Дерек Макдональд Купер, OBE (25 мая 1925 г. – 19 апреля 2014 г.) [1] был британским журналистом и телеведущим, писавшим о еде, вине и виски. [2]
Он получил образование в Raynes Park County Grammar School , Portree High School и Wadham College, Oxford , где он изучал английский язык. После Второй мировой войны он служил в Королевском флоте и работал на Radio Malaya до 1960 года. После этого он писал, среди прочего, для The Listener , The Observer , Homes & Gardens и Saga Magazine . Он был одним из основателей, первым председателем и первым президентом Гильдии писателей о еде . В 1997 году он был назначен офицером ордена Британской империи [3] , а в 1999 году ему была присуждена почетная степень доктора литературы в Университетском колледже королевы Маргарет в Эдинбурге .
Он придумал идею еженедельной кулинарной программы The Food Programme на BBC Radio 4 , [4] которая впервые вышла в эфир в 1979 году. Купер вел PM на Radio 4, а его закадровые работы включали сюжеты в Tomorrow's World и ранние выпуски World in Action .
В 2001 году, когда он ушел из The Food Programme , он получил специальную премию Sony Radio Academy [5] за «его новаторскую работу в качестве одного из первых журналистов, серьезно отнесшихся к теме еды» [6] .
В 1995 году ему поставили диагноз «болезнь Паркинсона» . Его жена, с которой он прожил 57 лет, Джанет, умерла в 2010 году. У них было двое детей: дочь и сын. [1]
Премия Дерека Купера за агитационную и исследовательскую работу в области кулинарии или трансляцию вручается Гильдией кулинарных писателей. [7]