банковский кредит. Но некоторым это удалось, как и Альберту Сэмвеллу, который, разочарованный тем, как владелец рекламировал свою баню, взял ее под свой контроль и значительно увеличил ее доход. [29] : стр. 312
Закон об ограниченной ответственности 1855 года относительно упростил создание компаний с целью покупки существующих бань или строительства новых, но сделать их прибыльными было сложнее.
Уничтожение записей ирландских компаний во время Гражданской войны 1922–23 годов делает невозможным получение полной картины того, как компании бань преуспели на Британских островах в целом. Но уровень выживания 68 английских компаний был невысоким, менее половины просуществовали более десяти лет. [38] : стр. 111 Только три просуществовали более 40 лет, самой долгоживущей была 80-летняя London & Provincial Turkish Bath Co Ltd, чей хаммам на Джермин-стрит в центре Лондона закрылся в начале Второй мировой войны. [84]
Компании часто не проводили должным образом исследования, чтобы определить, может ли их район поддерживать банное учреждение. Ликвидатор компании St Leonards-on-Sea, например, предлагая свои турецкие бани на продажу через пять лет, подчеркивал альтернативные варианты использования здания, а не предлагал, чтобы оно продолжало использоваться в качестве бань. [85]
Отсутствие такого исследования могло привести к недостаточной капитализации, когда недостаточно акций было приобретено до открытия бань или начала строительных работ. Нередко объявления о предложении акций указывали, что их предложение было почти полностью подписано, когда это было далеко от истины. Бани компании Roman Bath Company в Jesus Lane, Кембридж, оставались открытыми менее года, оставляя много вопросов без ответа о фактически собранных деньгах и о том, как они были потрачены. [86]
Были исключения, когда небольшое количество акционеров не было недостатком. 500 акций Leicester Turkish Bath Co Ltd по 10 фунтов стерлингов были полностью выкуплены всего 53 акционерами. Тридцать лет спустя, когда компания продала свои бани, осталось только 24 акционера, но все 500 акций все еще находились в их руках. [ 87]
Только две компании, Nevill's Turkish Baths Ltd и Savoy Turkish Baths Ltd, имели что-то похожее на сеть бань, каждая из которых владела девятью заведениями, все в Лондоне. Единственной другой сетью более или менее крупных размеров была Bartholomew's с семью заведениями, расположенными между Истборном и Манчестером. [a] Однако они принадлежали не компании, а Чарльзу Бартоломью, который был членом Бристольского FAC Уркухарта.
Одна турецкая баня, находящаяся в государственной собственности, была уникальна тем, что не принадлежала компании с ограниченной ответственностью. В марте 1857 года Джеймс Смитис , один из первых пионеров Рочдейла и недавно избранный председатель FAC Рочдейла, [88] созвал собрание желающих подписаться на новое общество, предложив построить турецкую баню. [89] К июлю Смитис был избран секретарем нового Общества подписчиков турецких бань Рочдейла, [90] а 14 ноября их новая кооперативная баня открылась на Школьном переулке. [91] Право собственности оставалось в этой форме до 1881 года, когда было решено реструктурировать общество, чтобы воспользоваться изменениями в законе, которые теперь предлагали кооператорам защиту ограниченной ответственности. [92] Бани закрылись в 1891 году вскоре после того, как корпорация Рочдейла открыла свои отремонтированные бани на Смит-стрит с собственным турецким банным комплексом. [93]
Эпидемии холеры первой половины XIX века, описанные Энтони Волем, вызвали настоятельные призывы к санитарной реформе и участию государства в общественном здравоохранении. [94] Особое внимание стало уделяться профилактическим мерам, что привело к принятию Законов о общественных банях и прачечных 1846 и 1847 годов. [95] Законы не были обязательными, а лишь разрешительными, позволяя местным властям в Англии и Уэльсе использовать государственные средства для строительства прачечных (известных как «паровые»), где люди могли стирать свою одежду, принимать ванны с горячей и холодной водой (тапочки), паровые бани и бассейны (хотя поначалу разрешалось иметь только открытые бассейны).
Корпорация Ноттингема была первым местным органом власти, разместившим турецкую баню в июне 1861 года. Однако она была предоставлена не ими напрямую, а арендатором их плавательных ванн Уильямом Ричардсом, который построил их за свой счет в ответ на 105 подписей, поданных в корпорацию. [96] Вторая местная баня была открыта в Бери в мае 1864 года. Она также не была заказана советом, а была открыта публичной компанией. Она была взята на себя городскими комиссарами бань и прачечных после начала строительства, когда компания не смогла собрать достаточно средств для продолжения. [97]
Брэдфорд был первым местным органом власти, который инициировал строительство турецкой бани. Она открылась в 1867 году с охлаждающей комнатой, оборудованной восемью кабинками, каждая с дамастовой занавеской над входом и кушеткой внутри. Неизвестно, сколько там было горячих комнат или какие еще удобства были доступны, кроме комнаты для мытья шампунем. [98] Брэдфорд продолжал предоставлять турецкие бани в течение 120 лет, что является самым длительным непрерывным предоставлением услуг любым местным органом власти.
Первая муниципальная баня в Уэльсе открылась как часть общественных бань Ньюпорта в 1890 году и оставалась единственной до 1950-х годов. Спроектированная городским инженером Коньерсом Кирби, она состояла из трех горячих комнат, комнаты для мытья, бассейна и большой охлаждающей комнаты. [99] В банях работали суперинтендант и его жена (для надзора за женскими банями), которым платили 35 шиллингов в неделю с проживанием, углем и газом. «Инженер, кочегар и кочегар» получали 30 шиллингов в неделю, а обслуживающий персонал мужского, женского и мужского пола — 21, 15 и 6 шиллингов соответственно. Эти последние зарплаты невыгодно контрастировали со стоимостью первоклассной бани (2 шиллинга) и вторички (1 шиллинг, только по субботам). [100] Бани, регулярно модернизируемые, оставались открытыми до 1985 года.
В Шотландии и Ирландии действовало разное законодательство, касающееся предоставления турецких бань. Тем не менее, Пейсли (первый в Шотландии) [101] и Килкенни (единственный в Ирландии) [102] были среди восьми местных органов власти, которые открыли их между 1867 и 1875 годами.
Создание муниципальных турецких бань не распространилось по стране так быстро, как можно было бы ожидать после принятия Актов о банях и прачечных. Во-первых, они не были обязательными, и это давало советникам возможность отклонять запросы по причинам, не связанным с финансами. Как сообщалось в одной местной газете, «заявление о том, что рабочие [Уоррингтона] хотят турецкие бани, можно отклонить как пустую чушь». [103] Во-вторых, часто давались советы городским клерком или другим юридическим консультантом, как в Паддингтонском приходском собрании, что, хотя паровые бани разрешены в соответствии с актами, турецкие бани — нет. Но другие утверждали, что это произошло только потому, что, когда Акты были приняты, турецких бань не было.
Ноттингем и Бери, как отмечено выше, явно игнорировали эту ситуацию, и все чаще места в провинциях следовали их примеру. Некоторые были особенно осторожны, как Саутгемптон, назвав их «паровыми банями», [104] или Бирмингем, изначально назвав их «горячими туалетами». [105] Однако только в 1905 году округ Камберуэлл стал первым лондонским округом, построившим турецкие бани. [106]
К 1900 году в провинциях уже было более сорока муниципальных турецких бань, и ни одна из них не была привлечена к ответственности. В Лондоне после Камбервелла наступил долгий перерыв, а затем, между 1927 и 1938 годами, было построено еще девять, за которыми в 1965 году последовал Льюишем. По стилю или качеству оборудования немногие из более поздних лондонских бань могли сравниться с Камбервеллом. Но во всех последних было по три горячие комнаты, комната для охлаждения с кабинками для переодевания, комната для мытья шампунем, небольшой бассейн и дополнительная русская паровая баня . Все они находились в местных общественных банях рядом с бассейнами. Как и по всей стране, когда бассейны устарели и нуждались в замене, большинство турецких бань уступили место саунам и паровым баням, единственными исключениями стали Эдинбург, Ньюкасл-апон-Тайн, Харрогейт, Нортгемптон, Суиндон и лондонские районы Ислингтон, Тауэр-Хамлетс и Вестминстер, все турецкие бани которых надежно находятся в зданиях, являющихся памятниками архитектуры.
Хотя главной целью Актов о банях и прачечных было поощрение предоставления услуг по стирке и мытью для тех, кто не имел их или не мог себе позволить, ранние турецкие бани были коммерческими предприятиями, а не муниципальными, поскольку акты не были обязательными. Было показано, путем нанесения расположения лондонских бань на Карту бедности Бута, что существовала тенденция к открытию большинства бань в более обеспеченных районах, которые меньше всего в них нуждались. [107] Было предпринято несколько попыток улучшить эту ситуацию.
Другие категории купающихся были ограничены местоположением, либо по необходимости, либо по выбору, и они также обслуживались, включая тех, кто находился в больницах и приютах. Хотя сообщается, что в американской тюрьме была турецкая баня, [108] они не были предоставлены в тюрьмах Соединенного Королевства, хотя некоторые считали, что это было бы полезно. [109]
Для более состоятельных купальщиков турецкие бани были доступны в отелях, гидро и клубах «только для членов». Те, кто путешествовал по морю, могли найти их на океанских лайнерах, в то время как те, кто предпочитал оставаться дома, могли заказать собственные бани, спроектированные и построенные специально для них.
Хотя животные составляли совершенно отдельную категорию купальщиков, турецкие бани также предоставлялись сельскохозяйственным животным и городским рабочим лошадям.
И Бартер, и Уркухарт бесплатно предоставляли своим сотрудникам возможность пользоваться турецкой баней: Бартер — в той, что была построена специально для рабочих поместья Святой Анны, [110] а Уркухарт — разрешил своим домашним слугам пользоваться его собственной ванной. [111]
В 1859 году, когда в Гренвилл-Плейс, Корк, открылась первая общественная баня Бартера, плата за посещение составляла два шиллинга в течение дня и половину цены с шести до десяти часов утра и вечера, а за шампунь приходилось платить шесть пенсов дополнительно. [112] Но даже один шиллинг был слишком дорогим для большинства людей.
В следующем году Бартер основал в Белфасте «Турецкие бани для рабочих» под руководством управляющего Томаса Кокли. Они располагались, с отдельным входом, позади «Турецких бань для рабочих», которые тогда еще строились. Но стоимость посещения «Турецкой бани для рабочих» все еще составляла шесть или девять пенсов, [113] и бани начали работать медленно. Тем не менее, три года спустя, в 1863 году, Бартер открыл второе подобное заведение, «Турецкие бани для бедных» (известные как «Турецкие бани для людей») на Мейлор-стрит в Корке. Частично это было профинансировано первоначальным благотворительным призывом. После открытия турецкие бани стали доступны за пенни или два пенса, а в некоторых случаях — обычно по рекомендации врача — бесплатно [114] [115]
Доктор Бартер умер в 1870 году, и его сын, которого также звали Ричард, взял на себя управление St Ann's и его различные турецкие бани. В 1872 году, несмотря на плохие результаты в Белфасте, где Кокли сообщил, что бани даже не покрывают расходы, [29] : стр. 319 г-н Бартер открыл The People's Turkish Baths в Thomas's Lane, Дублин. Здесь стоимость составляла шесть пенсов, [116] Эти, похоже, работали лучше, и плата осталась прежней двадцать лет спустя. [117]
За пределами Ирландии не известно о долговременных турецких банях, созданных по этим принципам, хотя Ричард Меткалф управлял одной из них около восемнадцати месяцев где-то около 1861 года в Ноттинг-Хилле, Лондон. Члены Общества спасения (позже переименованного в Общество трезвости ) создали свой первый Зал рабочих и Читальные залы в Портленд-Террас в качестве альтернативы публичному дому. Меткалфу было выделено место для водолечебницы, и он переоборудовал часть ее в небольшую турецкую баню, но она не использовалась слишком часто и вскоре была заброшена. [118]
В Уэльсе не было турецких бань специально для бедных, а Кардиффские бани на Гилфорд-стрит взимали плату в 2 или 1 шиллинг. Даже последняя была слишком высокой для большинства женщин, но Кардиффское отделение Женской санитарной ассоциации заключило соглашение с компанией бань, по которому ассоциация могла предоставлять билеты на женские сеансы «достойным случаям» по «номинальным ценам». [119]
В Англии подход был иным, и ряд компаний предоставляли турецкие бани своим сотрудникам. Самой маленькой из них была баня для мужчин-сотрудников театра Уимблдон в Лондоне, которая использовалась с 1910 года до закрытия театра в военное время. Это единственный театр, в котором, как известно, была такая баня. [120]
Три крупные компании были в совершенно другой категории. В 1860-х годах Great Western Railway в Суиндоне и London & North Western Railway в Крю располагались в городах, которые фактически были городками железнодорожных компаний, в то время как альпака-фабрика Титуса Солта находилась в специально построенной деревне Солтейр , названной в его честь. Каждая из этих компаний предоставляла турецкие бани (и многие другие удобства), которые вскоре стали обслуживать всех жителей их района, независимо от того, были ли они сотрудниками или нет, по низким ценам. [121] [122] [123]
В Ирландии, похоже, было больше сострадания, чем где-либо еще, к очень бедным. Питер Хиггинботам описывает пять работных домов на юге острова, которые по совету своего врача установили турецкие бани для своих жильцов; в Англии единственная была в Кингс-Линне. [124]
В июле 1858 года, менее чем через год после того, как Уркухарт открыл первую в Англии публичную турецкую баню в Манчестере, баня была открыта в лазарете Ньюкасла-апон-Тайн — первая в любой больнице. Комитет палаты представителей лазарета, находившийся под сильным влиянием политических последователей Уркухарта, Джорджа Кроушея и Джона Файфа (хирурга в больнице и тестя Кроушея), поручил известному местному архитектору Джону Добсону спроектировать баню.
На столь раннем этапе развития турецкой бани Добсон не имел профессионального опыта, на который можно было бы опереться, и, копируя Бартера, выбрал гипокауст для целей обогрева. Хотя температура была ниже, чем в коммерческой бане, медицинский персонал и хирург, доктор Эндрю Болтон, были довольны. В течение первого года было проведено 11 891 купание [125] , и было отмечено, что оно использовалось без вредных последствий для пациентов с сердечными заболеваниями. [126] В следующем году количество купальщиков было указано не как общее, а разделено на три группы: стационарные пациенты (1720), амбулаторные пациенты (1778) и «случайные» (9489). Вероятно, в их число входили сотрудники и платящие члены общественности. Было заявлено, что оно было особенно полезным в случаях «ревматического характера». [127]
После серьезного несчастного случая, когда купальщик упал на горячий пол, гипокауст был быстро заменен системой воздуховодов с горячим воздухом вокруг стен и размещен под сиденьями. От нее также отказались и заменили на систему циркуляции горячего воздуха, разработанную братом доктора Болтона, доктором Джоном Адамсом Болтоном, для турецкой бани, которую он открыл в Лестере.
В своем годовом отчете за 1864 год доктор Болтон заявил, что после трехлетнего испытания новая система циркуляции воздуха «превосходит во всех отношениях» методы, которые использовались ранее, что турецкая баня была благосклонно принята медицинской профессией и что вскоре она будет принята больницами, приютами и работными домами в целом. [128]
В этом Болтон был слишком оптимистичен. Тем не менее, крупные городские больницы в Белфасте, Денби, Дублине, Хаддерсфилде, Ливерпуле и Лондоне последовали его примеру, установив турецкие бани, последняя из которых была установлена в Королевском лазарете в Эдинбурге в 1900 году. А еще в 1864 году баня была установлена в огромном военном госпитале в Нетли .
Близость психиатрической больницы округа Корк к гидротерапии Святой Анны стала основным фактором, повлиявшим на строительство там первой турецкой бани для пациентов приюта. Врач-резидент, доктор Томас Пауэр, был впечатлен терапевтическими результатами, достигнутыми в гидротерапии, и в 1860 году с помощью доктора Бартера убедил губернаторов приюта установить там ванну — решение, которое требовало одобрения Тайного совета. [129] Хотя строительство было завершено только в феврале 1861 года, баня уже использовалась в декабре. [130]
После двух-трехдневной подготовки под наблюдением доктора Бартера и генерального инспектора Хэтчелла из Дублинского управления психиатрических лечебниц шестнадцать пациентов добровольно согласились воспользоваться ванной. Всем понравилось, и они захотели воспользоваться ею снова. [131] Хотя изначально это была простая однокомнатная ванна, которой в разное время пользовались мужчины и женщины, к 1889 году была добавлена вторая горячая комната, что позволило и мужчинам, и женщинам пользоваться ваннами в течение дня. [132]
В докладе Пауэра его губернаторам в мае отмечалось, что с января 124 пациента воспользовались ванной. Из них десять были выписаны выздоровевшими, а еще 52 «состояние улучшилось или улучшается». [133] Медицинские журналы указывали, что это не контролируемый эксперимент, и к результатам следует относиться с осторожностью. [134] [135]
Во втором отчете Пауэр был более осторожен, написав, что пациентам теперь разрешается принимать ванну чаще одной раза в неделю, и что в настоящее время ванну используют от пятидесяти до восьмидесяти пациентов в день, некоторые в лечебных целях, а большее количество — для личной гигиены, но даже последнее привело к улучшению здоровья пациентов. [136] На этот раз The Lancet был более благосклонен, предположив, что опыт Пауэра «вполне может быть рекомендован к рассмотрению руководителями других государственных и частных приютов». [137]
В Англии медицинский суперинтендант приюта для душевнобольных округа Сассекс в Хейвордс-Хите, доктор Чарльз Локхарт Робертсон , был, как и Пауэр, членом Медико-психологической ассоциации (позднее Королевского колледжа психиатров ). Он знал о турецкой бане Пауэра с самого ее основания и был одним из нескольких врачей, которые познакомились с этой баней в доме Джорджа Витта в Найтсбридже. Робертсон решил установить ее в Хейвордс-Хите.
Еще до того, как он был полностью закончен, он включил план и описание в рецензию на книгу Эразма Уилсона «Восточная, или турецкая баня» , которую он писал для « Журнала ментальной науки» . [138] Построенная как пристройка к новой прачечной, общая стоимость составила 50 фунтов стерлингов, включая подводку воды для душа. Но улучшения, сделанные в течение следующих нескольких лет, увеличили бы эту сумму.
Робертсон не совершил ошибку Пауэра, заявив, что новая ванна излечивает. Отвечая в 1863 году на письмо Уркухарта, спрашивающего об этом, он отметил, что она была полезна в случаях меланхолии, у пациентов, которые отказывались от пищи, и для восстановления регулярной менструации у молодых женщин. Но не менее важным было общее улучшение здоровья, достигнутое благодаря очищающему эффекту ванны. [139]
Самым большим приютом в Англии был Второй приют округа Миддлсекс, широко известный как Колни-Хэтч, и к 1863 году он мог вместить 2000 пациентов. Доктор Эдгар Шеппард, давний сторонник гидропатии и, с момента ее повторного введения, сторонник турецкой бани, стал медицинским суперинтендантом мужского отделения в 1862 году. После посещения бани доктора Пауэра в Корке он решил пригласить Уркухарта и Роберта Пура (оба директора London & Provincial Turkish Bath Company Ltd) посетить приют и попросить их совета по обеспечению бани в Колни-Хэтче. [140]
Обеспокоенный тем, что совет приюта будет настороженно относиться к новому дорогостоящему учреждению, рассчитанному лишь на несколько пациентов, Уркухарт предложил большую ванну стоимостью 500 фунтов стерлингов, основанную, для удобства надзора, на плане тюрьмы «Паноптикум » Джереми Бентама . Чтобы максимально использовать ее, он предложил, чтобы купальщики могли быть организованы «посменно с шести утра до восьми вечера», и таким образом 700 пациентов в день могли бы пользоваться ванной. [141] Как и тюрьма Бентама, эти ванны так и не были построены.
После отклонения советом по причине стоимости была построена более скромная ванна стоимостью 300 фунтов стерлингов. Она открылась в июле 1865 года, была несколько раз упомянута в годовом отчете приюта как успешная, [142] и подтверждена как таковая в отчете следующего года. Это хорошо контрастировало с туалетом и обычными моечными помещениями приюта. Они были сочтены неприемлемыми Комиссарами по безумию, и «только в 1883 году каждый пациент был вымыт пресной водой». [143] В 1868 году ванну использовали 600 раз 104 пациента. Это был очень небольшой процент от общего числа, как отметили Комиссары, фактически подтверждая предпочтение Уркухарта более крупного здания. [144] Ванна все еще использовалась в 1880-х годах, вдохновив строительство ванны в приюте Клейбери, Вудфорд, в 1893 году. [143] : стр. 85
Под влиянием этих ранних ванн несколько других приютов установили турецкие бани, часто для использования персоналом, а также пациентами. Другой член Медико-психологической ассоциации, доктор Джордж Тернер Джонс, был ответственным за одну в приюте для душевнобольных округов Северного Уэльса, Денби, в 1871 году. [145]
В том же году Джеймс Крайтон-Браун установил турецкую баню в приюте для душевнобольных West Riding Pauper Lunatic Asylum, Уэйкфилд. Уникально то, что она была построена группой пациентов, которые, как опытные ремесленники, работали по чрезвычайно высоким стандартам. В шести комнатах были арочные дверные проемы в «мавританском» стиле, окна из матового стекла и энкаустическая плитка. Крайтон-Браун был особенно обеспокоен гигиеной и дренажем в приюте, обеспечивая предоставление широкого спектра душевых, ванн и паровых кабин. [146]
Частно финансируемые приюты также не обходились без турецких бань. The Retreat в Йорке, основанный в 1792 году филантропом-квакером Уильямом Тьюком , тогда считался более гуманным приютом из-за минимального использования ограничений и отказа от физических наказаний. Однако прошло пятнадцать лет после установки турецкой бани Пауэра в приюте Корк, прежде чем The Retreat последовал его примеру, хотя его суперинтендант, доктор Джон Китчинг, также был членом Медико-психологической ассоциации.
В конце концов Китчинг написал статью, в которой предлагал построить турецкую баню, утверждая, что обеспечение жизни, в которой монотонность и скука сведены к минимуму, со временем будет считаться «такой же эффективной частью лечения душевнобольных, как и прием лекарств». [147] Но именно его преемник, доктор Роберт Бейкер, работал с архитектором приюта Эдвардом Тейлором, чтобы воплотить в жизнь план, рекомендованный подкомитетом, созданным для рассмотрения предложения Китчинга.
Баня Тейлора состояла из двух горячих комнат, воздух нагревался котлом в подвале под комнатой для мытья. [148] Также была паровая баня и, что было уникально для ванны приюта, водолечебница. Здесь можно было воспользоваться мокрыми простынями (когда пациента заворачивали в холодные мокрые простыни на разные периоды времени). В 1889 году Бейкер сделал доклад о десятилетнем использовании турецкой бани в The Retreat. [149] Хотя обертывание было популярно в водолечебницах в течение нескольких лет, оно не упоминается в докладе Бейкера. Это почти наверняка было связано с тем, что комиссары по безумию посчитали необходимым включить мокрые простыни в число своих устаревших форм механического ограничения. [150] Сама турецкая баня считалась успешной и продолжала использоваться пациентами мужского и женского пола, а также персоналом и оплачиваемыми членами общественности, по крайней мере, до 1908 года. [151]
Менее известные приюты, такие как Caterham Imbecile Asylum и Holloway Sanatorium в Virginia Water, также установили турецкие бани. Доктор Адам, медицинский суперинтендант в Caterham, получил одобрение только в 1874 году, после повторного запроса к своим менеджерам. Его апелляция имела вес, потому что он говорил об опыте использования этого метода, ранее работая помощником врача в Colney Hatch. [152]
Санаторий Холлоуэй был спроектирован для пациентов среднего класса обоих полов и построен в качестве подарка нации Томасом Холлоуэем из прибыли от его одноименных таблеток. По совету комиссаров по безумию архитектор был выбран на конкурсе. Его выиграл Уильям Генри Кроссленд , Джон Филпот Джонс и Эдвард Саломонс. Среди судей, консультировавших по технической стороне здания, был доктор Робертсон, который установил ванну в Хейвордс-Хит. [153]
Планы, которые были публично выставлены в 1872 году, показывали отдельные бани для мужчин и женщин в подвале, с паровыми ваннами в дополнение к турецким баням. [154] Но когда санаторий открылся в 1885 году, паровые ванны были исключены. Однако, как и в остальном здании, стандарт бань был высоким, с «мраморными сиденьями и облицовкой стен, в то время как в комнате для мытья шампунем были мраморный бассейн и пьедестал». [155]
Первые гидроэлектростанции открылись в Европе, особенно в Германии и Австрии, в 1820-х годах. Вскоре они появились в Лондоне, Малверне и других местах на юго-востоке Англии, прежде чем переместиться на север в более мелкие места, такие как Илкли и Мэтлок. [156] В 1843 году после визита в Ирландию Ричарда Таппина Клариджа (известного как отец гидропатии на Британских островах) Бартер и Джеймс Уэрленд независимо друг от друга посетили Малверн и другие английские гидроэлектростанции, а затем открыли свою собственную в Корке. Аналогичным образом, после визита Клариджа в Глазго, также в 1843 году, гидроэлектростанции открылись в Шотландии, где их в конечном итоге стало больше, чем где-либо еще в королевстве.
В 1859 году, менее чем через два года после того, как третья (и самая успешная) турецкая баня Бартера начала использоваться в St Ann's, Уильям Маклеод построил одну в недавно купленной им Ben Rhydding Hydro в Илкли. [157] Как и в St Ann's, турецкие бани занимали отдельное здание. Оно было спроектировано в шотландском баронском стиле архитекторами Локвудом и Моусоном, [158] что сделало их первой крупной архитектурной практикой, построившей турецкую баню в Англии, и подготовило их для тех, которые они позже построили в Солтере и Кейли.
В Ben Rhydding было три основных помещения: фригидарий , тепидарий и кальдарий , с температурой от 100 °F до 150 °F. [157] : стр. 154–160 Все они имели энкаустические плиточные полы и были хорошо обставлены деревянными панелями, закрытыми кабинками для переодевания во фригидариуме , занавешенными кабинками с кушетками для откидывания в тепидариуме , а также крытыми скамейками и центральным столом для мытья в кальдариуме . Однако в Ben Rhydding Маклеод перенял массаж Линга (шведский), а не предпочитаемое Уркухартом турецкое мытье. Также были ванны с холодной водой, волновой душ (горизонтальный «поток» воды, похожий на небольшой каскад, перед которым купальщик стоит и поворачивается в зависимости от предпочтений) и душевые струи.
Большинство гидро, которые открылись до конца 1850-х годов, рано или поздно добавляли турецкие бани, в то время как большинство новых гидро включали их как нечто само собой разумеющееся. Но только немногие, включая Лоххед и Бридж-оф-Аллан (в Шотландии), Лландидно (в Уэльсе) и Блэкпул-Империал (в Англии), построили их как отдельные здания. Более крупные учреждения включали свои турецкие бани в обширные отделения бань, которые включали ряды горячих и холодных ванн, сидячих ванн и различных душей. Стандартная работа Оллсопа о ваннах в водолечебницах [159] включает планы таких отделений на гидростанции Смедли в Мэтлоке и на нескольких шотландских гидростанциях, таких как Данблейн.
В Бен Райддинге выбор Маклеодом более мягкого массажа Линга и использование более низких температур, чем те, которые предпочитали его предшественники, вместе с его более поздним прекращением режима воздержания, обычного для гидро, [28] : стр. 104–105 смягчили строгость, которая преобладала в первых учреждениях. Кроме того, продолжительность рекомендуемого водолечебного лечения, приводящая к разлуке пациентов со своими семьями на длительные периоды, постепенно привела к увеличению предоставления им рекреационных удобств, таких как бассейны и теннисные корты, тем самым также привлекая покровительство не пациентов и семей.
Поскольку гидропатия становилась менее модной, более крупные гидростанции трансформировались в гидроотели, а те, которые закрылись, часто переделывались новыми владельцами в обычные отели. Традиционным отелям пришлось противостоять этой тенденции, и, не желая терять клиентов из-за гидростанций, им также пришлось меняться.
В конце 19-го века и в начале 20-го многие владельцы отелей чувствовали необходимость добавить турецкие бани к своим объектам, чтобы оставаться конкурентоспособными. Это коснулось отелей всех размеров, включая крупные железнодорожные отели, такие как Midland в Манчестере и Adelphi в Ливерпуле, более мелкие независимые отели, такие как Windsor Hotel в Лондоне или Cockburn в Эдинбурге, прибрежные отели, такие как Granville в Рамсгейте и Metropole в Брайтоне, а также многочисленные обычные небольшие отели в городах вокруг Британских островов и за рубежом. Все эти турецкие бани различались по размеру, количеству номеров и удобств, которые они включали. Записи о том, что было включено в небольшие отели, найти особенно сложно. И размер отеля не обязательно указывал на размер его ванн. Например, Midland Hotel, роскошно спроектированный Чарльзом Трубшоу , хотя и «изобиловал всеми удобствами и роскошью», был «меньше других подобных мест» в Манчестере. [160]
Необычно названные Romo Thermæ Baths в отеле Windsor, которые широко, но кратко рекламировались, описывали только некоторые из своих удобств, когда они снова открылись после реконструкции 1888 года. Были отмечены три горячие комнаты с температурой 270 °F, 180 °F (82 °C) и 150 °F (66 °C), с охлаждающей комнатой с температурой 65 °F (18 °C). Там был шампунер, «всегда наготове», «бассейн» и постоянная доступность обычных ванн с горячей водой. [161] В отдельной рекламе упоминается, что охлаждающая комната была украшена папоротниками и каменной кладкой и «усыпана персидскими коврами». [162] Это заведение, по сути, мало чем отличалось от отдельной турецкой бани, но размещалось в отеле, а не в переоборудованном доме или магазине.
Самой впечатляющей турецкой баней в Лондоне после военного разрушения бань на Джермин-стрит была спроектированная Фицроем Доллом в подвале и полуподвале пристройки к отелю Imperial на Рассел-сквер. Открытая в 1913 году, она была одним из трех лондонских заведений, где мужские бани работали всю ночь. Она закрылась в 1966 году и была снесена вместе с остальной частью отеля.
Открытые для нерезидентов, бани имели отдельный вход с улицы, а также доступ из отеля. Обувь и другую верхнюю одежду оставляли в гардеробе прямо за главным входом, перед входом во внутренний зал, ведущий в главную открытую зону бань. Это был длинный «большой зал», который лучше всего можно описать как «неф из девяти отсеков, образованных восьмиугольными опорами». [163] Ближе к вершине находились терракотовые фигуры в сложных нишах, несколько из которых были размещены во дворе нынешнего отеля. По обе стороны от «нефа» были проходы, а над ними галереи — в основном разделенные на зоны отдыха, оборудованные кроватями, окруженными красными занавесками. По обоим концам зала была «средняя лестница», начинающаяся как один пролет и разделяющаяся на два, каждый под прямым углом к первому, и ведущая к одной из галерей. Расписные гербы украшали потолок в якобинском стиле, с которого были подвешены вращающиеся вентиляторы и «остроконечные» светильники. На полпути между двумя проходами находился декоративный фонтан, а на расстоянии двух третей пути вдоль зала, «как экран алтаря Черной мессы, стена из блуждающих витражных рептилий, освещенных изнутри» [164], отделяла первую часть комнаты, фригидарий , от тепидария за ней. В центре комнаты, продолжаясь под экраном, находился бассейн для ныряния, позволяющий пловцам проходить под ним из одной зоны в другую, в то время как в проходах были двери для не умеющих плавать. Диваны на сухой стороне уступали место шезлонгам из холста и дерева на мокрой стороне. Справа от тепидария находилась электрическая световая ванна, а слева, через комнату ожидания с тремя игольчатыми душами, находилась комната для мытья с мраморными плитами и бассейнами для пяти массажистов. Наконец, в дальнем конце зала, за лестницей, находилась небольшая русская баня и три парные. Их стены были облицованы плиткой с замысловатым «мавританским» рисунком, мозаичные полы почти полностью покрыты толстыми красными турецкими коврами, а белые мраморные сиденья были оборудованы белыми холщовыми подушками и холщовыми спинками, чтобы защитить купающихся от ожогов. [38] : стр. 219–220
За пределами Лондона, также впечатляющими, но совершенно отличными по стилю от турецких бань Долла, были те, что в отеле Metropole в Брайтоне. Они, как и сам отель, были спроектированы выдающимся викторианским архитектором Альфредом Уотерхаусом для Gordon Hotels Ltd и открыты в 1890 году. Просторная светлая каменная кладка избегала восточных арок-замочных скважин, и, как и в других больших викторианских турецких банях, ее купель проходила под экраном в первую горячую комнату — эта купель, однако, была заполнена холодной морской водой. Женщинам-гостям пришлось несладко, изначально ванна была доступна им только по вторникам днем и вечером, хотя к 1906 году был добавлен аналогичный период по четвергам. В 1959 году отель был продан AVP, которая назначила лондонскую Savoy Turkish Baths управлять гостиничными ваннами для них. Тем не менее, в рамках крупной реконструкции их вскоре заменили оздоровительным клубом и бассейном.
Мало информации доступно, чтобы указать, как были оборудованы многочисленные небольшие отели, рекламирующие турецкие бани, или какие удобства они предлагали. Но отель Granville в Рамсгейте, спроектированный Эдвардом Уэлби Пугином , был исключением. Их «соленые и минеральные спа-ванны» широко рекламировались. Турецкую баню с погружением в морскую воду можно было принять с игольчатым душем и мытьем головы в качестве дополнительных услуг. Другие дополнительные услуги включали ванны с железом, серой, содой, морскими водорослями или йодом, и утверждалось, что соленые спа-воды были «наиболее эффективными во всех случаях расслабленного горла, бронхита и чахотки». [165]
В конце 19 века викторианские турецкие бани иногда устанавливались в клубах, в результате чего они были доступны для использования только членами этих клубов и их гостями. Такие клубы были двух типов, с немного разными акцентами. Большинство состояло из клубов, созданных, особенно в Шотландии, специально для предоставления бассейнов для своих членов, к которым позже могли быть добавлены турецкие бани, гимнастические залы и другие сооружения. Но плавание не всегда было основным интересом. Иногда, как в клубе Boston Athletic Association и в социально закрытом Prince's Racquet and Tennis Club в Лондоне, [c] другие спортивные мероприятия были смыслом существования клуба, и добавление бассейна и турецких бань уже на стадии планирования рассматривалось как естественное дополнение к основным видам деятельности клуба. Оставшиеся несколько были типично английскими «джентльменскими клубами», предоставляющими жилье, столовые и бары, комнаты для письма и курения, возможно, библиотеку, а также, хотя и очень редко, бассейн и турецкую баню.
В Шотландии, где не было никаких юридических требований к местным властям предоставлять как ванны первого, так и второго класса, было создано восемь компаний для предоставления бассейнов для состоятельных людей, которые не хотели пользоваться «неизменно грязными» общественными бассейнами, где «плевательницы никогда не были чистыми», а раздевалки были переполнены. [166] Две из них находились в Эдинбурге, пять в Глазго и одна в Гриноке. [d] В Глазго и Arlington, и Western baths clubs с их викторианскими турецкими банями все еще открыты. В Эдинбурге Drumsheugh Baths Club также все еще открыт, но его турецкая баня была закрыта в какой-то момент в 1970-х годах.
Arlington, открывшийся в 1871 году, был первым подобным клубом в Шотландии, и вот уже много лет его членами являются женщины. [167] Хотя в оригинальном здании Джона Бернета (теперь включенном в список категории А [168] ) не было турецкой бани, клуб быстро построил простую в подвале [169] и установил постоянную в 1875 году в первой из пристроек здания. Т-образные бани возглавлялись фригидарием со скамейками по стенам и мягкими креслами в центре. Двойные двери и короткий занавешенный проход вели в большой квадратный тепидарий с его куполообразным потолком высотой 20 футов (6,1 м), пронизанным «мавританскими» звездообразными витражными отверстиями, и в центре его плиточного пола — неглубоким восьмиугольным бассейном, питаемым небольшим декоративным фонтаном. Внутри тепидария , напротив входа, стена, состоящая из трех больших арок и дверного проема, вела в кальдарий . Только нижняя часть каждой арки была заполнена листовым стеклом, которое в центральной арке поворачивалось так, чтобы его можно было открыть. Другие двойные двери вели из входного прохода в комнату для мытья. Далее находилась моечная и небольшой бассейн для ныряния, соединенный через отверстие в стене напрямую с главным бассейном. Над водой отверстие было покрыто листовым стеклом, что позволяло купающимся плавать под ним из одной зоны в другую. [170] Сегодня температура в горячей комнате ниже первоначального диапазона 144 °F–210 °F, бассейна для ныряния нет, а арки, окружающие кальдарий, теперь полностью застеклены, так что ни одна из них не поворачивается. В остальном, за исключением печей и декоративного фонтана, позже замененного питьевым фонтаном, ванны в основном остаются такими же, какими они были при постройке.
Arlington Baths Club послужил источником вдохновения для West End Baths Club в Гриноке [171], а также для Bath Club в Лондоне, что убедило мистера Робертсона, второго мастера бань Арлингтона, переехать в Лондон, чтобы управлять им. [172]
Когда недавно переименованный Королевский автомобильный клуб переехал в свое новое здание на Пэлл-Мэлл в 1911 году, его членами, состоявшими только из мужчин, были энтузиасты автоспорта или те, кто был каким-то образом связан с автомобильной промышленностью или автоспортом . Он наиболее известен тем, что основал службу помощи на дороге RAC, хотя она больше не принадлежит клубу. [e] Постепенно членство расширялось, пока теперь это преимущественно социальный и спортивный клуб с дополнительными помещениями недалеко от Эпсома. Главное здание лондонского клуба было спроектировано в традициях изящных искусств англо-французским партнерством Чарльза Мьюза (1858–1914) и англичанина Артура Джозефа Дэвиса (1878–1951), архитекторов отеля The Ritz , который открылся на соседней Пикадилли пятью годами ранее. [173] Спортивные сооружения в подвале включают современный тренажерный зал, корты для сквоша, турецкие бани в викторианском стиле, процедурные кабинеты и полноразмерный бассейн в помпейском стиле. [174] Вход в бани находится по коридору, ведущему из главного вестибюля в большой фригидарий неправильной формы со стенами, облицованными мрамором.
Первоначально вдоль длинных сторон комнаты располагались занавешенные кабинки для переодевания с кушетками для отдыха. Даже если смотреть с точки зрения начала 20-го века, удивительно обнаружить, что единственный путь из фригидария в тепидарий пролегал через нишу, отведенную для курящих, хотя современная система кондиционирования воздуха, вероятно, облегчала дискомфорт некурящих. Трехпанельный стеклянный экран в дальнем конце тепидария изначально позволял купающимся наблюдать за главным бассейном. Из тепидария купающиеся могли пройти либо в кальдарий и лаконикум , либо, повернув направо, попробовать русскую паровую баню, окунуться в холодный узкий бассейн длиной 30 футов (9,1 м) или получить шампунь на одной из шести плит в комнате для мытья. Комнаты отапливались путем пропускания чистого отфильтрованного воздуха через паровые трубы высокого давления, поднимая его до необходимой температуры. В большинстве викторианских турецких бань горячий воздух затем проходит через каждую комнату по очереди, охлаждаясь по пути. Но в RAC это считалось нежелательным. Вместо этого в каждой комнате был свой собственный приток свежего воздуха около потолка и вытяжная решетка на противоположной стене около пола. [175]
К концу Первой мировой войны клуб был реквизирован для использования в качестве военных офисов, но после долгих обсуждений бани разрешили оставить открытыми для использования «офицерами, находящимися в краткосрочном отпуске». [176] Турецкие бани оставались открытыми днем и ночью, и было принято более 74 000 ванн, офицеры знали, что «когда они не могли найти нигде кровати, они всегда могли прийти в турецкую баню в клубе». [177]
В конце 1990-х годов Королевский автомобильный клуб, теперь полностью отделившийся от RAC Motoring Services, провел масштабную реконструкцию своего здания. Первоначальное предложение о том, что большой коридор должен был бы, по сути, разрезать турецкую баню на две части, было отклонено после того, как члены клуба публично высказали свои возражения. [178] В результате, за одним или двумя исключениями, бани теперь выглядят мало чем отличающимися от того, какими они были при первом открытии. За кулисами изменения были далеко идущими: оборудование для бассейна, дренаж и системы отопления — все с использованием современных технологий. Более заметным изменением стал небольшой бассейн с современной сауной и прилегающим душем. Во фригидариуме три стены теперь облицованы кабинками для отдыха вместо первоначальных двух, и большая часть прежней мебели и фурнитуры сохранилась. Зона для курения, конечно, исчезла, а некогда прозрачные панели в задней части тепидария были заменены матовым стеклом, так что больше нет вида на бассейн. Температура в турецких банях сегодня, как правило, ниже, чем та, которая была предусмотрена в викторианскую и эдвардианскую эпоху. Здесь первоначальная температура лаконикума 260 °F (127 °C) была снижена до максимума 154 °F. [179] Больше не только мужская заповедная зона, мужчины и женщины имеют один день в неделю для раздельного купания, когда, за исключением фригидария , по-прежнему разрешено купание в обнаженном виде. В другие дни проводятся смешанные сеансы, где обязательны костюмы. [180]
White Star Line была первой компанией, которая предоставила турецкие бани пассажирам на одном из своих лайнеров — Adriatic — в 1907 году. Вскоре за ней последовала Hamburg America Line (HAPAG) на своем Imperator , а в 1930 году — Canadian Pacific Line на своем Empress of Britain . White Star гордилась своим нововведением, и бани упоминались в большинстве ее рекламных материалов. [181]
Турецкие бани включали горячие и умеренные комнаты, охлаждающую комнату, две комнаты для мытья и бассейн с круговым игольчатым душем. В дополнение к коврам, кушеткам и сиденьям в охлаждающей комнате, там также были зеркальный туалетный столик и кресло для взвешивания. Расположенный как можно ближе к горячей комнате, был термобак, содержащий змеевики паровых труб, по которым продувался воздух, чтобы нагреть его на пути через горячие комнаты. Дополняя турецкие бани и отделенные от них коридором, были три электрические бани. [f] Билеты в турецкие или электрические бани нужно было покупать в справочной службе корабля. [182] Любой тип бани стоил пять шиллингов и шесть пенсов или один доллар двадцать пять центов. Бани были доступны мужчинам и женщинам в разное время, хотя для женщин было выделено меньше часов, чем для мужчин.
И компания, и пассажиры, должно быть, были удовлетворены хорошо спланированными ваннами, потому что, когда судно было отремонтировано после Первой мировой войны, и снова в 1928 году, когда оно было преобразовано в лайнер класса кают, было сделано относительно немного изменений. Поскольку электрические ванны ранее использовались недостаточно, одну из них переоборудовали в гардеробную, а в другой освободили место для подолога. В остальном, кроме добавления занавесок вокруг некоторых кушеток, большего туалетного столика и более сложного кресла для взвешивания, мало что изменилось.
Летний выпуск журнала The Shipbuilder [183] был специальным номером, посвященным двум однотипным кораблям. Описание турецких бань и прилегающих к ним бассейнов в журнале относилось, за исключением мельчайших деталей, к обоим кораблям, хотя большинство сохранившихся изображений на самом деле относятся к Olympic . Хотя фактическая планировка различных помещений различалась, каждая турецкая баня включала в себя охлаждающую комнату, умеренные и горячие комнаты, а также две комнаты для мытья с плитами и круговыми игольчатыми душами. Не было бассейна для ныряния, такого как на Adriatic, из-за соседнего бассейна, но, дополняя турецкие бани, каждая имела паровую баню и электрическую ванну . [g]
По всем опубликованным данным, подтвержденным фотографиями «Титаника » , полученными в результате погружения Джеймса Кэмерона в 2012 году к месту крушения на дне океана, холодильная камера была одним из самых необычных помещений на корабле.
Стены от цоколя до карниза полностью облицованы большими панелями синего и зеленого цвета, окруженными широкой полосой плитки более смелого и глубокого оттенка. Потолочный карниз и балки позолочены, а промежуточные панели выделены тусклым красным. Из панелей подвешены бронзовые арабские лампы. Для цоколя, дверей и панелей был выбран теплый цвет тика, который идеально дополняет великолепный эффект [пола] плитки и потолка. Стойки, [h] также обшитые тиком, полностью покрыты резьбой с замысловатым мавританским узором, увенчанным резным колпаком. Над дверями находятся небольшие позолоченные купола, полукруглые в плане, с их софитами [i], вырезанными в виде рельефного геометрического узора. Низкие кушетки расставлены вдоль стен, между каждой из которых стоит инкрустированный дамасский столик, на котором можно поставить кофе, сигареты или книги. С одной стороны находится красивый мраморный питьевой фонтанчик, установленный в рамке из плитки. Также в номере есть туалетный столик из тикового дерева, зеркало со всеми принадлежностями и шкафчик для ценных вещей, а по всей комнате расставлено несколько парусиновых стульев. [183]
Билеты для пассажиров первого класса, желающих принять турецкие или электрические бани, стоили четыре шиллинга или один доллар [j] и были доступны для отдельных мужских и женских сеансов. Пассажирами на « Титанике» занималась команда из трех мужчин (Дж. Б. Кросби, В. Эннис и Л. Тейлор), ни один из которых не выжил во время путешествия, и двух женщин (Энни Кейтон и миссис Мод Слокомб), обеим из которых повезло больше. [184]
Кажется справедливым сделать вывод, что большинство пассажиров, посетивших турецкие бани на обоих лайнерах, остались довольны, отсюда и решение включить их в программу на двух лайнерах Queen.
В 1913 году Hamburg America Line (HAPAG) ввела в эксплуатацию свой образцовый лайнер SS Imperator . Но в 1919 году он стал частью Cunard Line в качестве компенсации за затопление Lusitania во время Первой мировой войны и был переименован в RMS Berengaria .
Турецкие бани примыкали к двухэтажному бассейну в помпейском стиле. Он был спроектирован Чарльзом Мьюэсом и вдохновлен похожим бассейном, построенным в 1907 году для Королевского автомобильного клуба, одним из архитекторов которого также был Мьюэс. Турецкие бани состояли из трех горячих комнат, комнаты отдыха (или охлаждения), раздевалок и двух комнат для мытья. Турецкие бани дополняли несколько электрических ванн-шкафов, хотя точно неизвестно, какой именно тип электрических ванн это был.
Первым куратором турецкой бани на « Беренгарии » был Артур Мейсон, профессиональный массажист, прошедший обучение у сэра Роберта Джонса . Молодой помощник Мейсона в 1935 году, пятнадцатилетний Джон Демпси, позже написал книгу о турецких банях на лайнерах «Уайт Стар» и «Кунард» , на которых он работал. На « Беренгарии » частью работы Демпси было показывать купальщикам кабинки для переодевания и отводить их в первую горячую комнату. Каждому предоставлялось полотенце, кувшин с питьевой водой и стакан. [185]
Рядом с горячими комнатами находился душ с большими струйными шлангами. Стимулирующие и терапевтические струи распылялись на купающихся после их турецкой бани, после чего им помогали высохнуть, возвращали в кабинку, накрывали полотенцами и говорили расслабиться перед массажем. В массажной комнате был центральный стол, а для намыливания купающихся перед массажем использовались щетки из рафии.
Многие известные мужчины, включая принца Уэльского, [186] воспользовались удобствами на « Беренгарии» . Среди них были Джонни Вайсмюллер (экранный Тарзан), комик Фил Сильверс, актер Джордж Арлисс, Ноэль Ковард и Герберт Уэллс. Турецкой бани для женщин-пассажиров не было. [185] : стр.[9]
После установки турецких бань на судне Berengaria и первых двух кораблях класса «Олимпик» Olympic и Titanic , White Star Line включила их в качестве само собой разумеющегося оборудования на судне Britannic . [187] Но третье судно никогда не принимало платящих пассажиров, поскольку оно было введено в эксплуатацию в качестве госпитального судна вскоре после начала Первой мировой войны и было потоплено в ноябре 1916 года. [187] : стр. 259–270
RMS Queen Mary плавал с 1936 по 1968 год, в основном через Атлантический океан. Он принадлежал (теперь объединенной) Cunard-White Star Line до 1949 года, когда право собственности перешло к новой Cunard Line. Артур Мейсон был переведен со старой Berengaria , чтобы стать массажистом на новом судне, и вскоре он попросил Джона Демпси снова стать его помощником. [185] : стр.[12]
Турецкие бани находились на палубе C, с главным входом напротив столовой первого класса, а также со вторым, меньшим входом с балкона, выходящего на двухпалубный высокий бассейн. [188] [185] : стр.[12]
В большом фригидариуме было восемь кабинок, в каждой из которых была кровать, шкафчик с вешалками и большие плюшевые занавески, которые можно было задернуть для уединения. За последней кабиной в комнате для мытья волос были две бронированные стеклянные массажные плиты, а также раковины и душ. Коридор с питьевым фонтанчиком в конце вел к трем соединенным между собой горячим комнатам со стороны бассейна в ваннах. В них поддерживалась температура от 80 °F (27 °C) до 200 °F (93 °C), и в дверях были стеклянные окна, чтобы обслуживающий персонал мог проверить, не показалось ли кому-то плохо.
Турецкие бани дополняли русская паровая баня, электрическая баня и комната электротерапии, в которой купальщики могли получить ультрафиолетовые, инфракрасные или диатермические процедуры [k] под наблюдением сестры-медсестры или фармацевта.
Следуя практике, которая сейчас преобладает на других лайнерах, были отдельные сеансы турецкой бани для пассажиров мужского и женского пола. Но, как и в большинстве общественных бань, часы были распределены неравномерно.
Во время Второй мировой войны «Queen Mary» был реквизирован в качестве военного авианосца. Несколько лет после послевоенного ремонта и повторного запуска в 1946 году казалось, что все скоро вернется на круги своя. Но к 1960-м годам показатели использования лайнера стали изучаться очень внимательно, поскольку путешественники все больше задумывались о преимуществах скоростных авиаперелетов.
В марте 1940 года недавно построенный RMS Queen Elizabeth вступил в строй в качестве военного корабля на время Второй мировой войны. В 1946 году, после послевоенного ремонта, лайнер плавал, в основном, через Атлантический океан, до 1968 года. Первоначально он принадлежал объединенной Cunard-White Star Line, пока в 1949 году компанию не сменила Cunard Line. Джон Демпси был назначен управляющим турецкими банями с самого начала. [185] : стр.[27]
Удобства в турецких банях были похожи на те, что были на Queen Mary , но планировка была иной, с различными зонами по обе стороны длинного коридора. Он был шириной около десяти футов и был, по сути, фригидарием . [l] Слева было восемь отсеков, которые можно было разделить занавесками для уединения, в каждом из которых была кровать, совмещенный зеркальный туалетный столик со шкафом внизу и скамейка. [185] : стр. [28–29]
Современный душ имел струи горячей или ледяной воды, а комната для мытья была оснащена двумя современными столами с хромированными окантовками и двухдюймовой бронированной стеклянной поверхностью. Было три горячих комнаты: тепидарий на 150 °F (66 °C), кальдарий на 175 °F (79 °C) и меньший лаконикум на 200 °F (93 °C).
В дополнение к турецким баням, в том же помещении, находились русская парная и комната с электрической ламповой ванной. Последняя, однако, использовалась так мало, что вскоре была переоборудована в бельевую.
Бани были открыты каждый день с 7:00 до 10:00 и с 14:00 до 19:00 для пассажиров-мужчин и с 10:00 до 14:00 для пассажиров-женщин под руководством миссис Уилсон (массажистки). [185] : стр.[29] Пассажиры, которые пользовались турецкими банями, обычно бронировали места на весь рейс и, чаще всего, в одно и то же время каждый день. [185] : стр.[36]
К началу 1960-х годов идея неторопливых путешествий через Атлантику все больше подвергалась влиянию роста быстрых путешествий по воздуху. Количество пассажиров упало, и Cunard изучила расходы на каждый аспект своей работы лайнера. На Queen Mary турецкая баня с растиранием спиртом стоила 10 шиллингов. Ванна и растирание в каждый из трех полных дней путешествия стоили всего 1 фунт 5 шиллингов 0 пенсов. [189] (19)
В служебной записке из главного офиса Cunard от 6 мая 1963 года отмечалось, что на Queen Mary расходы на персонал турецких бань (двое мужчин, одна женщина и мальчик) превысили поступления на £2298 5s 0d; это было даже больше, чем убыток в размере £1971 5s 0d (при том же составе персонала) на немного более новом Queen Elizabeth. Автор, г-н Т. Лэрд, спросил, работали ли сверхурочно, и улучшит ли ситуацию потеря одного члена персонала и повышение цен. Поступления продолжали снижаться в течение еще одного года. [38] : стр.260
Неизвестно, были ли внесены какие-либо изменения в численность персонала или базовую стоимость турецкой бани, но к этому времени Cunard уже, должно быть, рассматривала возможность продолжения эксплуатации лайнеров.
Когда строились новые корабли для круизов 21 века, ни на одном из них не было турецких бань в викторианском стиле. Сауна, паровая баня и спа-салоны стали новым необходимым объектом.
Быстрый рост викторианской турецкой культуры во второй половине XIX века был обусловлен влиянием ряда факторов, включая эпидемии холеры предыдущих десятилетий, разрешительные (а не обязательные) законы об общественных банях и прачечных 1840-х годов [29] : стр. 4, отсутствие даже элементарных удобств для мытья в переполненных домах [94] : стр. 63–65 и недостаток медицинских знаний в XIX веке [190] , в котором все еще не было безопасных основных обезболивающих.
Викторианская турецкая баня предлагала возможности личного очищения, использования в качестве терапии [191] [192] (особенно при таких жалобах, как ревматизм [193] и подагра), а также досуговое мероприятие для тех, у кого было достаточно денег и времени, чтобы воспользоваться им. Это стало очевидно еще в 1861 году, когда группу из 221 мужчины, посетивших недавно открывшиеся Городские бани в Лондоне, спросили, зачем они пришли. Только 67 надеялись облегчить или вылечить недуг, 154 (около 70%) пошли, потому что им это нравилось, и никто не признался, что использовал его для личного очищения. [194]
В 20 веке постепенный рост числа домов с горячей и холодной водой уменьшил необходимость использования ванны в качестве личного очищающего средства. Растущая эффективность лекарств в качестве обезболивающих и (после Второй мировой войны) лечебных средств, вместе с экспоненциальным ростом медицинских знаний, фактически положила конец использованию турецкой бани в качестве терапии.
В межвоенный период бани рассматривались скорее как место проведения досуга, и некоторые местные власти, например, Кардифф (1958), [195] , Блэкпул (1965), [196] и Ноттингем (1975), [197] продолжали открывать их после Второй мировой войны.
Но послевоенный рост расходов на топливо и персонал сделал содержание викторианских турецких бань более дорогим. И теперь появились более дешевые альтернативы, такие как отдельно стоящая финская сауна [198] и сборная пластиковая паровая баня. Ни одна из этих альтернатив не дает того же типа потоотделения, что и викторианская турецкая баня. Но для послевоенного поколения это было достаточно близко, и новые автономные ванны вскоре стали рассматриваться как идеальные помещения для включения в гостиницы, оздоровительные клубы и оздоровительные центры.
То, что такие ванны приобрели такую быструю популярность, в немалой степени объясняется более ранним принятием викторианской турецкой бани, которая со временем плавно перешла к менее дорогим формам ванн с горячим воздухом. Викторианская турецкая баня, которую заменяют новые ванны, является компонентом той части гидропатии, которая перешла от медицинского лечения к досуговой деятельности. [199]
В результате послевоенного спада в использовании викторианских турецких бань и их замены саунами и паровыми банями осталось очень мало викторианских бань. На Британских островах те, которые существовали в отелях или были переоборудованы в магазины и дома, со временем были переоборудованы для других целей. Некоторые из тех, которые имели самые оригинальные интерьеры, такие как экстравагантные Императорские турецкие бани Чарльза Фицроя Долла 1913 года, были снесены. [200] Турецкие бани 1882 года в Далстон-Джанкшене Дж. Хэтчарда Смита, одни из немногих, где внешний вид был спроектирован так, чтобы создавать впечатление хаммама или мечети, были уничтожены пожаром всего через восемь лет после открытия. [201]
Тем не менее, роскошный декоративный стиль некоторых турецких бань XIX века все еще можно увидеть в нескольких отдельных случаях. Это когда здания бань, хотя теперь и используются для других целей, все еще сохраняют большую часть своей первоначальной структуры: такие здания, как, например, ресторан в бывших турецких банях по адресу 30 South Mall в Корке; место проведения мероприятий в Лондоне в турецких банях на Нью-Брод-стрит в Невилле; контора биржевого маклера с красочным куполом и сводчатыми потолками на улице Фрайар-лейн в Лестере; и бизнес-центр, построенный в оболочке муниципального бассейна и турецких бань Эштона-андер-Лайна. [м] Здание в Корке внесено в Ирландский национальный реестр архитектурного наследия , а три английских здания включены в Список национального наследия Англии .
По состоянию на май 2024 года в Великобритании оставалось всего одиннадцать открытых турецких бань в викторианском или викторианском стиле [21] , а одна из них, турецкие бани Карлайла , была объявлена временно закрытой:
Известно также о трех турецких банях в викторианском или викторианском стиле, которые в настоящее время все еще работают в Европе:
