« Герцогиня Ольденбургская» — старинный русский сорт (1750–1799) культурных яблок с привлекательными желтыми и красными прожилками. В Америке он был широко, но не повсеместно известен просто как « Ольденбург» после того, как Американское помологическое общество включило это название в качестве официального названия, [2] это название также использовалось для сорта « Geheimrat Dr. Oldenburg ». На кожуре яблока более заметные полосы, чем у «Гехаймрата доктора Ольденбурга». [3]
Герцогиня происходит из Тульской области России , откуда она распространилась во многие страны под разными именами, такими как: Герцогиня, Герцогиня, Герцогиня Ольденбургская, Ольденбургская, Боровицкая, Брансуик, Нью-Брансуик, Чарламовский, Ранний Джо и Королева Мария . [4] Когда-то он был настолько популярен, что его использовали в качестве эталона при оценке других сортов яблок. [4] Он широко культивируется в Европе и США и является родителем таких сортов, как « Алкмена », « Северный шпион » и « Пинова ». [1]
Дюшес в целом обладает хорошей устойчивостью к основным болезням яблонь , хорошей силой роста, цветет в начале-середине сезона, цветки самостерильны, дает ранний урожай и хороший урожай яблок разного размера, которые можно использовать как в свежем виде, так и в кулинарии. Фрукты тают при варке, в результате чего получается хорошее пюре [1] оранжевого оттенка. [4]
Это яблоко легко выращивать, но плоды не сохраняются свежими очень долго. [1] [4]