Порода гусей
Виштинес — литовская порода домашних гусей . Она была выведена путем селективного разведения традиционных литовских гусей с некоторым более поздним влиянием восточно-прусских, эмденских и померанских пород .
История
Виштинес был выведен путем селективного разведения традиционных литовских гусей; позднее произошло некоторое привнесение восточно-прусских, эмденских и померанских пород. [6] : 504 Ранее он был широко распространен в Литве, но был в значительной степени вытеснен более активными импортными породами. [6] : 504 В 2007 году его статус сохранности был указан ФАО как «критический». [1] : 75
Виштинцы внесли вклад в развитие белой кубанской гуси на Кубани в России. [6] : 504
Характеристики
Птицы имеют глубокое и широкое тело, короткие ноги, изогнутую шею и полную грудь. Гусаки весят около 6–6,5 кг , гуси примерно на 0,5 кг меньше. Оперение полностью белое, ноги и голени оранжевые, а клюв оранжево-красный. [6] : 504
Использовать
Гуси откладывают около 30-40 яиц в год, со средним весом 160-170 г ; можно ожидать, что вылупится около 60% яиц. Гусята весят до 4 кг в 60 дней; птицы достигают зрелости в 9-10 месяцев. Выход тушки составляет около 70%, из которых около 13-14% составляет жир. [6] : 504
Ссылки
- ^ ab Барбара Ришкоуски, Дэвид Пиллинг (редакторы) (2007). Список пород, задокументированных в Глобальном банке данных по генетическим ресурсам животных, приложение к Состоянию мировых генетических ресурсов животных для продовольствия и сельского хозяйства. Рим: Комиссия по генетическим ресурсам для продовольствия и сельского хозяйства, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. ISBN 9789251057629 . Архивировано 23 июня 2020 г.
- ^ Лист данных породы: Vishtines / Литва (Гусь (домашний)). Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. Доступно в августе 2021 г.
- ^ Признанные APA породы и разновидности: по состоянию на 1 января 2012 г. Американская ассоциация птицеводства. Архивировано 4 ноября 2017 г.
- ^ Liste des Races et variétés homologuée dans les pays EE (28.04.2013). Европейское Антанта по птицеводству и кулинарии. Архивировано 16 июня 2013 г.
- ^ Классификация пород. Птицеводческий клуб Великобритании. Архивировано 12 июня 2018 г.
- ^ abcde Н. Г. Дмитриев, Л. К. Эрнст (1989). Генетические ресурсы животных СССР. Доклад ФАО по животноводству и здоровью животных 65. Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. ISBN 9251025827. Архивировано 13 ноября 2009 г. Также доступно здесь, архивировано 29 сентября 2017 г.
