stringtranslate.com

Гендерные роли в сельском хозяйстве

Исторически женщины сталкивались с рядом проблем при участии в сельском хозяйстве, поскольку патриархальные общества часто ограничивали то, насколько женщины в сельскохозяйственных общинах имеют свободу действий и контроль над своим собственным трудом. Однако с феминизацией сельского хозяйства , процессом, когда мужчины покидают сельские районы ради работы в городах, оставляя больше женщин, ухаживающих за землей, все больше женщин работают в качестве мелких землевладельцев (как эти женщины в Кении), играя жизненно важную роль в обеспечении продовольственной безопасности и сельской экономики.


Гендерные роли в сельском хозяйстве часто являются предметом изучения социологов и экономистов-фермеров . Историки также изучают их, поскольку они важны для понимания социальной структуры аграрных и даже промышленных обществ. Сельское хозяйство предоставляет множество рабочих мест и средств к существованию по всему миру. Оно также может отражать гендерное неравенство и неравномерное распределение ресурсов и привилегий среди полов. [1]

В частности, женщины-скотоводы, этнические меньшинства, коренные народы и сельские женщины продолжают сталкиваться с многочисленными препятствиями при попытках получить доступ к природным ресурсам, технологическим устройствам и сельскохозяйственным услугам и управлять ими; кроме того, они не участвуют в процессах принятия решений. Чаще всего такие препятствия коренятся в практике дискриминации, которая сильно влияет на независимость женщин. [2] [3]

По данным Института сельского хозяйства и природных ресурсов Университета Небраски-Линкольна, женщинам обычно сложнее получить землю, орудия труда и знания, чем мужчинам, особенно в развивающихся странах. [ необходима ссылка ] Несколько организаций, таких как Продовольственная и сельскохозяйственная организация , и независимые исследования показали, что увеличение гендерного представительства может принести больше прибыли и продовольственной безопасности для общества. [4] [5] [6]

В целом, женщины составляют большую долю занятых в сельском хозяйстве на более низких уровнях экономического развития, поскольку неадекватное образование, ограниченный доступ к базовой инфраструктуре и рынкам, высокая неоплачиваемая рабочая нагрузка и плохие возможности трудоустройства в сельской местности за пределами сельского хозяйства серьезно ограничивают возможности женщин для работы вне фермы. [7]

Женщины составляют более 50 процентов сельскохозяйственной рабочей силы во многих странах Африки к югу от Сахары. Около половины рабочей силы в сельском хозяйстве составляют женщины в нескольких странах Юго-Восточной Азии, включая Камбоджу, Лаосскую Народно-Демократическую Республику и Вьетнам. [7]

Женщины, работающие в сельскохозяйственном производстве, как правило, делают это в крайне неблагоприятных условиях. Они, как правило, сосредоточены в самых бедных странах, где альтернативные средства к существованию отсутствуют, и они поддерживают интенсивность своей работы в условиях климатических погодных потрясений и в ситуациях конфликта. [7]

Женщины реже участвуют в качестве предпринимателей и независимых фермеров и занимаются производством менее прибыльных культур. Часто женщины являются неоплачиваемыми семейными работниками или временными рабочими в сельском хозяйстве. Социальные нормы также могут ограничивать женщин от выращивания культур и участия в деятельности, в которой доминируют мужчины. [7]

Гендерный разрыв в производительности земли между фермами, управляемыми женщинами и мужчинами одинакового размера, составляет 24 процента. В среднем женщины зарабатывают на 18,4 процента меньше мужчин, работающих по найму в сельском хозяйстве; это означает, что женщины получают 82 цента за каждый доллар, заработанный мужчинами. [7]

Глобальные тенденции

В то время как в среднем женщины составляли 37,8% всех сельскохозяйственных рабочих в 2021 году, эта доля превышает 50 процентов в 22 странах, большинство из которых находятся в Африке. Женщины и мужчины, работающие в сельском хозяйстве, могут иметь разный статус занятости. Как правило, женщины, работающие в сельском хозяйстве, с большей вероятностью будут заняты в качестве помощников семьи, тогда как мужчины с большей вероятностью будут заняты самостоятельно в качестве работников, приносящих доход. Кроме того, женщины часто тратят больше времени, чем мужчины, на такие виды деятельности, как переработка и приготовление пищи для домашнего хозяйства, уход за детьми и пожилыми людьми, сбор воды и топлива и другие неоплачиваемые домашние обязанности. [8]

Северная Америка

Соединенные Штаты

Женщина работает на семейной плантации, пока ее брат воюет на фронте Первой мировой войны.
Сара Берри успешно управляет семейной плантацией площадью 5000 акров.

«Классические» гендерные роли на ферме в Соединенных Штатах , хотя и несколько различались в зависимости от региона, в целом основывались на разделении труда , при котором мужчины участвовали в «полевых» задачах (уход за животными, вспашка , сбор урожая , использование сельскохозяйственной техники и т. д.), в то время как большинство женщин в основном участвовали в «фермерских» задачах (приготовление и сохранение продуктов питания и кормов, а также поддержание фермы в порядке). [ необходима ссылка ]

По словам агроисторика Джейн Адамс, середина 20 века принесла изменения, в которых централизация сельского хозяйства устранила многие задачи, считавшиеся частью «женской» роли. Это изменило восприятие женщин как активных «домохозяек» на пассивных «домохозяек». Некоторые начали работать вне фермы или присоединяться к своим мужьям в полевых работах, но большинство, по словам доктора Адамс, просто стали больше похожи на городских домохозяек. Эта тенденция сохранялась до фермерского кризиса 1980-х годов , когда экономические спады вынудили многих из них искать работу вне фермы. [9]


Канада

Гендерные роли в канадском сельском хозяйстве сильно различаются в зависимости от региона и сообщества.

Альберта , и особенно Южная Альберта , традиционно имела четко определенные гендерные роли, похожие на те, что были в Соединенных Штатах конца 19 века. Мужчины работали вместе, и женщины работали вместе, но было мало задач, в которых мужчины и женщины участвовали вместе. На большинстве ферм Альберты вплоть до 1970-х годов решения по таким вопросам, как планирование и страхование, принимались по указу мужа, а не по совместному предприятию мужа и жены. Некоторые авторы считали, что строго гендерное разделение фермерской жизни в Альберте не только неэффективно с сельскохозяйственной точки зрения, но и пагубно сказывается на целостности брачных отношений.

В сельскохозяйственной традиции Центральной Канады акцент делается на супружеском (муж и жена) сотрудничестве. Основные решения обычно принимаются совместно, причем каждый из супругов имеет равную решающую силу. Когда расширенные семьи живут и занимаются фермерством вместе, пары внутри расширенной семьи считаются рабочими «единицами». Этот стиль управления семейной фермой довольно распространен и в остальной части Канады.

Сельское хозяйство Квебека основано на исторической сеньориальной системе , остатки которой существуют сегодня в организованной районной системе. Гендерные роли иногда более выражены в областях, где сильно католическое влияние.

В Южном Онтарио история гендерных ролей в сельском хозяйстве почти полностью совпадает с историей США.

Помимо этих региональных общих черт, традиции различаются среди различных этнических и религиозных общин, таких как коренные народы , анабаптисты или исторические поселения иммигрантов.

По всей Канаде, а также в Соединенных Штатах распределение ролей, как правило, более равноправно на органических и сертифицированных фермах, выращивающих натуральные продукты, чем на «обычных» фермах.

Европа

Содружество Независимых Государств (бывший Советский Союз)

Сельскохозяйственное общество в том, что сейчас является Содружеством Независимых Государств, насчитывает тысячи лет и включает в себя множество различных культур. Славяноязычные общества, как правило, следовали общей индоевропейской модели патрилинейности , передавая имущество и права от отца к сыну. В сельском хозяйстве это означало землю и скот . Гендерные роли на ферме предполагали, что ферма и все ее содержимое принадлежали отцу или деду. Уралоязычные общества, с другой стороны, имели относительно эгалитарную систему, в которой земля считалась владением более крупной расширенной семьи или народной группы , без жестких границ между отдельными дворами . Разделение труда не было жестким, и супруги часто работали бок о бок или помогали друг другу с различными задачами.

В период Российской империи славянский патриархат подчеркивался и пропагандировался в большей степени по всем направлениям. Это было особенно характерно для южной и центральной России в XVIII и XIX веках, где каждый фермер или батрак считался занимающим положение в феодальной иерархии империи, пока эта система не была изменена в конце XIX века. Мужчины были официальными землевладельцами и лицами, принимающими решения, хотя женщины часто имели значительное неофициальное влияние на принятие решений (на свободных крестьянских подворьях).

В годы, предшествовавшие Революции , когда остатки феодализма распадались, многие русские фермерские семьи вступали в артели (кооперативы). Кооперативы практиковали (по крайней мере, в теории) равное рассмотрение мнений мужчин и женщин при принятии коллективных решений, что резко контрастировало с феодальным методом. Более того, по мере того, как Империя становилась все более связанной железной дорогой и автомобильными дорогами, сельские жители центральной и южной России приобретали знания об уральских системах ведения фермерского хозяйства (которые сохранились на севере и востоке). Эти северные и восточные традиции способствовали появлению кооперативных практик.

После революции правительство изначально поддерживало артельное движение (так как оно было « коллективистским »). Однако, когда к власти пришло сталинское правительство, многие артели были заменены государственными хозяйствами ( совхозами или Совхоэӣ) под контролем центрального правительства. Влияние на гендерные роли было различным: рабочие обоих полов были назначены для выполнения схожих задач, но менеджеры и надзиратели были в основном мужчинами, хотя не было фиксированного правила или обычая, который устанавливал бы это как абсолют. Полевые рабочие часто работали в смешанных гендерных командах, хотя в кавказских и среднеазиатских республиках сохранялась неформальная сегрегация по половому признаку, следуя местным (и в конечном итоге исламским ) традициям. По всему Союзу администраторы совхозов, как правило, мало заботились о брачных отношениях: брак считался частью личной жизни рабочих, которая не обязательно должна была входить в мир экономического труда. Дети, рожденные или зачатые в совхозе, считались «связанными» с ним, в концепции, заимствованной из феодализма.

Последующие правительства, начиная с Хрущева, ослабили централизованный контроль над фермерскими хозяйствами, хотя некоторые республики (например, Таджикистан ) взяли этот контроль на себя и сохранили большую его часть по сей день.

С ослаблением централизованного управления сельским хозяйством в 1960-х годах кооперативная система вновь стала основной системой крупномасштабного землепользования на большей части территории СССР. Такое положение сохраняется и по сей день, лишь с незначительными изменениями.

Там, где в Содружестве Независимых Государств существуют малые и расширенные семейные фермы, консенсус часто является основным способом принятия решений, а сотрудничество — основным способом работы. В коллективных хозяйствах супружеское сотрудничество также является уважаемой и поощряемой частью общей динамики, и пары часто работают как единицы в более широкой структуре. Исключения включают Чечению / Дагестан / Нахичевань , где все сферы жизни сильно разделены по половому признаку, а брак часто является договором, устроенным родителями.

Финляндия

Финское сельское хозяйство имеет тенденцию следовать современной форме того, что является узнаваемой уральской системой, хотя влияние Западной Европы (особенно в западной половине Финляндии ) принесло большее осознание частной собственности . Супружеское сотрудничество и совместное предприятие являются основными характеристиками финской фермерской традиции.

Ирландия

Две трети сельскохозяйственных угодий в Ирландии находятся в семейной собственности и управляются, как правило, более века. Из них двенадцать процентов принадлежат женщинам. Обычно мужчины выполняют больше производительных ролей, связанных с эксплуатацией и обслуживанием фермы, в то время как женщины выполняют репродуктивные роли и ведут домашнее хозяйство. Исторически это давало большую часть власти мужчинам. [10] В работе Кэти Баркли «Место и власть на ирландских фермах в конце девятнадцатого века» большая часть рычагов для принятия решений заключается в использовании помещений дома, таких как кухня, в качестве инструмента для ведения переговоров о власти на ферме. [11] Однако в последние годы женщины рассматриваются как законные владельцы бизнеса, что дает им все большее признание на ферме, что позволяет им вносить свой вклад в принятие важных решений. [10]

В статье Ройзин Келли и Салли Шортолл (декабрь 2002 г.) обсуждается, как из-за снижения доходов от фермерства в Северной Ирландии женщины обычно устраиваются на работу за пределами фермы, чтобы поддержать ее. Этот финансовый ход часто делается для того, чтобы сохранить ферму в тяжелые финансовые времена. [12]

Латинская Америка

Мексика

Сельская женщина продает кукурузу, томатильо и кукурузную головню на рынке в Гуанахуато . Во многих сельских районах Мексики женщины играют традиционную роль в переработке и сбыте кукурузы и других сельскохозяйственных продуктов.

В Мексике самой важной культурой была и остается кукуруза . Это основной ингредиент лепешек , которые являются основным продуктом мексиканской кухни. [13] Кроме того, для многих мексиканцев, особенно тех, кто живет в сельских фермерских общинах, кукуруза символизирует зарождение жизни. Поэтому женщины обычно отвечают за уход за посевами кукурузы, хотя не является чем-то необычным, когда мужчина занимается ее выращиванием. [14]

Хотя женщины традиционно отвечали за весь процесс приготовления тортильи, от выращивания кукурузы до измельчения кукурузы в муку и приготовления тортильи, это занимает значительное количество времени. Из-за этого в последнее время некоторые женщины покупают мешки муки для тортильи или даже готовые тортильи на местных рынках, чтобы лучше соответствовать своему занятому образу жизни. [13] Это вызвало споры среди людей, живущих в сельских общинах, поскольку многие люди считают, что процесс приготовления тортильи имеет большое значение в традициях их культуры. [13]

Еще один недавний спор в Мексике связан с типом выращиваемой и потребляемой кукурузы. Maíz criollo, или кукуруза ландрас , является наиболее распространенным типом кукурузы, выращиваемой в Мексике, хотя в последнее время генетически модифицированные культуры становятся все более распространенными. На встрече фокус-группы, проведенной среди мексиканских фермеров, мужчины были склонны считать, что генетически модифицированная кукуруза лучше, так как ее легче выращивать, в то время как женщины были склонны говорить, что ландрасная кукуруза лучше, потому что она более питательна и имеет лучший вкус, чем генетически модифицированная кукуруза. [13]

Бразилия

В Бразилии на больших плантациях и фермах часто работают несколько семей. Полевые работы занимают большую часть рабочего времени, как мужчин, так и женщин.

В районах более разбросанного сельского хозяйства проточная вода часто недоступна. Обычно в таких случаях женщины должны носить домой большие емкости с водой из ручья или колодца, хотя именно мужчины обычно поднимают большую часть других тяжелых грузов на бразильском ранчо, например, мешки с урожаем .

Среди коренных народов , живущих внутри страны , наблюдаются различные формы панамазонской ( или панамазонской) гендерной роли. В этих обществах, особенно в тех, где практиковался полигамный брак, семейная ячейка рассматривается на двух уровнях: матрифокальном и патрифокальном . Участки земли принадлежат братьям любой патрифокальной семьи коллективно; таким образом, если мужчина засаживает поле любой культурой, все его братья и единокровные братья по отцовской линии считаются автоматически владеющими равной долей урожая. [15]

Чили и Аргентина

Сельское хозяйство разнообразно, но в основном состоит из скотоводческой деятельности. В Аргентине и Чили гендерным ролям уделяется очень мало внимания по сравнению с остальной частью Южной Америки . Названия большинства сельскохозяйственных «описаний работы» и индивидуальных ролей являются гендерно-нейтральными , только последняя буква меняется в зависимости от пола человека. Символ @ иногда используется вместо «o» или «a» для описания общей профессии без указания пола, как в Buscamos puester@s para... (как может быть написано в объявлении о поиске работы ) .

Африка

Женщины в сельскохозяйственном секторе берут на себя множество ролей. [16] Они занимаются производством, переработкой, дистрибуцией и торговлей, часто одновременно, и иногда могут быть вовлечены в несколько аспектов сельскохозяйственных цепочек создания стоимости, особенно женщины, которые являются владельцами микро-, малых или средних предприятий (ММСП), занятых в сельском хозяйстве (агропредприниматели). [16]

Участие в сельскохозяйственной производственной деятельности выявляет гендерные различия в нескольких областях, таких как земля, владение скотом, доступ к услугам по распространению знаний, ресурсы, производственные технологии и социальная защита. [16] Мелкие фермеры в африканском регионе, как мужчины, так и женщины, не имеют доступа к информации и знаниям для улучшения своих производственных мощностей, при этом женщины считаются находящимися в худшем положении. [17] [16] Кроме того, гендерные отношения, которые обесценивают роль женщин в сельском хозяйстве, часто рассматриваемых как помощников, а не фермеров, еще больше способствуют восприятию того, что мужчины обладают властью и правом принятия решений. [16]

В настоящее время во многих африканских странах права женщин вторичны в том смысле, что мужчины доминируют в активах, собственности и образовании. [18] Женщины обычно отвечают за легкое земледелие или переработку урожая, в то время как у мужчин больше возможностей работать со скотом и не заниматься домашними делами. [19] Но это также зависит от этнических групп, возраста и производственных циклов. Женщины также отвечают за уход за детьми, их финансовые возможности и уровень образования могут оказывать сильное влияние на благополучие детей. [20] Исследования показали, что лошади помогают сельским женщинам заканчивать свои домашние дела раньше, что дает женщинам больше времени для ухода за детьми. Более того, наделяя женщин активами и знаниями, можно улучшить состояние питания детей. [21]

Если бы женщинам-фермерам был предоставлен такой же доступ к ресурсам, как финансы, они могли бы повысить урожайность в сельском хозяйстве и внести вклад в более высокий уровень национального сельскохозяйственного производства, а также укрепить продовольственную безопасность. [16]

Женщины в странах Глобального Юга и Африки к югу от Сахары играют важную и разнообразную сельскохозяйственную роль. Женщинам следует предоставить ведущие роли в местной фермерской деятельности для достижения производительности в сельском хозяйстве. Женщины играют решающую роль в обеспечении продовольствием своих семей и инвестировании в их благополучие, выделяя более 60% своего фермерского дохода на такие предметы первой необходимости, как жилье, еда и образование для своих детей. Усилия женщин в этой области могут смягчить продовольственную нехватку и нищету в их домах. Это может помочь повысить уровень жизни и улучшить качество жизни их семей. Следовательно, должны быть достигнуты предполагаемые результаты Целей устойчивого развития (ЦУР) — гендерное равенство и расширение прав и возможностей женщин. По сравнению с мужчинами, женщины не имеют тех же возможностей для развития своих талантов в полной мере. Существует множество различных способов, которыми женщины лишены прав и возможностей. Один из них касается контроля и использования производственных ресурсов, особенно тех, которые важны для сельского хозяйства. Другой — доступа к этим ресурсам. Достижение глобальной продовольственной безопасности останется несбыточной мечтой, если гендерное равенство и расширение прав и возможностей женщин не будут полностью реализованы. Способность самостоятельно принимать стратегические жизненные решения и иметь право голоса в этом выборе — это то, что мы имеем в виду, когда говорим о власти, которая может быть связана с расширением прав и возможностей. Когда мы говорим о расширении прав и возможностей людей с низким доходом, мы предлагаем предоставить им более значительные ресурсы, чтобы они были более активны в учреждениях, которые влияют на их жизнь и требуют подотчетности от тех, кто находится у власти. Несколько результатов расширения прав и возможностей включают в себя обеспечение легкодоступной информации, наращивание местного организационного потенциала, содействие подотчетности и содействие включению и вовлечению. [22]

Гана

60% фермеров, занимающихся сельскохозяйственной деятельностью в Гане, — мужчины, большинство видов сельскохозяйственной деятельности, которыми занимаются женщины, — это разведение мелкого скота. [23] Все больше женщин готовы работать недалеко от дома, например, заниматься бизнесом. Мужья оказывают финансовую поддержку женам для покупки продуктов питания. Выращенная еда составляет вклад мужчины в семью, жена должна восполнять другие недостатки своими собственными усилиями, поэтому они находятся под давлением, чтобы получить другой доход для своих семей. Женщина, которая не занимается сельским хозяйством, не может продать продукцию своего мужа, в то время как муж может продавать сельскохозяйственную продукцию за спиной своей жены. Только когда доход способствует потреблению домохозяйства, индивидуальные доходы домохозяйств складываются. Это происходит потому, что семьи обычно зависят от одного члена в сельском хозяйстве, а от другого в продаже. Чтобы избежать разногласий в доходах, мужья и жены часто работают в разных источниках дохода. Например, женщины, как правило, выращивают многолетние растения (например, перец), которые не требуют большой рабочей силы, в то время как мужчины выращивают товарные культуры (например, арбуз, бамию и помидоры). По сравнению с выращиванием различных видов культур, более четкое разделение труда между полами — женщины будут больше заниматься маркетингом. Женщины продают свою продукцию напрямую потребителям или оптовикам.

Сенегал

Хотя женщины-члены семьи, такие как жены, дочери и племянницы, также были вовлечены в сельское хозяйство, три четверти времени мужчины были ответственными. Женщин в птицеводстве и декоративном секторе немного. Одним из примеров является группа Fedri в Дакаре, в 10 км. Через эту группу женщины активно инвестируют в городское сельское хозяйство. Девять женщин выращивают овощи для продажи на внутреннем рынке (окра или помидоры) или на экспорт (зеленая фасоль) и кормят мелких жвачных животных, таких как овцы и крупный рогатый скот. [24] Они даже ухаживают за лесами и садами. В настоящее время группа финансируется НПО . Коммерческие женщины-фермеры и производители играют разные роли в маркетинге и переработке сельскохозяйственной продукции. Участие в продажах требует очень мало вложений и может быть хорошей точкой входа в сферу сельскохозяйственного производства. Мужчины, как правило, заняты в высокозатратном контрактном производстве и работе по продажам. Более 90 процентов розничных торговцев на свободном рынке Дакара — женщины, и почти все владельцы розничных и оптовых магазинов, которые продают различные продукты питания, включая лук, — мужчины. Большинство женщин работают оптовыми и розничными торговцами зелеными листовыми овощами и помидорами.

Танзания

Традиционно мужчины и женщины разделяют ответственность за воспитание семьи, но обычно у женщин больше обязанностей и обязательств, чем у мужчин. И мужчины, и женщины занимались сельским хозяйством, но в разных местах они делали разные вещи, поэтому это тесно связано с типом системы сельскохозяйственного производства. Женщины-фермеры более многочисленны и занимаются мелким производством, мужчины являются лидерами с точки зрения производства, поскольку они, как правило, отвечают за большее количество земли. [25] «Женское фермерство» хорошо для семей, потому что оно позволяет использовать продукты для потребления, а дополнительный доход использовать для других нужд. Мужчины также вносят часть своего дохода, но относительно небольшую долю. В целом, равенство между мужчинами и женщинами более выражено на фермах за пределами города, как и в сельских семьях.

Зимбабве

Местные женщины внесли большой вклад в развитие городского сельского хозяйства. Они не только инвестируют в труд, но и участвуют в управлении. На незакрепленных землях женское сельское хозяйство составляет от 55% до 63%. Среди них 80% людей занимаются сельскохозяйственной деятельностью на своей «собственной земле». [26] В районах с высоким доходом многие женщины нанимают других рабочих. Из мужчин, работающих на полях, 24% являются наемными рабочими, а 59% помогают своим женам работать. Женщины доминируют в производстве и продажах городского сельского хозяйства. 68,8% [26] продаж продукции приходится на женщин. Дети работают на своих матерей почти на каждом этапе производства и продаж. Как и сельские женщины , городские женщины отвечают за продовольственные вопросы. По сравнению с мужчинами, женщины тратят больше времени и нагрузки на городское сельское хозяйство. Особенно, когда экономика находится в состоянии рецессии, становится все труднее поддерживать средства к существованию семьи. Поскольку люди становятся более оптимистичными в отношении городского сельского хозяйства, не исключено, что мужчины могут заменить доминирующее положение женщин в сельскохозяйственном производстве.

Азия

По региону

Ближний Восток и Северная Африка

В издании ФАО 2020 года «Ближний Восток и Северная Африка — региональный обзор продовольственной безопасности и питания» говорится, что почти 55 миллионов человек в арабских государствах — около 13,2 процента от общей численности населения — испытывают нехватку продовольствия, и ситуация особенно тревожна в странах, затронутых конфликтами и затяжными кризисами. Из-за пандемии COVID-19 ожидается, что эти цифры будут расти. [27] [28]

Гендерное неравенство в сельском хозяйстве по-прежнему широко распространено в регионе. Сельские женщины и девочки продолжают сталкиваться с серьезной дискриминацией в доступе к активам, ресурсам и сельскохозяйственным вспомогательным услугам, включая те, которые связаны с общественными услугами по питанию. По сравнению с мужчинами, женщины, как правило, владеют менее ценными активами и имеют меньший доступ к капиталу, рабочей силе, сельскохозяйственным ресурсам и инструментам. [28] Кроме того, большая часть работы женщин на фермах в регионе не оплачивается, что делает ее по сути невидимой. Женщины также, как правило, имеют меньше прав и доступа к природным ресурсам, таким как земля и вода. [27] Например, несмотря на значительную роль, которую они играют в управлении ими, женщины часто сталкиваются с препятствиями в доступе к оросительной воде для выращивания сельскохозяйственных культур и разведения скота. [28] Это в основном связано с ненадежностью землевладения и их незначительным участием в учреждениях управления водными ресурсами и ассоциациях пользователей, где они часто недостаточно представлены и исключены из процессов принятия решений. [27] Женщины также имеют меньший доступ к финансированию из-за отсутствия залогового обеспечения по кредитам. Более того, во многих случаях женщины не контролируют доход от фермы, скота из-за культурных особенностей или отсутствия доступа к банковским услугам. [28]

То же самое относится к другим сельским организациям и учреждениям в сельском и сельскохозяйственном секторах, и эта недостаточная представленность во многом объясняет, почему интересы женщин часто игнорируются, а сельскохозяйственные службы поддержки редко настраиваются на реагирование на их потребности. Это, в свою очередь, объясняет, почему женщины, как правило, имеют меньший доступ к информации, технологиям и обучению, а также меньшее использование сельскохозяйственных практик, чувствительных к питанию. [28]

Повышение производительности труда женщин и снижение нагрузки на женщин недостаточно для улучшения продовольственной безопасности и питания. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) , необходимы дополнительные действия для обеспечения того, чтобы женщины имели полномочия по принятию решений и право собственности на производственные активы и использование доходов от сельского хозяйства и несельскохозяйственной занятости. Поэтому содействие участию женщин в процессах принятия решений на всех уровнях является особенно важным аспектом расширения прав и возможностей, поскольку оно приводит к более широким социальным и экономическим изменениям. Для того чтобы сделать это и добиться устойчивых и преобразующих изменений, ФАО предлагает устранить преобладающие и дискриминационные гендерные нормы, которые мешают женщинам и девочкам раскрыть свой полный потенциал и, таким образом, влияют на продовольственную безопасность и результаты питания для женщин, девочек, мальчиков и мужчин. [28]

Источники

 В этой статье использован текст из свободного контента . Лицензия CC BY-SA 3.0 (лицензионное заявление/разрешение). Текст взят из Региональной сети NENA по продовольственной системе, учитывающей вопросы питания: Расширение прав и возможностей женщин и обеспечение гендерного равенства в агропродовольственных системах для достижения лучшего питания — Техническое резюме, ФАО, ФАО.

 В этой статье использован текст из свободного контента . Лицензия CC BY-SA 3.0 (лицензионное заявление/разрешение). Текст взят из «Использование возможностей Африканской континентальной зоны свободной торговли для расширения экономических прав и возможностей женщин в сельском хозяйстве», ФАО, ФАО.

 В этой статье использован текст из свободного контента . Лицензия CC BY-SA 3.0 (лицензионное заявление/разрешение). Текст взят из The status of women in agrifood systems – Overview, FAO, FAO.

 В этой статье использован текст из свободного контента . Лицензия CC BY-SA IGO 3.0 (лицензионное заявление/разрешение). Текст взят из World Food and Agriculture – Statistical Yearbook 2023, FAO, FAO.

Ссылки

  1. ^ Хачатурян, Марианна; Петерсон, Э. Уэсли Ф. (2018-02-07). «Действительно ли гендер имеет значение в сельском хозяйстве?» (PDF) . Cornhusker Economics, Университет Небраски-Линкольна.
  2. ^ Resurrección et al., 2019
  3. ^ Лидерство женщин и гендерное равенство в борьбе с изменением климата и снижении риска стихийных бедствий в Африке — призыв к действию. Аккра: ФАО и Группа по оценке потенциала африканских рисков (ARC). 2021. doi : 10.4060/cb7431en. ISBN 978-92-5-135234-2. S2CID  243488592.
  4. ^ Гарсия, Алисея Скай; Ваннер, Томас (2017). «Гендерное неравенство и продовольственная безопасность: уроки из гендерно-чувствительной работы Международного института исследований продовольственной политики и Фонда Билла и Мелинды Гейтс». Продовольственная безопасность . 9 (5): 1091–1103. doi :10.1007/s12571-017-0718-7. S2CID  255605665.
  5. ^ «Совместный труд, общие награды: мужчины и женщины, занимающиеся совместным сельским хозяйством в Шри-Ланке | Гендер | Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций». www.fao.org . Получено 12 сентября 2018 г.
  6. ^ "Карточка документа | ФАО | Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций". www.fao.org . Получено 2018-09-12 .
  7. ^ abcde Положение женщин в агропродовольственных системах — Обзор. Рим: ФАО. 2023. doi :10.4060/cc5060en. S2CID  258145984.
  8. ^ Всемирное продовольствие и сельское хозяйство — Статистический ежегодник 2023 г. | ФАО | Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. 2023. doi :10.4060/cc8166en. ISBN 978-92-5-138262-2. Получено 13 декабря 2023 г. . {{cite book}}: |website=проигнорировано ( помощь )
  9. ^ Адамс, Джейн (1995). «Индивидуализм, эффективность и домашнее хозяйство: идеологические аспекты эксплуатации фермерских семей и фермерских женщин». Сельское хозяйство и человеческие ценности . 12 (4): 2–17. doi :10.1007/BF02218564. S2CID  153450208.
  10. ^ ab Cush, Peter; Macken-Walsh, Áine; Byrne, Anne (2018). «Совместные фермерские хозяйства в Ирландии: гендерные идентичности личности и общества». Журнал сельских исследований . 57 : 55–64. doi :10.1016/j.jrurstud.2017.09.017.
  11. ^ Баркли, Кэти (2012). «Место и власть на ирландских фермах в конце девятнадцатого века». Обзор женской истории . 21 (4): 571–588. doi : 10.1080/09612025.2012.658171. hdl : 2440/73670 . S2CID  145109821.
  12. ^ Келли, Ройсин; Шортолл, Салли (2002).«Жены фермеров»: женщины, которые являются кормильцами вне фермы, и последствия для гендерных отношений на ферме». Журнал социологии . 38 (4): 327–343. doi : 10.1177/144078302128756714. S2CID  143468555.
  13. ^ abcd Хеллин, Джон; Келеман, Олдер; Беллон, Маурисио (2010). «Разнообразие кукурузы и гендер: исследования из Мексики». Гендер и развитие . 18 (3): 427–437. doi :10.1080/13552074.2010.521989. S2CID  144096363.
  14. ^ Би, Бет А. (2014).«Si no comemos tortilla, no vivimos:» женщины, изменение климата и продовольственная безопасность в центральной Мексике». Сельское хозяйство и человеческие ценности . 31 (4): 607–620. doi :10.1007/s10460-014-9503-9. hdl : 10342/12420 . S2CID  254228353.
  15. ^ Шаньон, Н. 1972
  16. ^ abcdef Использование возможностей Африканской континентальной зоны свободной торговли для расширения экономических прав и возможностей женщин в сельском хозяйстве. Аккра: ФАО. 2021. doi :10.4060/cb6966en. ISBN 978-92-5-135021-8. S2CID  244712893.
  17. ^ Мудеге и др., 2015
  18. ^ "AFRINT". Кафедра географии человека . 2014-09-12 . Получено 2018-09-13 .
  19. ^ Состояние продовольствия и сельского хозяйства. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО). 2022. doi :10.4060/CB9479EN. ISBN 978-92-5-136043-9.
  20. ^ "Исследовательский проект "Голоса женщин" | Брук". www.thebrooke.org . Получено 13 сентября 2018 г.
  21. ^ Ван дер Мейлен Роджерс, Яна; Кассенс, Элис Луиз (2018). «Женское владение активами и статус питания детей: данные из Папуа-Новой Гвинеи». Социальные науки и медицина . 204 : 100–107. doi : 10.1016/j.socscimed.2018.03.026. PMID  29602089.
  22. ^ Асити, Аканганнганг Джозеф; Абу, Бенджамин Мусах (01.01.2020). «Расширение прав и возможностей женщин в сельском хозяйстве и продовольственной безопасности в зоне Управления ускоренного развития Саванны в Гане». Африканский журнал экономических и управленческих исследований . 11 (2): 253–270. doi :10.1108/AJEMS-03-2019-0102. ISSN  2040-0705.
  23. ^ Аксумит Г.Эгзиабхер и др., «Города, кормящие людей — исследование городского сельского хозяйства в Восточной Африке», Международный исследовательский центр развития (IDRC)
  24. ^ Richter J, Schnitzler WH & Gura S (редакторы). 1995. Производство овощей в пригородных районах тропиков и субтропиков: продовольствие, доход и качество жизни — материалы международного семинара, Цхортау, 14–17 ноября 1994 г. Фельдафинг, Германия: Центр развития продовольствия и сельского хозяйства (ZEL), Немецкий фонд международного развития (DSE)
  25. ^ Сельское хозяйство в Танзании с 1986 г. Последователи или лидеры роста? / Правительство Объединенной Республики Танзания; Всемирный банк; Международный исследовательский институт продовольственной политики, Вашингтон, округ Колумбия. Вашингтон, округ Колумбия: Всемирный банк, 2000. Печать.
  26. ^ ab Ndlovu, Patrick V. et al. «Анализ производительности и эффективности кукурузы в условиях ресурсосберегающего земледелия в Зимбабве». Agricultural Systems 124 (2014): n. pag. Печать.
  27. ^ abc ФАО, МФСР, ЮНИСЕФ, ВПП, ВОЗ и ЭСКЗА (2021). Региональный обзор продовольственной безопасности и питания на Ближнем Востоке и в Северной Африке 2020: Повышение устойчивости продовольственных систем в арабских государствах. Каир: ФАО. doi :10.4060/cb4902en. ISBN 978-92-5-134471-2. S2CID  241502462.
  28. ^ abcdef Региональная сеть NENA по продовольственным системам, чувствительным к питанию: Расширение прав и возможностей женщин и обеспечение гендерного равенства в агропродовольственных системах для достижения лучшего питания - Техническое резюме. Каир: ФАО. 2021.

Внешние ссылки