В ботанике и микологии гаустория (множественное число haustoria ) — это корневидная структура, которая растет в другую структуру или вокруг нее, чтобы поглощать воду или питательные вещества. Например, у омелы или представителей семейства заразиховых структура проникает в ткань хозяина и извлекает из нее питательные вещества. В микологии это относится к придатку или части паразитического гриба ( кончику гифы ), который выполняет аналогичную функцию. Микроскопические гаустории проникают в клеточную стенку растения-хозяина и откачивают питательные вещества из пространства между клеточной стенкой и плазматической мембраной , но не проникают в саму мембрану. [1] Более крупные (обычно ботанические, а не грибковые) гаустории делают это на уровне ткани .
Этимология названия соответствует латинскому слову haustor, означающему «тот, кто черпает, осушает или пьёт » [2] [3] , и указывает на действие, совершаемое выростом.
Грибы во всех основных отделах образуют гаустории. Гаустории принимают несколько форм. Обычно при проникновении гриб увеличивает площадь поверхности, контактирующей с плазматической мембраной хозяина, высвобождая ферменты, которые разрушают клеточные стенки, обеспечивая более потенциальное перемещение органического углерода от хозяина к грибу. Таким образом, насекомое, являющееся хозяином паразитического гриба, такого как кордицепс, может выглядеть так, как будто его «съедают изнутри», поскольку гаустории расширяются внутри него. [ необходима цитата ]
Простейшие формы гаусторий — это небольшие сферы. Самые крупные — это сложные образования, добавляющие клетке значительную массу, расширяясь между клеточной стенкой и клеточной мембраной. В Chytridiomycota весь гриб может оказаться заключенным в клетку, и спорно, следует ли считать это аналогом гаустория. [ необходима цитата ]
Гаустории возникают из межклеточных гиф, аппрессориев или внешних гиф. Гифа сужается, проходя через клеточную стенку, а затем расширяется при инвагинации клетки. Утолщенный, электронно -плотный воротник материала откладывается вокруг гифы в точке инвагинации. Кроме того, стенка клетки-хозяина сильно модифицируется в инвагинированной зоне. Включения, обычно присутствующие в плазматической мембране, отсутствуют, а внешний слой содержит больше полисахарида. Стенка обоих партнеров сильно редуцирована. [ необходима цитата ]
Функциональный обмен происходит внутри гаусториального комплекса. Хозяин поставляет органический углерод грибу, и метаболическая активность внутри комплекса значительно выше, чем снаружи. Углерод от хозяина поглощается грибом и транспортируется в остальную часть таллома . Растение-хозяин, по-видимому, функционирует в соответствии с сигналами от гриба, и комплекс, по-видимому, находится под контролем захватчика. [4]
Гаустория может быть мицелиальной или корневой. [ необходима цитата ]
Омела (включая Loranthaceae и Viscaceae ) прикрепляется к своим хозяевам через гаусторий. Гаусторий атакует ксилему и/или флоэму хозяина и прикрепляется к хозяину. [5] Эта структура и закрепляет омелу, и проникает в растение-хозяина. Омела использует пассивные механизмы для извлечения воды из своих хозяев. Они держат свои листовые устьица открытыми днем и ночью, что создает градиент влажности между омелой и хозяином. [6]
Второе значение термина «haustorium» в ботанике — описание тканей в развивающемся растительном эмбрионе, которые переносят питательные вещества из эндосперма семени в эмбрион. Эти ткани широко распространены в семенах цветковых растений . [7]