Сельскохозяйственные земли — это, как правило, земли, предназначенные для сельского хозяйства , [1] систематического и контролируемого использования других форм жизни — в частности, выращивания скота и производства сельскохозяйственных культур — для производства продуктов питания для людей . [2] [3] Обычно это синоним сельскохозяйственных угодий или пахотных земель , а также пастбищ или пастбищ .
Однако Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) и другие организации, следуя ее определениям, также используют сельскохозяйственные земли или сельскохозяйственные площади как художественный термин , где это означает совокупность: [4] [5]
Таким образом, это понятие «сельскохозяйственной земли» включает в себя большую часть земли, не предназначенной для сельскохозяйственного использования. Вместо этого считается, что земля, фактически занятая ежегодно пересаживаемыми культурами в любой данный год, представляет собой засеянную землю или посевную землю . «Постоянные пахотные земли» включают лесные плантации, используемые для сбора кофе , каучука или фруктов , но не лесные фермы или настоящие леса, используемые для производства древесины или древесины . Земля, которую можно использовать в сельском хозяйстве, называется обрабатываемой землей . Между тем, сельскохозяйственные угодья используются по-разному в отношении всех сельскохозяйственных земель, всех обрабатываемых земель или просто недавно ограниченного [ необходимы разъяснения ] значения термина «пахотная земля». В зависимости от использования искусственного орошения «сельскохозяйственные земли» ФАО можно разделить на орошаемые и неорошаемые земли.
В контексте зонирования сельскохозяйственные земли или сельскохозяйственно-зонированные земли относятся к участкам , которые разрешено использовать для сельскохозяйственной деятельности, независимо от их нынешнего использования или даже пригодности. В некоторых районах сельскохозяйственные земли охраняются так, что их можно обрабатывать без какой-либо угрозы застройки. Например, резерв сельскохозяйственных земель в Британской Колумбии в Канаде требует одобрения Комиссии по сельскохозяйственным землям, прежде чем его земли могут быть изъяты или разделены. [6]
Согласно определениям ФАО , приведенным выше, по состоянию на 2011 год сельскохозяйственные угодья занимают 38,4% мировой площади. Постоянные пастбища составляют 68,4% всех сельскохозяйственных земель (26,3% мировой площади земель), пахотные земли (пропашные культуры) составляют 28,4% все сельскохозяйственные угодья (10,9% мировой земельной площади) и многолетние культуры (например, виноградники и сады ) составляют 3,1% (1,2% мировой земельной площади). [8] [9]
В 2021 году мировая площадь сельскохозяйственных угодий составила 4,79 миллиарда га (га), что на 2 процента, или 0,09 миллиарда га, по сравнению с 2000 годом. Треть общей площади сельскохозяйственных земель составляли пахотные земли (1,58 миллиарда га в 2021 году), которые увеличились на 6 процентов (0,09 млрд га). [10]
В 2021 году наибольшая доля мировых пахотных земель принадлежала Азии (37 процентов), за ней следовали Америка (24 процента), Африка (19 процентов), Европа (18 процентов) и Океания (2 процента). В этот период в разных регионах наблюдались различия в расширении пахотных земель: в Океании и Африке наблюдался быстрый рост площади пахотных земель (33 процента и 27 процентов), тогда как в Азии и Америке рост был более умеренным (4 процента и 2 процента). Площадь пахотных земель в Европе сократилась в период с 2000 по 2021 год на 5 процентов. В результате в 2018 году площадь пахотных земель Африки превысила площадь Европы. [11]
Примерно 30 процентов мировых пахотных земель, а также постоянных лугов и пастбищ находятся в трех странах. В 2021 году 12 процентов постоянных лугов и пастбищ в мире принадлежали Китаю, 10 процентов — Австралии и 8 процентов — Соединенным Штатам Америки. В том же году наибольшая доля пахотных земель в мире приходилась на Индию (11 процентов), за ней следовали Соединенные Штаты Америки (10 процентов) и Китай (8 процентов).
Площадь пахотных земель на душу населения сократилась во всех регионах в период с 2000 по 2021 год, поскольку население росло быстрее, чем площадь пахотных земель. Среднемировой показатель снизился на 18 процентов до 0,20 га на душу населения в 2021 году; наибольшее снижение было в Африке (-25 процентов, до 0,21 га на душу населения), за ней следовали Америка и Азия (-17 процентов каждая, до 0,37 га на душу населения и 0,13 га на душу населения соответственно), Европа и Океания ( −7 процентов каждый, до 0,39 га на душу населения и 0,77 га на душу населения соответственно). Странами с самой высокой площадью пахотных земель на душу населения являются Казахстан, Австралия и Канада из-за огромных площадей имеющихся земель. [11]
Во всем мире общая площадь постоянных пастбищ, по данным ФАО, снижается с 1998 года [12], отчасти из-за уменьшения производства шерсти в пользу синтетических волокон (таких как полиэстер) и хлопка . [13]
Однако сокращение постоянных пастбищ не учитывает валового переустройства (например, в некоторых районах земли широко расчищаются для сельского хозяйства, а в других местах переводятся из сельскохозяйственного использования в другие виды использования), и более детальный анализ продемонстрировал это. Например, Ларк и др. В 2015 году было обнаружено, что в период с 2008 по 2012 год пахотные земли в США увеличились на 2,98 миллиона акров (из них 7,34 миллиона акров (29 700 км 2 ) были преобразованы в сельскохозяйственные нужды, а 4,36 миллиона акров (17 600 км 2 ) были преобразованы из сельскохозяйственных угодий). [14]
Источник: Библиотека Хельги, [15] Всемирный банк, FAOSTAT.
Цены и арендная плата за сельскохозяйственные земли зависят от спроса и предложения.
Цены/арендная плата растут, когда предложение сельскохозяйственных угодий на рынке сокращается. Землевладельцы затем выставили на рынок больше земли, что привело к падению цен. И наоборот, цены на землю/арендная плата падают, когда спрос на сельскохозяйственные земли снижается из-за падения доходов от владения и использования их. Непосредственными причинами падения спроса на землю могут стать сокращение спроса на сельскохозяйственную продукцию или соответствующие государственные субсидии и налоговые льготы. [16]
Стоимость российских сельскохозяйственных угодий составляет всего лишь 1500–2000 евро (1260–1680 фунтов стерлингов) за гектар (га) (1260–1680 фунтов стерлингов). [17] Это сравнительно недорого. Некачественные сельскохозяйственные угодья во Франции и Испании продаются не ниже 10 000 евро/га. [ нужна цитата ]
Средняя российская ферма имеет площадь 150 га [17] (370 акров). Наиболее распространенными сельскохозяйственными культурами в России являются пшеница , ячмень , кукуруза , рис , сахарная свекла , соевые бобы , подсолнечник , картофель и овощи . [17] Примерно в 2010 году российские фермеры собирали примерно 85–90 миллионов тонн пшеницы ежегодно. [17] В 2012 году Россия экспортировала большую часть пшеницы в Египет , Турцию и Иран ; Китай также был важным экспортным рынком. [17] Средняя урожайность в Краснодарском крае составляла от 4 до 5 тонн с га, тогда как в среднем по России — всего 2 т/га. [17] Группа «Базовый Элемент» , конгломерат, принадлежащий Олегу Дерипаске , является одним из ведущих сельскохозяйственных производителей России и владеет или управляет 109 000 га российских сельскохозяйственных угодий из 90 млн га фактической и 115 млн га общей площади (0,12% фактической). [17]
В 2013 году Украина заняла третье место по производству кукурузы и шестое место по производству пшеницы. [18] Она была основным поставщиком кукурузы , пшеницы и рапса в Европу, [18] хотя неясно , учитывались ли в этом расчете внутренние поставки из таких стран, как Франция . Украинские фермеры достигают 60% урожая с единицы площади своих североамериканских конкурентов. [18] UkrLandFarming PLC [ нужны разъяснения ] производит на 650 000 га (1,6 млн акров) кукурузу, пшеницу, ячмень, сахарную свеклу и подсолнечник. [18] До 2014 года главным украинским экспортным терминалом был крымский порт Севастополь . [18]
По состоянию на август 2018 года лучшие сельскохозяйственные угодья в Иллинойсе оцениваются в 26 000 долларов за гектар. [19] Средняя стоимость пахотных земель на Среднем Западе , по данным Министерства сельского хозяйства США на 2020 год , составляет $4607 за акр [20] (около $11000 за гектар).
В эту статью включен текст из бесплатного контента . Лицензия CC BY-SA IGO 3.0 (лицензионное заявление/разрешение). Текст взят из World Food and Agriculture – Statistical Yearbook 2023, ФАО, ФАО.