Вирджиния Фаррер Катлер (17 декабря 1905 г. — 20 мая 1993 г.) — американский учёный. Она была главой факультета домоводства в Университете Юты и деканом Колледжа семейной жизни в Университете имени Бригама Янга (BYU) . Она также работала в Программе Соединенных Штатов «Пункт четыре» в Юго-Восточной Азии, учредила степень по домоводству в Университете Ганы и работала в Комитете потребителей Белого дома при президенте Ричарде Никсоне .
Катлер родилась в Парк-Сити, штат Юта , и выросла в Мюррее, штат Юта , на ферме. После окончания средней школы она изучала образование в Университете Юты по четырехлетней стипендии и окончила его в 1927 году. Она вышла замуж за Ральфа Гарра Катлера в 1929 году, родила двух сыновей и овдовела в 1931 году, всего через два года после замужества. Она преподавала в школе в Юте, чтобы содержать семью, прежде чем переехать в Калифорнию , чтобы поступить в Стэнфордский университет . Окончив Стэнфорд со степенью магистра в 1937 году, Катлер поступила в Корнеллский университет , получив докторскую степень в 1946 году. Затем она стала главой кафедры домоводства в Университете Юты, где помогла основать Центр домашнего быта Sterling Sill и выступала за высшее образование для женщин. Позже она занимала должность декана Колледжа семейного проживания в Университете имени Бригама Янга с 1961 по 1972 год. В перерывах между годами работы администратором университета Катлер путешествовала в Таиланд и Индонезию по программе United States Point Four (спонсируемой Государственным департаментом США ), чтобы работать советником по образованию и экономическим консультантом. Она оставалась в Юго-Восточной Азии в общей сложности семь лет, создавая школы и обучая новых учителей. Затем, в 1966 году, Катлер отправилась в Гану , чтобы основать кафедру домоводства в Университете Ганы . Позже в своей жизни она занимала пост президента отделения Американской ассоциации женщин с университетским образованием в Юте и была членом Комитета потребителей Белого дома с 1972 по 1975 год. Она умерла 20 мая 1993 года, получив множество почестей и наград. Серия лекций Вирджинии Ф. Катлер, ежегодно проводимая в Университете имени Бригама Янга Колледжем семьи, дома и социальных наук , названа в ее честь.
Вирджиния Грейс Фаррер Катлер родилась 17 декабря 1905 года в Парк-Сити, штат Юта, в семье Роберта и Мэри Фаррер. [1] [2] : 79 Ее дедушка и бабушка были иммигрантами из Дании . [3] : 98 Ее отец работал инженером-электриком в American Smelting & Refining Co. , [4] а ее мать занимала волонтерские должности в Церкви Иисуса Христа Святых последних дней, одновременно работая дома и заботясь о Вирджинии и ее шести братьях и сестрах. [5] Семья владела фермой по выращиванию овощей и фруктов и скота в долине Солт-Лейк-Сити . [6] Катлер выросла в Мюррее, штат Юта, [2] : 79 и работала швеей в магазине шляп Murray Millinery Shop. На заработанные деньги она брала уроки игры на фортепиано у Фрэнка У. Аспера в Gardo House . [3] : 1 Она была членом Церкви Иисуса Христа Святых последних дней. [1] Катлер окончила среднюю школу Мюррея в 1922 году, [2] : 80, активно участвуя в качестве президента экономического клуба и вице-президента своего выпускного класса. Будучи старшеклассницей, Катлер спонтанно приняла участие в местном конкурсе дизайна фартука и победила. Ей была присуждена четырехлетняя стипендия — в то время $100 — в Университете Юты . [3] : 1–3
Во время учебы в Университете Юты Катлер участвовала в школьном клубе домоводства. Она окончила его в 1927 году, получив степень в области образования. [7] Она была выпускницей колледжа в первом поколении. Затем Катлер переехала в Манти, штат Юта , чтобы работать учителем домоводства. Затем она преподавала в средней школе Дрейпера и средней школе Джордана . [3] : 2–4 Работая местным лидером Ассоциации взаимного совершенствования в конце 1920-х годов, Катлер познакомилась со своим мужем, Ральфом Гарром Катлером, [6] на заседании правления кола . Они оба получили одно и то же задание поехать в Тейлорсвилл, штат Юта . Они обручились через две недели после своей первой встречи. [3] : 4 Они поженились в храме Солт-Лейк-Сити 10 июля 1929 года. 23 апреля 1930 года Катлер родила своего первенца, Роберта Гарра Катлера. Семья жила в доме, который они построили на семейной ферме Катлеров [6] в округе Солт-Лейк , где Ральф Катлер ухаживал за землей. Затем, в 1931 году, всего через два года после их свадьбы, он внезапно умер [8] от сепсиса . [3] : 7 Недавно овдовев, Вирджиния Катлер вернулась к работе всего через две недели после внезапной смерти мужа. [6] Она устроилась на работу учителем, чтобы содержать своего маленького сына; однако, когда стало очевидно, что она беременна, Катлер потеряла эту должность. К счастью, вскоре ей предложили другую. [3] : 8 Она родила своего второго сына, Ральфа Гарра Катлера, 27 июля 1932 года, назвав его в честь отца. [6] Катлер возобновила преподавание в школе в Тейлорсвилле после рождения Ральфа. [2] : 80 Примерно в это же время она поняла, что хочет получить высшее образование и зарабатывать больше денег [3] : 8 , чтобы у ее сыновей было больше возможностей, когда они вырастут. [6]
В 1935 году Вирджиния Катлер и ее двое маленьких сыновей переехали в Калифорнию . [2] Она записалась на программу «консультирования» в Стэнфордском университете , которая позволила ей стать администратором университета. Она получила стипендию Генри Ньюэлла для обучения в Стэнфорде, а также работала в женском офисе, чтобы содержать себя и свою семью. [3] : 9–10 Несмотря на препятствия — включая пневмонию обоих ее детей и необходимость провести несколько недель в больнице с переломом позвоночника из-за автомобильной аварии — Катлер получила степень магистра в Стэнфорде в 1937 году. [9] [2] : 80 Затем она и ее семья остались в Калифорнии на следующие восемь лет. Сначала Катлер работала учителем в Дареме, Калифорния , а затем переехала в Колузу , где работала в Службе распространения знаний Калифорнийского университета в качестве агента по демонстрации домов . Эта должность приносила ей вдвое большую зарплату, чем ее предыдущая преподавательская работа. [6] В это время она была выбрана президентом Ассоциации домоводства Калифорнии. [3] : 16
В 1944 году, снова с надеждой, что дальнейшее образование предоставит ее детям больше возможностей, Катлер переехала в Итаку, штат Нью-Йорк, чтобы поступить в докторантуру Корнеллского университета . [6] Она выбрала это учебное заведение, потому что оно было известно как имеющее лучшую в стране программу по домоводству. За два года обучения в Корнелле Катлер провела исследование пятидесяти семей из района Итаки, и ее выводы были опубликованы университетом. Корнелл также распространял брошюры со списком важных атрибутов успешного дома, разработанным Катлер. [3] : 19–22 Она работала научным сотрудником, работая над своей докторской диссертацией. [9] Катлер также училась в Институте евтеники Вассара . [10] Она окончила Корнелл, получив докторскую степень в 1946 году. [2] : 80
Живя в Нью-Йорке, Катлер получила телефонный звонок от А. Рэя Олпина , тогдашнего президента Университета Юты, с предложением работы в качестве главы факультета домоводства университета. [3] : 24 После окончания Корнелла летом 1946 года Катлер заняла эту должность. [11] Она проработала в университете следующие 8 лет, за это время она разработала уникальный «тест на определение домашних ценностей», чтобы помочь семьям точно определить, что они хотели бы улучшить в своем доме. [12] Она также сыграла важную роль в создании Центра домашнего быта Sterling Sill , где молодые женщины могли получить практическое обучение тому, как создать успешный дом. Руководители центра помогали женщинам научиться планировать меню и вести бюджет. Сама Катлер была руководителем в течение года. [3] : 27–33 Она также обратилась к Кредитному бюро Солт-Лейк-Сити в 1947 году по вопросу установления семейных бюджетов, поощряя «адаптацию бюджетов в соответствии с потребностями каждого члена семьи». [13] Ее другие достижения во время учебы в Университете Юты включают сбор средств для новой штаб-квартиры Национальной ассоциации домоводства в округе Колумбия, [14] выступления в качестве приглашенного лектора и организацию ежегодного мероприятия «Дни карьеры» для женщин старшего школьного возраста. [15] Одной из главных целей Катлер на посту главы факультета домоводства университета было оказание помощи и поощрение молодых женщин в получении высшего образования. Она заявила: «Каждой молодой женщине нужны две карьеры: одна дома, и одна, где она может зарабатывать на жизнь вне дома». [16] Катлер также работала приглашенным профессором в Университете Вашингтона в это время. [10]
Когда Эрнест Л. Уилкинсон впервые посетил доктора Вирджинию Катлер в ее офисе в Университете Юты, чтобы предложить ей должность главы факультета домоводства Университета имени Бригама Янга (BYU), она сказала ему, что ее это не интересует. Катлер нравилась работа, которой она в настоящее время занималась, и она чувствовала, что BYU слишком мал для ее целей. Несмотря на это, Уилкинсон настоял на своем. Он привлек Катлер к нескольким проектам, включая проектирование и строительство семнадцати общежитий для студенток. Между Уилкинсоном и сотрудниками Университета Юты возник своего рода конфликт из-за Катлер, поэтому она решила провести лето за границей в Таиланде вместо того, чтобы работать в каком-либо из университетов. [3] : 35–37 Она вернулась в Юту в 1961 году и начала работать деканом Колледжа семейной жизни в BYU. Она изменила название учреждения с Колледжа домашней экономики на Колледж семейной жизни; она считала, что термин «семья» следует подчеркнуть. Работая деканом, доктор Катлер регулярно проводила завтраки в своем офисе, чтобы иметь возможность встретиться и познакомиться с некоторыми студентами колледжа. [3] : 66, 105–109 Она также представляла Соединенные Штаты на Всемирном форуме женщин 1962 года, который проходил в Брюсселе, Бельгия . [1] Она работала деканом до 1972 года. [17]
Прежде чем стать деканом Колледжа семейной жизни, Катлер был приглашен на конференцию, состоявшуюся в Колумбийском университете в 1954 году, на которой была представлена программа по созданию образования в области домоводства за рубежом. [3] : 38 Она называлась « Программа пункта четыре ». [2] : 81 Эта инициатива вытекала из Плана Маршалла , политики, принятой правительством США, которая поощряла граждан оказывать помощь иностранным государствам. [3] : 38 Доктор Катлер был приглашен в качестве технического консультанта по образованию в области домоводства для Управления международного сотрудничества , [18] американской организации, которая отправляла американских специалистов за границу в 58 стран для оказания помощи в образовании, здравоохранении и других областях. [19] Мотивацией этой программы, по данным студенческой газеты Университета Юты, было «помощь в обучении людей против коммунистического проникновения посредством культурного и социального прогресса». [20] Государственный департамент США спонсировал поездку Катлера в Юго-Восточную Азию. [8] Ей предоставили выбор отправиться либо в Израиль, либо в Таиланд , и в итоге она выбрала последний, хотя она совсем не знала об этой стране. [3] : 39 Перед поездкой она провела время, изучая тайскую культуру. Когда она прибыла, ее главной задачей стало создание факультета домоводства в университете Пхулалонгкорн в Бангкоке. [20] Катлер также создала педагогический колледж для женщин — учреждение, которое ранее было учебной школой для дочерей короля. Она помогала учителям сосредоточиться на навыках работы в классе и предоставлять обучение, которое принесло бы пользу людям в целом, а не только тайским королевским особам. [3] : 41–42 Доктор Катлер путешествовала по всему Таиланду во время своего пребывания там, проводя обучение учителей [19] в качестве советника по образованию. [8] Она также работала экономическим консультантом. [19] Кроме того, доктор Катлер отправляла студентов в разные части страны для проведения опросов, которые бы выявили потребности страны, которые необходимо было удовлетворить. Катлер решила сосредоточить свои усилия на снижении уровня детской смертности. Она сообщила о своих успехах в Управление иностранных дел США , [3] : 42, 46 и помогла создать Национальную программу по домоводству для Таиланда. [6] Доктор Катлер также работала над улучшением питания людей. Она покинула Таиланд в 1956 году, после двухлетнего пребывания. [3]: 62, 65
Затем Вирджиния Катлер была направлена в Джакарту, Индонезия . Она оставалась в этой стране в течение пяти лет, преподавая домашнее хозяйство, открывая новые школы и работая (как единственный американский представитель) в отделе домоводства Министерства образования Индонезии . [21] Доктор Катлер работала в дюжине педагогических колледжей по всему архипелагу. [3] : 65 Она также создала «стандартный проект по выкройке» в Индонезии для пошива одежды. [2] : 81 Затем она посетила Камбоджу , Южный Вьетнам и несколько островов в южной части Тихого океана, прежде чем вернуться домой в Соединенные Штаты. Она провела в Азии в общей сложности семь лет. [6]
По просьбе Корнелльского университета Катлер взяла трехлетний отпуск в 1966 году, чтобы основать курс по домоводству в Университете Ганы . [22] [6] Она жила в Гане в течение первого года в качестве стипендиата Фулбрайта , затем решила остаться еще на два года. ЮНИСЕФ финансово поддерживал ее работу. Она основала факультет домоводства университета, возглавив строительство офисов, классов, лабораторий и центра обучения детей — все в течение первого года создания факультета. [6] Она провела большую часть своего времени, набирая студентов на программу по домоводству; только восемь человек записались в течение первого года работы. Доктор Катлер основала стипендиальный фонд для студентов факультета и сыграла непосредственную роль в строительстве здания для занятий, которое также использовалось как студенческое жилье. [3] : 120–36
По просьбе Эрнеста Уилкинсона доктор Катлер вернулась в Университет имени Бригама Янга в 1969 году, чтобы возглавить кафедру семейной экономики и управления домом. Она сосредоточила свои усилия на привлечении студентов из числа американских индейцев на свою программу и улучшении их опыта в Университете имени Бригама Янга. [3] : 137–38 После возвращения Катлер в Университет имени Бригама Янга ее старший сын Роберт внезапно умер от аппендицита . Катлер помогала содержать его вдову Беверли Катлер и их пятерых детей. Она даже помогала Беверли посещать Университет имени Бригама Янга и Стэнфорд. [6] Она вышла на пенсию в 1971 году [3] : 141 в качестве почетного профессора . Выйдя на пенсию, Катлер занимала пост президента Ассоциации женщин штата Юта и Лиги потребителей штата Юта. [23] Она также была президентом отделения Американской ассоциации женщин с университетским образованием в штате Юта . Она впервые начала участвовать в ассоциации в Университете имени Бригама Янга, но когда ее позже назначили президентом, у нее появилась дополнительная обязанность путешествовать по различным местным отделениям по всему штату. «Я посетила все из них», — сказала она, — «и на каждом я произносила пламенную речь о том, как важно для женщин иметь возможность и получать как можно больше образования». Она также была членом генерального совета ассоциации в течение 15 лет. [3] : 110–11 Опыт Катлер в дискриминации на рабочем месте, а именно, когда ей платили меньше, чем ее коллегам-мужчинам, побудил ее поддержать Поправку о равных правах . В качестве президента отделения Ассоциации женщин с университетским образованием в Юте она выступала с речами по всему штату Юта и давала интервью журналистам, часто на тему прав женщин. [3] : 153–54 Например, 1 декабря 1977 года она выступила перед собравшимися в Южном государственном колледже Юты на тему женщин в истории Юты. [23] Она также была членом Комитета потребителей Белого дома [2] : 81 при президенте Ричарде Никсоне с 1972 по 1975 год. [1] Она также была в Генеральном совете молодых женщин (руководящий комитет молодежной организации в Церкви Иисуса Христа Святых последних дней). [23] Она жила в Солт-Лейк-Сити со своей сестрой Ферн в последние годы своей жизни. [6] В 1971 году, вместе с Гордоном Б. Хинкли и Лоуэллом Л. Беннионом , доктор Катлер получила премию «Выдающийся выпускник» от Ассоциации выпускников Университета Юты. [24]В 1976 году доктор Катлер была названа одной из 10 самых выдающихся женщин штата Юта. [25]
Катлер также была председателем Major Appliance Consumer Action Panel, группы из шести экспертов, которую она создала для оказания помощи Major Appliance Industry, компании из Чикаго, штат Иллинойс , в удовлетворении потребностей потребителей и решении их проблем. [3] : 144 Группа провела консультации с более чем 200 производителями бытовой техники в США. [2] : 81 Другие отрасли, включая производство мебели и автомобилей, последовали ее примеру и также создали эти группы действий потребителей. В 1975 году она оставила свой пост председателя после пяти лет службы. [3] : 145–46, 159
Катлер использовала деньги, которые она зарабатывала на работе в Major Appliance, для создания стипендиальных фондов в своих alma maters: Cornell University, Stanford University и University of Utah. Она также финансировала три стипендии в Utah State University и несколько в BYU. [3] : 147–49 Катлер учредила в общей сложности двадцать стипендиальных фондов в восьми высших учебных заведениях. [6] В 1977 году у нее было два сына, восемь внуков и два правнука. [23] К тому времени, как она умерла, Катлер достигла своей цели провести 2500 эндаументов . [2] : 81
Катлер умерла от болезни Альцгеймера 20 мая 1993 года [8] в Юджине, штат Орегон . [1] Ее называли «одним из ведущих представителей Церкви по международному развитию». [26] Катлер была награждена премией Джозефа Ф. Смита за семейную жизнь, премией Авраама Смута за государственную службу и наградами за выдающиеся заслуги от Университета Юты и Корнелльского университета. Она была первым «выдающимся профессором» в Университете имени Бригама Янга. Катлер также была названа Американской ассоциацией женщин-университетских женщин «Женщиной года» в 1966 году и «Матерью года в Юте» в 1972 году. [1] Ежегодная серия лекций, проводимая в Университете имени Бригама Янга, названа в ее честь. [27]