3,4-Дигидроксифенилуксусная кислота ( ДОФУК ) является метаболитом нейромедиатора дофамина . Дофамин может метаболизироваться в одно из трех веществ. Одним из таких веществ является ДОФУК. Другим является 3-метокситирамин (3-МТ) . Оба эти вещества расщепляются с образованием гомованилиновой кислоты (ГВК). Оба распада включают ферменты моноаминоксидазу (МАО) и катехол-О-метилтрансферазу (КОМТ), хотя и в обратном порядке: МАО катализирует дофамин до ДОФУК, а КОМТ катализирует ДОФУК до ГВК; тогда как КОМТ катализирует дофамин до 3-МТ, а МАО катализирует 3-МТ до ГВК. Третьим конечным продуктом метаболизма дофамина является норадреналин (норадреналин).
Его также можно найти в коре Eucalyptus globulus . [1]
Этот продукт был синтезирован (выход 52%) из 4-гидроксифенилуксусной кислоты путем аэробной биотрансформации с использованием цельных клеточных культур Arthrobacter protophormiae . [2] [3]