Dang Fong 鄧芳(1877 или 1879–12/20/1955) был учеником китайского народного героя кунг-фу Вонг Фей Хуна . Говорят, что его строгие методы побудили его следовать и документировать учения Hung Ga Kuen Вонг Фей Хуна до последней буквы, поэтому его называли Старым Квадратным Умом за его упрямство в отношении традиций. Это утверждение не может быть подтверждено, но можно подтвердить, что он был известен как Тигр Сай Гвана.
Дан Фонг родился в Саньшуе , провинции Гуандун в Китае. Его отец Данг Биу был известным практикующим Тит Да и китайского кунг-фу, и имел глубокие познания в Маау Саан (茅山), китайском народном колдовстве. Данг Биу убивал людей в бою в молодые годы и поэтому отказался обучать сына боевым искусствам. Поскольку Данг Фонг был упрям в своей просьбе, ему удалось изучить основы самообороны у своего отца. В юности он изучил китайскую Тит Да (китайскую ортопедию) у своего отца. Когда он вырос, Данг Фонг отправился в город Гуонг Джау , чтобы изучать боевые искусства у мастера Вонг Яу, чья школа располагалась в переулке Дак Синг на улице Ченг Сау. Он оставался под строгим руководством Вонга более 2 лет, прежде чем уйти, чтобы найти лучшего учителя. Позже Данг Фонг стал учеником монаха Син Лина из храма Вах Лум. Данг считал, что у Син Лина лучший метод обучения, и посвятил себя обучению у него. Син Лин обучил Данг Фонга владению леворучным копьем «Цветок сливы» (Joh Sau Mui Fa Cheung), оружием, благодаря которому он стал очень знаменит.
Первоначально Данг Фонг начал изучать Хунг Га Куэн у Лам Сай Винга , ученика Вонг Фей Хуна . В то время Лам Сай Винг преподавал в районе Чан Тонг в Гуанчжоу. Данг Фонг был популярен и имел много друзей, двое из которых были Суй Ло Юк и Суй Ло Инь, оба ученики Вонг Фей Хуна . Они обучили Данга многим из своего кунг-фу, а позже познакомили его с Вонг Фей Хуном, чтобы он стал учеником в помещении, изучающим боевые искусства и Тит Да. Он сообщил, что стиль преподавания Вонга заключался в том, чтобы обучать студентов в соответствии с их способностями. Например, он обучал Лин Вань Гая в основном навыкам посоха, а Лам Сай Винга навыкам кулака и кисти. Когда Вонг Фей Хунг увидел, как Данг Фонг выполняет Левостороннее копье сливового цветка, он увидел большой потенциал, но по своим собственным причинам сосредоточил обучение Данга на Тит Да и навыках траволечения. Поскольку Данг Фонг был полон решимости изучить кунг-фу, он просил других учеников Вонг Фей Хуна научить его. Он научился Посоху Пятого Брата Восьми Триграмм (Нг Лонг Па Куа Гуан) у Лин Вань Гая, Широкому Мечу Генерала (Цзи Фай До) у Лам Сай Винга , Ножу Зеленого Дракона (Чинг Лунг Ян Юэт До) у Чан Дин Биу и т. д. Затем однажды, когда Вонг Фей Хунг увидел, как Данг Фонг практикует Нож Зеленого Дракона, которому он никогда его не учил, он осознал свою страсть к обучению и изменил свое внимание на обучение Данг Фонга его Хунг Га Куэн . После этого с разрешения Вонга Данг Фонг открыл школу в И Юнг Тонге, на улице Тай Хо Роуд района Сай Кван в Гуанчжоу. Он пригласил жену Вонга Мок Гвай Лан стать тренером по боевому искусству и танцам со львами для девушек, и школа стала известной благодаря танцам со львами мужского и женского пола. Однажды Данг Фонг сразился с мастером по имени Юэн Хой и победил его. Этот бой принес ему прозвище «Тигр Сай Квана». Во время инцидента в театре Лок Син Данг Фонг был одним из участников, ранил многих людей и был вынужден покинуть Гуанчжоу, отправившись в Юго-Восточную Азию. Данг Фонг вернулся в Китай после династии Цин, а после китайско-японской войны переехал в Гонконг . В 1948 году Ассоциация ювелирных изделий Коулуна и Гонконгский рыбный рынок Восточного округа пригласили Данг Фонга стать их учителем боевых искусств и танца льва.
Ветвь Dang Fong из Hung Ga несколько необычна по сравнению с другими ветвями Hung Ga Kuen под руководством Wong Fei Hung с точки зрения содержания и материала. Даже среди линии Dang Fong есть различия в том, какой материал, как говорят, исходит от Dang Fong и т. д.
- Gung Ji Fuk Fu Kuen ( Усмирение тигра в узоре «I» )
- Fu Hok Seung Ying Kuen ( Двойная форма тигра и журавля )
- Ng Ying Kuen ( Кулак 5 животных )
- Sup Ying Kuen (Кулак 10 форм/животных - без элементов)
- Tit Sin Kuen ( Кулак из железной проволоки )
- Fu Pau Kuen ( Кулак тигра и пантеры ): создано Dang Fong
- Gau Ji Leen Waan Kuen ( Непрерывный кулак из 9 звеньев ): создано Dang Fong
- Ng Lun Baat Gwa Gwun ( Пятый брат, восьмерка триграмм )
- Ji Mo Seung Do ( Двойные мечи матери и сына )
- Joh Sau Mui Fa Cheung («Копье из цветка сливы для левой руки»)
- Ng Long Baat Gwa Cheung ( Пятый брат, восьмерка триграмм )
- Ching Lung Yan Yuet Dao («Небесный нож зеленого дракона»)
- Chuen Chao Dai Dao ( Великий нож весны и осени )
- Yu Ga Daai Pa ( Вилка тигра семьи Ю )
- Ngau Gwat Sin ( Веер из говяжьей кости )
- Moi Fa Tiu ( Копье из цветка сливы )
- Moi Fa Bin ( Цепной кнут из цветка сливы )
Среди известных учеников Данг Фонга, которые продолжили передавать его искусство, можно назвать:
- Чау Винг Так 周永德
- Лау Кай Тонг 劉啟東
- Хо Лап Тин 何立天
- Юэнь Лин 阮凌