stringtranslate.com

Грейт-Саузерн (винный регион)

35°S 117°E / 35°S 117°E / -35; 117

Винодельческий регион Великий Южный находится в Большом южном регионе Западной Австралии . Он занимает площадь 200 километров (120 миль) с востока на запад и более 100 километров (62 мили) с севера на юг и является крупнейшим винодельческим регионом Австралии .

В соответствии с законодательством о географических указаниях , определенным Австралийской корпорацией вина и бренди , он имеет пять номинированных субрегионов для вина: Поронгурупс , Маунт-Баркер , Олбани , Дания и Франкленд-Ривер . Виноградники, разбросанные по всей территории, известной производством высококачественных вин, имеют значительные различия в терруаре и климате, отчасти продиктованные расстоянием, однако этот регион является самым прохладным из винодельческих районов Западной Австралии, с таким же средиземноморским климатом под морским влиянием, что и на реке Маргарет , хотя с немного меньше осадков. Этот разнообразный регион известен своими Рислингом , Шардоне , Каберне Совиньон , Пино Нуар , Ширазом и Мальбеком . [2] [3] [4] [5] [6]

Субрегионы

История

Международное определение и признание этой территории как особой и уникальной винодельческой зоны восходит к 1859 году, когда первоначальный поселенец Джордж Эгертон-Уорбертон посадил лозы на своем участке в Сент-Вербурге недалеко от горы Баркер и два года спустя разлил в бутылки свой первый урожай. Однако первые настоящие коммерческие основы были заложены в конце 1930-х годов садоводом Биллом Джеймисоном. Его обширные знания о почвах и климате этого региона были дополнены исследованиями калифорнийского профессора Гарольда Олмо в 1955 году во время спонсируемой правительством поездки в Западную Австралию. Олмо провел восемь месяцев в Западной Австралии по приглашению Западно-Австралийского исследовательского фонда по фруктам винограда, находясь в отпуске с должности профессора виноградарства в Калифорнийском университете. [1] Когда он опубликовал свой отчет в 1956 году, одна из выдвинутых рекомендаций заключалась в том, что гора Баркер и район Франкленд в Западной Австралии показали большие перспективы для изготовления столовых вин в легком традиционном европейском стиле. Это было дополнительно поддержано ученым по сельскому хозяйству и виноградарству доктором Джоном Гладстонсом в 1963 году и одобрено Комитетом виноградарской промышленности Западной Австралии (1964). Год спустя Джеймисон и знаменитый винодел Хоутона Джек Манн отправились на гору Баркер, и первые экспериментальные черенки были посажены в 1965 году в Форест-Хилл. [1] [14] [15]

Винодельни

В прессе

Рекомендации

Примечания

  1. ^ abcdefghi Гладстонс, Джон (2016) Виноградарство и окружающая среда, исправленное издание , Танунда, Южная Австралия: Trivinum Press. ISBN  978 0 9945016 1 5
  2. ^ Эд, Маккарти; Мэри Юинг-Маллиган (2006). Вино для чайников. Для начинающих, для "чайников. ISBN 0-470-04579-5.
  3. ^ ab Т. Стивенсон "Энциклопедия вина Sotheby's", стр. 589 Дорлинг Киндерсли, 2005 ISBN 0-7566-1324-8 
  4. ^ abcdef Джеймс Холлидей (2009). Австралийская энциклопедия вина . Книги Харди Гранта. ISBN 978-1-74066-774-6.
  5. ^ Хью Джонсон и Дженсис Робинсон (2007). Мировой атлас вина; 6-е исправленное издание . Митчелл Бизли. ISBN 978-1-84533-414-7.
  6. ^ аб Дж. Робинсон (редактор) «Оксфордский спутник вина», третье издание, стр. 326 Oxford University Press, 2006 ISBN 0-19-860990-6 
  7. ^ «Климат Великого южного винодельческого региона». Архивировано из оригинала 24 сентября 2009 года . Проверено 10 августа 2009 г.
  8. ^ Дж. Робинсон (редактор) «Оксфордский спутник вина», третье издание, стр. 459 Oxford University Press, 2006 ISBN 0-19-860990-6 
  9. ^ Майерс Н., Миттермайер Р.А., Миттермайер К.Г., да Фонсека ГАБ и Кент Дж. (2000). «Горячие точки биоразнообразия для приоритетов сохранения», Nature, vol. 403, 24 февраля 2000 г.
  10. ^ «Однодневная поездка в Южный регион», Дженель Картер, WA Business News, 18 июня 2008 г.
  11. ^ Блэк Л., Харрис Л.Б. и Делор С.П. (1992). «Переработка архейских и раннепротерозойских компонентов во время прогрессирующего среднепротерозойского тектонотермального события в Мобильном поясе Олбани, Западная Австралия», Precambrian Research, vol. 59.
  12. ^ Эбботт Ян (1980). «Авифауна хребта Поронгуруп, изолированной среды обитания на юго-западе Австралии», Emu, vol. 81. Андерсон, Дж (1984).
  13. ^ СПОКОЙСТВИЕ (1999). План управления – национальный парк Стерлинг-Рейндж и национальный парк Поронгуруп на 1999–2009 гг., План управления №. 42. Департамент охраны природы и землепользования; Управление национальных парков и охраны природы, Перт.
  14. ^ ab Марк Mentiplay (2002). Путеводитель винных путешественников по Западной Австралии; 2-е изд . ISBN корпорации Starsail 0-9580118-3-4.
  15. ^ "Великая история южного винодельческого региона" . Проверено 29 июня 2009 г.
  16. ^ "Парк Уиллоби". Уиллоуби Парк . 2021 . Проверено 12 апреля 2021 г.
  17. ^ "ABC iview" . Австралийская радиовещательная корпорация .

Библиография

Внешние ссылки