Wong Kei ( кит .旺記; пиньинь : wàng jì ; ютпин : wong6 gei4 ) — китайский ресторан в Чайнатауне Лондона , который когда-то называли «самым грубым рестораном в Лондоне». [1] Это один из крупнейших китайских ресторанов в Великобритании, вмещающий около 500 посетителей.
Wong Kei когда-то был известен грубостью своего персонала, который кричал «Садитесь с ними!» или «Идите наверх!» прибывающим посетителям, [1] оскорблял клиентов, которые просили нож и вилку, и преследовал тех, кто не оставил достаточных чаевых. Этот аспект рассматривался как положительная и приятная черта, а не как критика ресторана. [2] После реконструкции ресторан снова открылся в 2001 году с более дружелюбными официантами, [3] и когда он снова открылся под новым руководством в марте 2014 года, новый владелец Дэниел Люк сказал: «Возможно, 20-30 лет назад и была проблема с грубым персоналом, но я так не думаю. Я не знаю, хорошо это или нет». [4]
Первоначально Wong Kei занимал два магазина на соседнем Rupert Court, но в настоящее время находится по адресу 41–43 Wardour Street . Это здание изначально построил Вилли Кларксон (1861–1934), в то время известный изготовитель театральных париков и костюмеров. Оно было спроектировано архитектором HM Wakeley в смешанном стиле барокко и ар-нуво . Сара Бернар заложила первый камень в 1904 году, а сэр Генри Ирвинг заложил последний камень в 1905 году.
Бизнес Кларксона действовал там с 1905 года, пока не прекратил свою деятельность в 1940 году. [5] Здание сохранило оригинальные часы над входом, рекламирующие его как помещение Costumer and Perruquier ( того, кто делает и продает парики). В 1966 году на фасаде была установлена синяя табличка в память о Кларксоне. [6]
Когда Теренс Дэлли сделал набросок здания в 1972 году, на первом этаже располагался другой китайский ресторан, Lee Ho Fook . [7]
