Wrattonbully — винодельческий регион в регионе Известнякового побережья на юго-востоке Южной Австралии , между регионами Padthaway и Coonawarra , между шоссе Riddoch и границей с Викторией . [7]
Винодельческий регион Враттонбулли расположен на нескольких хребтах в окрестностях Наракорта , включая хребет Наракорт (также известный как уступ Канавинка ). [ необходима цитата ]
Wrattonbully — это регион пещер с древней геологией, включенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, который в последнее время был выбран для создания винодельческого региона из-за его выдающихся виноградарских характеристик, таких как почвы Terra Rossa на известняке и пологие склоны, создающие разнообразный облик в зависимости от высоты. [ необходима ссылка ] Сеть известняковых пещер, в частности Национальный парк Naracoorte Caves, расположенный в самом сердце Wrattonbully, вносят значительный вклад в почвенные профили и методы виноделия виноградников, а также в качество вин региона.
Климат Wrattonbully находится под влиянием Bonney Upwelling , надежного океанского течения с холодной водой, которое поднимается на поверхность каждый год в период созревания Wrattonbully, обеспечивая прохладные ночные температуры, которые помогают создавать высококачественный виноград. В сочетании с немного более теплыми дневными температурами, которые получает Wrattonbully, по сравнению с Coonawarra, он может иметь более широкий суточный перепад температур в период созревания.
Первые виноградные лозы для винных сортов были посажены в конце 1960-х годов; однако именно в 1990-х годах, после испытания временем, прекрасные почвы и возвышенные места привлекли многих виноделов из близлежащих районов, чтобы затем засадить большую часть виноградников региона сортами, которые зарекомендовали себя как проверенные сорта, такие как Каберне Совиньон, Шираз, Шардоне и Мерло. [6] Учитывая, что эти посадки 1990-х годов с их современными стандартами виноградарства для производства высококачественного винного винограда сейчас достигают своей зрелости, винодельческий регион Враттонбулли начинает осознавать свой потенциал.
В настоящее время регион привлекает внимание виноделов и ценителей вина, которые ценят вина региона за их качество, баланс, танинную структуру и пригодность для хранения. [ требуется ссылка ] Каберне Совиньон, Шираз, Шардоне и Мерло являются основными выращиваемыми сортами, и вина Wrattonbully из этих сортов высоко ценятся за их сложность и элегантность. [ требуется ссылка ] В последнее время прохладный климат винодельческого региона Wrattonbully привлекает более поздние экспериментальные посадки других сортов, таких как Мальбек. [ требуется ссылка ]
{{citation}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )37°00′ю.ш. 140°48′в.д. / 37,0°ю.ш. 140,8°в.д. / -37,0; 140,8
.svg/1280px-Goblet_Glass_(Banquet).svg.png){kind=small}