Гуго де Сюлли ( фр . Hugues de Sully ) был генералом при сицилийском короле Карле Анжуйском . Он получил прозвище « Красный » (« le Rousseau ») из-за своих рыжих волос.
Бургундский рыцарь пылкого и надменного темперамента, согласно летописцам, Гуго был назначен генеральным викарием Албанского королевства Карла в августе 1279 года и возглавил сицилийские войска в их безуспешной попытке отнять Берат у Византийской империи в 1280–1281 годах. Сюлли был взят в плен в засаде, после чего его армия рассеялась и понесла многочисленные потери от преследовавших его византийцев. Затем его доставили в Константинополь, где его выставили напоказ по улицам вместе с другими пленниками. В конце концов Сюлли был освобожден после многих лет византийского плена и вернулся в Италию.