Glu-Glu дипептидаза ( EC 3.4.13.7, альфа-глутамил-глутамат дипептидаза , глутамилглутаминовая ариламидаза ) является ферментом . [1] Этот фермент катализирует следующую химическую реакцию
- Гидролиз дипептида Glu!Glu
Ссылки
- ^ Pratt AG, Crawford EJ, Friedkin M (декабрь 1968 г.). «Гидролиз моно-, ди- и триглутаматных производных фолиевой кислоты бактериальными ферментами». Журнал биологической химии . 243 (24): 6367–72. PMID 5726892.
Внешние ссылки