Melicoccus bijugatus — плодовое дерево семейства мыльноплодных Sapindaceae , произрастающее или натурализовавшееся в тропиках Нового Света ,включая Южную и Центральную Америку , а также внекоторых частях Карибского бассейна . Его косточковые плоды , обычно называемые кенепа или гинеп , съедобны. Эти фрукты имеют различные другие названия, такие как Лимончилло , Баян аки , испанский лайм или мамончилло , а также множество других распространенных названий. [2] [3] [4]
Род Melicoccus был впервые описан Патриком Брауном , ирландским врачом и ботаником, в 1756 году. Это описание было основано на деревьях M. bijugatus , которые выращивались в Пуэрто-Рико. В 1760 году Николаус Йозеф фон Жакен описал первый вид рода Браунов, который он назвал M. bijugatus . В 1762 году Линней использовал вариант написания названия Melicocca bijuga . В течение следующих двух столетий вариант написания Линнея использовался почти во всех публикациях. В 1994 году было сделано предложение сохранить Melicocca вместо Melicoccus , но это предложение было отклонено, что привело к восстановлению первоначальной версии названия. [5]
В 1888 году немецкий систематик Людвиг Радлкофер поместил Melicoccus в трибу Melicocceae вместе с восемью другими родами. В своей монографии о неотропических членах племени ( Talisia и Melicoccus ) Педро Асеведо-Родригес предположил, что, хотя Talisia и Melicoccus , по-видимому, образуют монофилетическую группу, другие роды (Старого Света), вероятно, не принадлежат к одной и той же линии. [5]
Видовой эпитет bijugatus относится к двустворчатым листьям, [5] листьям, состоящим из двух пар листочков.
_y_Ave._Hostos_(PR-123),_Bo._Playa,_Ponce,_PR,_mirando_al_sureste_(DSC01400).jpg/1280px-Hombre_vendiendo_quenepas_en_Ponce_Bypass_(PR-2)_y_Ave._Hostos_(PR-123),_Bo._Playa,_Ponce,_PR,_mirando_al_sureste_(DSC01400).jpg)
Melicoccus bijugatus произрастает в северной части Южной Америки и натурализовался в прибрежных и сухих лесах Центральной Америки, Карибского бассейна и некоторых тропиков Старого Света . [5] Считается, что он был завезен в Карибский бассейн в доколумбовые времена, а также встречается в Индии. [6] Этот фрукт, известный в Пуэрто-Рико как кенепа , особенно обильно растет в муниципалитете Понсе , и в этом муниципалитете ежегодно проводится праздник, известный как Festival Nacional de la Quenepa (Национальный фестиваль фруктов Генип). [7] Плоды созревают в теплые летние месяцы. [8] [9]
Деревья могут достигать высоты до 25 м (82 фута) и иметь очередные сложные листья. Листья имеют четыре эллиптических листочка длиной 5–12,5 см (2,0–4,9 дюйма) и шириной 2,5–5 см (0,98–1,97 дюйма). Обычно это двудомные растения, однако время от времени встречаются автогамные деревья. Цветки имеют четыре лепестка и восемь тычинок и образуют пустые зеленые костянки длиной 2,5–4 см (0,98–1,57 дюйма) и шириной 2 см (0,79 дюйма). Их мякоть оранжевого, лососевого или желтоватого цвета, несколько сочная и пастообразная текстура.
Плод представляет собой округлую костянку диаметром примерно 2–4 см (0,79–1,57 дюйма) с тонкой, хрупкой зеленой кожурой. Основная часть плода состоит из одного (реже двух) беловатых семян, окруженных съедобной оранжевой сочной студенистой мякотью. В Пуэрто-Рико и Флориде предпринимаются попытки вывести сорта с более благоприятным соотношением мякоти и семян.
Созревшие плоды имеют горьковато-сладкий вкус, напоминающий вино, и обладают легкими слабительными свойствами. Они чрезвычайно богаты железом и фосфором. Поскольку семя скользкое, существует потенциальная опасность удушья.
Плоды созревают в засушливый сезон или летом.
Основное применение мамончилло – это его сладкие плоды, которые употребляют в свежем или консервированном виде, а также могут использоваться при приготовлении безалкогольных и алкогольных напитков. Он может давать сильный желтый краситель, хотя для этой цели его используют редко.
Яма тоже съедобна. В жареном виде он напоминает орехи кешью. Коренные народы реки Ориноко потребляют их в качестве заменителя маниоки , а в Никарагуа их измельчают и превращают в орчату как лекарство от паразитов .
Древесина дерева светлая, плотная, умеренно тяжелая, с мелким зерном, используется в строительстве, столярных и столярных изделиях. Однако он не отличается особой прочностью, поэтому его использование ограничивается внутри помещений.
Листья используются в различных традиционных лекарственных препаратах, а также в качестве средства отпугивания вредителей.
Этот вид также часто сажают вдоль обочин дорог как декоративное дерево. [5]
Плоды кенепы часто упоминаются в популярной культуре испанского Карибского бассейна, включая такие песни, как Suave рэпера из Пуэрто-Рико Рене Переса (Residente) . [10]
Слова: «Yo sé que tú quieres chuparme las quenepas»