stringtranslate.com

Кишу Микан

Сладкий апельсин ( самый большой), другой сорт микан или мандарин (средний) и кишу микан (самый маленький).

Кишу микан ( Citrus kinokuni ex Tanaka ) — гибридная разновидность микан , или мандарина ( Citrus reticulata ), встречающаяся в Южном Китае , а также выращиваемая в Японии . [1]

Фрукт также известен как детский мандарин , крошечный мандарин , мини-мандарин и мандарин Кишу . В Европе он продается под торговой маркой Cherry Orange. Он имеет форму мандарина и имеет диаметр от 25 до 50 мм (от 0,98 до 1,97 дюйма). Кожица оранжевого плода тонкая и гладкая.

Некоторые разновидности кишу, [2] такие как мукаку кишу, не имеют семян. [3] Этот вид используется для создания бессемянных гибридных цитрусовых. [4] Самая большая разновидность — хира кишу. [3]

Таксономия

Кишу миканс являются предками многих коммерческих сортов.

Генетические исследования показали, что кишумикан тесно связан с мандарином Хуанлинмяо, несущим ту же интрогрессию помело ( Citrus maxima ) , что указывает на то, что эти два вида произошли от одного и того же одомашненного предка, полученного методом обратного скрещивания . [5] В системе таксономии цитрусовых Танака это отдельный вид, названный Citrus kinokuni , в то время как система Swingle группирует его с другими чистыми и гибридными мандаринами как один вид, Citrus reticulata . ЭТО можно назвать группой Кинокуни .

История

Кишу Микан

Считается, что этот фрукт появился в Южном Китае; Считается, что его выращивают с 700-х годов. [6] Его название было записано в записях Цзяньчана во времена династии Мин , а его сельскохозяйственный рост широко распространен в провинции Цзянси . [7] Этот сорт был завезен в Японию около 1200 года и оставался самым популярным цитрусовым в Токио до 1800-х годов. [6]

Кишу микан были завезены в Америку в 1800-х годах, но не получили широкой известности. [6] Бессемянный сорт был выведен для коммерческого производства, начиная с 1983 года в Центре исследования цитрусовых Калифорнийского университета , и сейчас плоды коммерчески доступны на специализированных рынках по всей Калифорнии. [8] [9] Впервые он был выращен в коммерческих целях в США в 1990-х годах, [6] и начал широко выращиваться в США примерно в 2010 году. [2]

Фрукты стали доступны в Европе в 2006 году. [6]

Вкус

Плод богат витамином С , как и другие мандарины. Плод покрыт тонкой кожицей (0,11 см или 0,043 дюйма) и имеет 7–19 секций. Один сорт бессемянный; у других есть семена. [2]

Выращивание

Сбор урожая мукаку-кисю микан .
Затенение могилы Кинокунии Бунзаэмона , торговца, торговавшего ими в Эдо.
В цвету.

Растения кишу микан — это небольшие вечнозеленые и многолетние деревья. Они быстро вырастают до размеров около 4 футов (1,2 метра) в диаметре и 10 футов (3,0 м) в высоту и могут жить веками. Их обычно сажают в приусадебных участках Японии и выращивают в теплицах , горшках на балконах и в коммерческих садах . [6]

Деревьям требуется пять часов солнца каждый день и температура в пределах 55–75 ° F (13–24 ° C). Если выращивать в контейнерах, их можно выносить на ночь в помещение. Они хорошо себя чувствуют при высокой влажности , но требуют хорошо дренированной почвы. Перенос пыльцы между цветками вручную может повысить урожайность. [6]

Плоды вырастают до размера 1–2 дюймов (25–51 мм), их собирают в середине зимы ; в Северном полушарии это период с ноября по февраль, в зависимости от местного климата. Если плод оставить на дереве слишком долго, он может потерять свой вкус. Деревья могут плодоносить в первый год своего существования и обычно приносят 88 фунтов (40 кг) фруктов в год. [6]

С фруктами следует обращаться осторожно, чтобы не повредить внешнюю кожицу. [ нужна цитата ]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ http://sciencelinks.jp
  2. ^ abc Карп, Дэвид (13 января 2010 г.). «Кишу без косточек, маленький, но могучий мандарин». Лос-Анджелес Таймс .
  3. ^ аб "Кишу". citrusvariety.ucr.edu .
  4. ^ Чавес, Дарио Дж.; Чапарро, Хосе X. (1 мая 2011 г.). «Идентификация маркеров, связанных с отсутствием косточек у Citrus kinokuni hort. ex Tanaka и его потомства с использованием группового сегрегантного анализа». ХортСайенс . 46 (5): 693–697. дои : 10.21273/HORTSCI.46.5.693 . ISSN  0018-5345.
  5. ^ Ву, Гохун Альберт; Терол, Хавьер; Ибанез, Виктория; Лопес-Гарсия, Антонио; Перес-Роман, Эстела; Борреда, Карлес; Доминго, Конча; Тадео, Франсиско Р.; Карбонелл-Кабальеро, Хосе; Алонсо, Роберто; Курк, Франк; Ду, Дунлян; Оллитро, Патрик; Руз, Майкил Л. Руз; Допазо, Хоакин; Гмиттер-младший, Фредерик Г.; Рохсар, Дэниел; Тэлон, Мануэль (2018). «Геномика происхождения и эволюции цитрусовых». Природа . 554 (7692): 311–316. Бибкод : 2018Natur.554..311W. дои : 10.1038/nature25447 . hdl : 20.500.11939/5741 . ПМИД  29414943.и дополнение
  6. ^ abcdefgh «История мандарина Кишу». 12 апреля 2022 г.
  7. ^ Дэн, Сюсинь; Ян, Сяомин; Ямамото, Масаси; Бисвас, Манош Кумар (01 января 2020 г.), Тэлон, Мануэль; Карузо, Марко; Гмиттер, Фред Г. (ред.), «Глава 3 – Одомашнивание и история», The Genus Citrus , Woodhead Publishing, стр. 33–55, doi : 10.1016/b978-0-12-812163-4.00003-6, ISBN 978-0-12-812163-4, S2CID  214015638 , получено 18 января 2023 г.
  8. ^ "кишу". Коллекция сортов цитрусовых Калифорнийского университета в Риверсайде . Архивировано из оригинала 25 апреля 2019 г. Проверено 19 декабря 2016 г.
  9. ^ "Кишу Мандарин". Специализированная продукция.